一把桂花，5种用法，5种病症皆可治疗

一把桂花，5种用法，5种病症皆可治疗

现如今是桂花下市的季节，到处飘来一阵一阵的桂花香，沁人心脾，桂花糕、桂花酱非常美味，其实桂花有还多药用价值不为大家所了解，可能很多朋友还不知道，下面就介绍一下，特别适合咱离医院、药店远的、买药不方便的老百姓用，买药方便的还是去买药为好。

桂花为木犀科植物木犀的花。9～10月开花时采收，阴干，拣去杂质，密闭贮藏，防止走失香气及受潮发霉。我国大部分地区均有栽培。

中医认为，桂花有很好的药用价值，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

桂花具体治疗作用如下：

1. 桂花荷叶茶

原料：桂花0.5g、荷叶3g、绿茶3g、冰糖10g。

用法：用开水冲泡后饮用。

功用：清热胜湿，化痰散瘀。

2. 苡米桂花粥

制作方法：先煮苡米做粥，米烂熟后放入淀粉糊少许，再加砂糖、桂花。

效用说明：清利湿热，健脾除痹，凡因湿热留滞而引起的水肿、小便短少，或筋脉痹阻疼痛，或患肺痈、肠痈等皆可食用。

3. 楂肉桂花汤

组成：山楂肉30克，桂花枝9克。

用法：上二味洗净放人锅内，加入适量清水，用文火熬，加入红糖，经前7天开始服用，连服5天即可。

功效：祛寒，温中，止痛，化瘀。

主治：痛经属气滞型，经前或经期小腹胀痛，或伴两胁乳房胀痛。或见小腹冷痛，经量少，色黯黑；舌紫，脉弦。

附注：山楂能收缩子宫，使宫腔内血块易于排出，从而能减除疼痛。本方用于治疗经中度痛经因气滞血瘀者，疗效较满意。

4. 冰糖桂花莲子

主要原料：去心莲子150克，银耳25克，冰糖200克，桂花卤少许。

制作方法：莲子用水浸泡，胀发后用温水泡二三遍，倒入碗中加勺开水，以漫过莲子为宜，上屉蒸50分钟左右取出备用。将银耳放在碗中，用温水泡软，待其涨发后，摘去黄根、洗净，掰成小瓣，上屉蒸熟备用。取锅置于火上，倒入清水1500克，加入冰糖、桂花卤烧开，撇净浮沫，放入银耳略烫一下，捞在大汤碗内，然后把蒸熟的莲子滗去原汤，也倒在汤碗内，将锅内的冰糖汁浇在汤碗内即成。

效用说明：滋阴润肺，补脾安神。适宜于心烦失眠、干咳痰少、口于咽干等症。也可作为食少乏力等患者的补益食疗。

5. 桂花酒 助长寿

将新鲜桂花筛去杂质，把梗从筛眼里筛掉不用，将桂花薄摊好，用湿毛巾轻按，除去桂花上的尘土，装入容器中，加少许糖腌渍半天。

材料：桂圆肉500克，桂花120克，冰糖500克，上好白酒5000克。

方法：将新鲜桂花筛去杂质，把梗从筛眼里筛掉不用，将桂花薄摊好，用湿毛巾轻按，除去桂花上的尘土，装入容器中，加少许糖腌渍半天；将桂圆肉、糖桂花装入酒瓶内，再放入冰糖，封好瓶口，封固一年后取酒饮用。

功效：酿制好的桂花酒，色泽金黄，芬芳馥郁，有桂花的舒心健脾、养血安神功用，并有桂圆肉的补精益髓、补益心脾的效用，香甜醇厚，开胃醒神，健脾补虚，有助于劳心过度，心脾损伤，气血不足引起的心悸不宁、遇事善忘、失眠多梦病症的辅助治疗。