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柠檬中含有丰富的维生素C和柠檬酸，这种物质可以促进身体造血功能，进而帮助消化，而且它所含有的活性物质可以抑制钙结晶，从而使尿酸快速排泄出体外，有效预防尿酸盐。对痛风性结石可以起到缓解以及预防效果。另外柠檬中还含有黄酮类抗氧化剂，这种物质可以降低血压，扩张血管，预防心脑血管疾病。同时它还可以帮助分解身体中的糖，进而减少和预防高血压、高血糖等疾病出现。
痛风患者是可以吃柠檬的，不要以为它是酸性食物就要避免，适当摄取柠檬可以促进尿酸排出，对缓解痛风症状有帮助。
痛风患者不仅可以吃柠檬还可以适当的喝一些柠檬水，柠檬水具有一定的增进食欲、促进胃肠道蠕动的作用，还可以美容、养颜、防衰老。另外柠檬也含有丰富的维生素C以及多种矿物质元素等，还含有植物纤维。所以适当的喝些柠檬水对于痛风患者，有一定的增强营养和养生保健作用。
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