非遗扬州丨蔡谨：愿为瓷刻尽我所能

“扬州八刻”大名鼎鼎，作为其中之一的瓷刻，虽然小众，同样是一项重要的非物质文化遗产。走进非遗，传承文化，今天我们要给大家介绍一位跟瓷刻有着不解之缘的传承人。

蔡谨 扬州瓷刻广陵区级传承人：

参加了江苏省乡土人才技能大赛，有瓷刻的，陶刻的，大概有差不多两百个人。现场命题，有山水、有人物、有花鸟，抓到什么就是什么，抓阄，正好我抓到花鸟，就做了一个相对来说，大家都喜闻乐见的柿柿如意，四个柿子，旁边莺歌燕舞，一个鹦鹉。

蔡谨介绍，这件瓷刻作品在限定的7个小时内完成，融入了鲜明的扬州瓷刻元素和风格。

蔡谨 扬州瓷刻广陵区级传承人：

我们现在用了最基本的扬州瓷刻的工艺，就是线刻和面刻，鸟身上的羽毛都是线条出来的，你看这个线条，立体感非常强，凹凸的，不是平的，所以这个凹凸刻的时候需要基本功的，树上面的结疤就是面刻的部分。

凭借精湛的瓷刻技艺，这件作品顺利进入了决赛。蔡谨说，他和扬州瓷刻之间的缘分十分微妙，要从二十多年前自己在南京艺术学院学习工艺美术时说起。

蔡谨 扬州瓷刻广陵区级传承人：

有个同学在马鞍山，跟他到老家去，他们那边一个老匠人就做瓷刻这个工艺。他做了个黑猫警长，我说这个图案太简单了，那时候 我觉得我们会画的，肯定比他做得漂亮多了，当时有点麻木，就去了，一敲把它敲坏了，坏了以后非常过意不去，我要赔他钱，他不要，坚决不要，他不要我也不好意思，算了，我买你的工具。

因为这套工具，再借着自己的美术功底，蔡谨凭琢磨起了瓷刻。

蔡谨 扬州瓷刻广陵区级传承人：

有其他朋友说，哎，你这个是我们扬州的传统工艺啊。我当时真的不知道，后来我就查，一看，哎呦，真是扬州传统工艺，太巧了，这个事情。

蔡谨立刻前往博物馆，去欣赏、学习瓷刻名家江雨三和朱少甫的瓷刻作品。

蔡谨 扬州瓷刻广陵区级传承人：

江雨三线条做得相当好，他的线条感觉非常飘逸，朱少甫錾刻的工艺，金石味比较浓，当看到他们的东西的时候，我觉得自己在闭门造车，要吸取名家的长处。

此后，蔡谨开始对扬州瓷刻的历史和工艺进行认真、系统的学习与研究。

蔡谨 扬州瓷刻广陵区级传承人：

从他们的画面中，我们更能感受到古典的美，所以，看了他们的东西之后，我自己调整我自己的每一个作品，尽可能把以前的一些元素，把以前瓷刻古老的工艺加进去。

扬州瓷刻是在上釉烧成的素色瓷器上，用金属等高强度工具镌刻书、画的一种工艺品。其气质高雅、风格独特、选材新颖别致，不仅保持了中国传统书画的风格，而且充分发挥了瓷面晶莹的特质。除了在具有欣赏性的瓷板、瓷盘、花瓶上刻，匠人们还可以在具有实用功能的碗碟、汤匙上进行创作。

蔡谨 扬州瓷刻广陵区级传承人：

北方的瓷刻更多注重刀劈斧砍，鬼斧神工的感觉，我们扬州，南方包括上海，题材上面，小桥流水、仕女花卉这类比较多，技法上面一般就是以线刻为主，面刻为辅，线面结合，我们南方相对来说婉约一点、细致一点。 　

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在光洁瓷面上，以刀代笔，刻画出各类书画作品，其实并不是件容易的事，这需要成千上万次的反复练习和摸索。

蔡谨 扬州瓷刻广陵区级传承人：

现在我们的瓷刻，正常都用瓷板、瓷盘或者像这些瓷器都可以。瓷盘表面釉比较厚，我们刻，用这样的刻刀，这前面的刀也可以錾，我们现在这样一个一个点来敲出来，力道要恰到好处，你轻了没感觉，上去没用，重了之后，表面的釉就开裂、线条，我们就用这种刀，可以在上面操作刻线条。

在平时的创作中，蔡谨积极实践，充分吸收扬州瓷刻传统工艺的优点，探索属于他自己的风格。

蔡谨 扬州瓷刻广陵区级传承人：

这幅作品基本上运用了我们扬州以前老一辈艺术家的线刻的工艺， 基本上把它做出来了，线的转折、虚实，我们都做出来了，旁边有个小竹篮，这个竹篮实际上花了很多的精力，非常难弄、难刻，这个仕女基本上古代的人都能做到，但这个竹篮他做不到，并不是他技术不行，是因为他的工具不好，应该说这个有古代的风格，也有现代的技法。

在瓷刻技法上，蔡谨对点刻技艺进行了深入地钻研。在这幅人物作品中，就充分彰显出了点刻技艺的特质。

蔡谨 扬州瓷刻广陵区级传承人：

点大小，它的明暗有影响就不一样，而且你点的深浅不一样，对人物的感觉是不一样的，包括眼睛凹在里面的，比较深凹在里面，所以这时候，我们点的时候力道相对要大，包括头发这个地方有那种泼墨晕染的效果。

既然和扬州瓷刻结下了不解之缘，蔡谨打算，接下来尽自己最大的努力把这项技艺传承、发扬得越来越好。

蔡谨 扬州瓷刻广陵区级传承人：

主要精力集中在把自己的东西先打磨到一定的高度，不停地做一些精品出来，然后有个两三年的时间，自己看，尽可能地建一个关于瓷刻方面的艺术馆，也是对我们扬州瓷刻的一个推动。

优秀的传统工艺如何在新时代焕发出更独特的魅力，离不开传承人们的接力探索，我们也期待蔡谨在瓷刻工艺上蹚出一条属于他的道路。

来源 | 扬州广电“扬帆”手机频道

编辑 | 罗莉华