网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

大湾区粤菜“厨神”比拼,江门蝉联中式面点项目冠军

0
分享至

文、图/羊城晚报全媒体记者 陈卓栋 通讯员 江人宣 谭耀广

日前,第四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动在汕头举办。江门市代表团6名选手与粤菜三大菜系135名粤菜大厨同台炫技争夺“粤港澳大湾区厨神”之名。经过激烈角逐,江门市代表团斩获一等奖1名、二等奖2名、三等奖1名、优胜奖1名的优异成绩。至此,江门市代表团在粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛中式面点项目中连续两年取得第一名。

据介绍,本次活动还首次发布全省粤菜名厨、名店、名品“三名”名单,并设置“百厨群英会”展示环节。江门市派出省级“粤菜师傅”大师工作室技能大师及徒弟参加“百厨群英会”展示活动。通过现场制作菜肴、展示拿手菜品表演刀工、雕工、摆盘等绝技绝活,充分展示“粤菜师傅”的精湛厨艺和职业风采。

在技能大赛中,江门市技师学院郑可燕夺得中式面点师新秀组一等奖、江门市技师学院黄日桃荣获中式烹调师新秀组二等奖、新会技师学院廖雄胜夺得中式面点师名厨组二等奖、开平潭江半岛酒店有限公司伍立更获得中式烹调师名厨组三等奖、新会技师学院赵庭俊取得优胜奖。此外,江门市还获得大赛组委会颁发的优秀组织奖。

技能大赛结束后,大赛组委会对一、二、三等奖获奖选手颁发奖牌、奖金和荣誉证书。记者了解到,符合条件的获奖选手还将获得“广东省技术能手”称号,并获颁发高级技师(一级)、技师(二级)、高级工(三级)技能等级证书。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 黄铁安

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
琼瑶花葬细节曝光,地点选择在一个郊区,背后原因令人泪目!

琼瑶花葬细节曝光,地点选择在一个郊区,背后原因令人泪目!

古希腊掌管松饼的神
2024-12-08 11:13:20
全球首块碳-14钻石电池诞生,不用充电,寿命达数千年

全球首块碳-14钻石电池诞生,不用充电,寿命达数千年

珠江时报
2024-12-06 12:34:34
等不及拜登下台!中方家门口突然生变,解放军连夜下“封海令”

等不及拜登下台!中方家门口突然生变,解放军连夜下“封海令”

傲气经说
2024-12-05 11:57:17
触目惊心!4年间大学生感染艾滋病12397例!高发地区竟然是这里

触目惊心!4年间大学生感染艾滋病12397例!高发地区竟然是这里

小人物看尽人间百态
2024-12-05 10:03:49
一场2-2,揪出曼城2大罪人,坑惨全队 瓜帅投降:5连冠已彻底没戏

一场2-2,揪出曼城2大罪人,坑惨全队 瓜帅投降:5连冠已彻底没戏

风过乡
2024-12-08 08:17:01
年底运势爆棚!三大生肖迎暴富发财,万事可期,日子富贵不漏财

年底运势爆棚!三大生肖迎暴富发财,万事可期,日子富贵不漏财

毅谈生肖
2024-12-08 17:16:18
J联赛球队总监:中日足球的差距就是中欧差距,最大是在青训

J联赛球队总监:中日足球的差距就是中欧差距,最大是在青训

懂球帝
2024-12-08 14:35:37
中国10大最毒零食排行榜,常吃等于“慢性自杀”

中国10大最毒零食排行榜,常吃等于“慢性自杀”

新兴网评
2024-10-22 00:57:07
冯小刚宣布与妻子离婚,财产平分因爱上他人,网友热议不断

冯小刚宣布与妻子离婚,财产平分因爱上他人,网友热议不断

小啾咪侃侃史
2024-11-01 07:45:13
俄土沙伊等八国集体表态

俄土沙伊等八国集体表态

环球时报国际
2024-12-08 08:20:03
论气质和长相,左边胜!刘亦菲的美貌只是媒体炒作出来的!

论气质和长相,左边胜!刘亦菲的美貌只是媒体炒作出来的!

人情皆文史
2024-10-08 00:37:57
德甲积分榜:多特2连平距前四3分,拜仁13轮不败6分领跑

德甲积分榜:多特2连平距前四3分,拜仁13轮不败6分领跑

直播吧
2024-12-08 03:47:03
陈妍希陈晓离婚被证实?女方父亲去世发动态悼念,男方却忙着拍戏

陈妍希陈晓离婚被证实?女方父亲去世发动态悼念,男方却忙着拍戏

小seven的囧囧啊
2024-12-08 15:00:40
大疆这公司可真是把美国人给整头疼了,罚了 20 亿,结果人家一分钱都不掏

大疆这公司可真是把美国人给整头疼了,罚了 20 亿,结果人家一分钱都不掏

扬子的故事屋
2024-11-24 12:02:56
曝琼瑶也防备平鑫涛,65本书版权没签皇冠出版社,影视公司儿媳管

曝琼瑶也防备平鑫涛,65本书版权没签皇冠出版社,影视公司儿媳管

欢乐大意
2024-12-06 22:26:21
双色球24141期:355倍引领倍投票潮流,理智面对

双色球24141期:355倍引领倍投票潮流,理智面对

蓝色海边
2024-12-08 16:57:02
有一方势力已面临末日!阿萨德之今日,就是他们之明天

有一方势力已面临末日!阿萨德之今日,就是他们之明天

大风文字
2024-12-08 18:35:43
岳母给妻子90万,父母赶来借给弟弟买房,妻子打通电话我人财两空

岳母给妻子90万,父母赶来借给弟弟买房,妻子打通电话我人财两空

秋雅聊爱情
2024-12-07 23:13:36
消失良久的赵薇终于出现,容颜尽失口碑暴跌的她,应验了琼瑶的话

消失良久的赵薇终于出现,容颜尽失口碑暴跌的她,应验了琼瑶的话

秋姐居
2024-12-07 06:45:02
马斯克刷屏!身价突破3600亿美元,美银力挺特斯拉:目标价上调至400美元!

马斯克刷屏!身价突破3600亿美元,美银力挺特斯拉:目标价上调至400美元!

每日经济新闻
2024-12-08 07:18:06
2024-12-08 19:44:49
羊城派
羊城派
羊城晚报新闻客户端官方账号
104104文章数 112481关注度
往期回顾 全部

头条要闻

"中国黄金"原副总经理赵占国被查 9月底原董事长落马

头条要闻

"中国黄金"原副总经理赵占国被查 9月底原董事长落马

体育要闻

39岁皇马大师表演:20米仙人指路 策动2球

娱乐要闻

陈妍希父亲去世:陈晓未回应引争议

财经要闻

马斯克身价暴增 美银力挺特斯拉

科技要闻

特朗普亮牌,设置人工智能部长为哪般?

汽车要闻

东风本田全新新能源工厂首开放

态度原创

艺术
时尚
本地
手机
军事航空

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

揭秘“有品味”的中年女性,这三个实用穿衣套路,回头率超高

本地新闻

探黔地风情,于山水之间赏不败之花

手机要闻

OPPO 续航计划上线:换电池免 50 元人工费 + 官方质保 180 天

军事要闻

叙军方称总统阿萨德的统治已经结束

无障碍浏览 进入关怀版