网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

大湾区粤菜“厨神”比拼,江门蝉联中式面点项目冠军

0
分享至

文、图/羊城晚报全媒体记者 陈卓栋 通讯员 江人宣 谭耀广

日前,第四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动在汕头举办。江门市代表团6名选手与粤菜三大菜系135名粤菜大厨同台炫技争夺“粤港澳大湾区厨神”之名。经过激烈角逐,江门市代表团斩获一等奖1名、二等奖2名、三等奖1名、优胜奖1名的优异成绩。至此,江门市代表团在粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛中式面点项目中连续两年取得第一名。

据介绍,本次活动还首次发布全省粤菜名厨、名店、名品“三名”名单,并设置“百厨群英会”展示环节。江门市派出省级“粤菜师傅”大师工作室技能大师及徒弟参加“百厨群英会”展示活动。通过现场制作菜肴、展示拿手菜品表演刀工、雕工、摆盘等绝技绝活,充分展示“粤菜师傅”的精湛厨艺和职业风采。

在技能大赛中,江门市技师学院郑可燕夺得中式面点师新秀组一等奖、江门市技师学院黄日桃荣获中式烹调师新秀组二等奖、新会技师学院廖雄胜夺得中式面点师名厨组二等奖、开平潭江半岛酒店有限公司伍立更获得中式烹调师名厨组三等奖、新会技师学院赵庭俊取得优胜奖。此外,江门市还获得大赛组委会颁发的优秀组织奖。

技能大赛结束后,大赛组委会对一、二、三等奖获奖选手颁发奖牌、奖金和荣誉证书。记者了解到,符合条件的获奖选手还将获得“广东省技术能手”称号,并获颁发高级技师(一级)、技师(二级)、高级工(三级)技能等级证书。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 黄铁安

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
复旦大学,发布“禁令”

复旦大学,发布“禁令”

TOP大学来了
2024-12-05 15:57:01
稳了!2024年,中国GDP将突破18万亿大关,美国能突破28万亿吗?

稳了!2024年,中国GDP将突破18万亿大关,美国能突破28万亿吗?

哈迪
2024-12-05 18:49:22
100%好评!华为Mate 70系列首批评价出炉:系统、芯片自研 国人骄傲之作

100%好评!华为Mate 70系列首批评价出炉:系统、芯片自研 国人骄傲之作

快科技
2024-12-05 16:04:15
为啥一定要和孩子分房睡?你永远想不到小朋友的虎狼之词有多劲爆

为啥一定要和孩子分房睡?你永远想不到小朋友的虎狼之词有多劲爆

美好客栈大掌柜
2024-12-05 00:10:03
外国的医院都是冷冷清清,只有我们的医院人满为患,应该警醒了!

外国的医院都是冷冷清清,只有我们的医院人满为患,应该警醒了!

逍遥论经
2024-11-05 08:17:27
多位明星蹭琼瑶去世热度,于正评论区沦陷,赵丽颖也被质疑营销

多位明星蹭琼瑶去世热度,于正评论区沦陷,赵丽颖也被质疑营销

萌神木木
2024-12-05 11:08:35
宋思瑶因中国台北队引发台独分子破防,已经因感到自责而落泪?

宋思瑶因中国台北队引发台独分子破防,已经因感到自责而落泪?

男女那点事儿儿
2024-12-06 07:34:59
外媒:叙军已清剿哈马市周围所有恐怖分子

外媒:叙军已清剿哈马市周围所有恐怖分子

参考消息
2024-12-05 14:16:09
手机销量跌出前五,研发部突然宣布停工,让雷军说对了?

手机销量跌出前五,研发部突然宣布停工,让雷军说对了?

一个有灵魂的作者
2024-12-03 10:46:09
同道猎聘Q3营收降利润增,AI或成估值重塑关键词

同道猎聘Q3营收降利润增,AI或成估值重塑关键词

蓝鲸财经
2024-12-05 16:05:10
国务院批复!支持武汉都市圈同城化发展,打造具有全国影响力的科技创新高地

国务院批复!支持武汉都市圈同城化发展,打造具有全国影响力的科技创新高地

极目新闻
2024-12-05 23:13:37
1949年彭老总大笑走进会场,突然怒吼:把主席身边的“猪头”搬走

1949年彭老总大笑走进会场,突然怒吼:把主席身边的“猪头”搬走

红色风云
2024-12-05 09:23:42
海关关长表面生活朴素,实则敛财上亿,连女人也是别人先睡再送他

海关关长表面生活朴素,实则敛财上亿,连女人也是别人先睡再送他

一更历史
2023-10-03 18:07:55
博主:奥斯卡抵达云南玉昆俱乐部驻地,与球迷合影留念

博主:奥斯卡抵达云南玉昆俱乐部驻地,与球迷合影留念

直播吧
2024-12-06 00:49:04
琼瑶在丈夫葬礼上的镜头,眼神黯然神伤,两人去世相隔2022天

琼瑶在丈夫葬礼上的镜头,眼神黯然神伤,两人去世相隔2022天

老谢谈史
2024-12-05 19:37:41
琼瑶家属发声:告别式不设公祭

琼瑶家属发声:告别式不设公祭

界面新闻
2024-12-05 16:43:30
步国旬,被查

步国旬,被查

新京报政事儿
2024-12-05 16:10:36
你无意间摸到过什么不该摸的?看完网友分享:真的令人头皮发麻

你无意间摸到过什么不该摸的?看完网友分享:真的令人头皮发麻

石辰搞笑日常
2024-11-23 22:34:03
【观天下·美国政局】特朗普:既然拜登儿子能获赦 “封口费”案判决也得撤

【观天下·美国政局】特朗普:既然拜登儿子能获赦 “封口费”案判决也得撤

新华社
2024-12-04 17:49:04
以色列警告:叛军若占霍姆斯,将地面介入叙利亚建“缓冲区”

以色列警告:叛军若占霍姆斯,将地面介入叙利亚建“缓冲区”

桂系007
2024-12-06 05:35:57
2024-12-06 08:55:00
羊城派
羊城派
羊城晚报新闻客户端官方账号
104104文章数 112481关注度
往期回顾 全部

头条要闻

牛弹琴:法国陷入深度危机 欧洲一哥马克龙挖了个大坑

头条要闻

牛弹琴:法国陷入深度危机 欧洲一哥马克龙挖了个大坑

体育要闻

3场失2点,姆巴佩又崩了......

娱乐要闻

琼瑶过世细节曝光 前一天嘱咐儿媳来家

财经要闻

新疆棉花协会回应优衣库:坚决不能接受

科技要闻

OpenAI推o1完整版,还有月费200美元新服务

汽车要闻

2.4T+9AT+四驱 哈弗H9柴油版起售

态度原创

艺术
游戏
健康
亲子
公开课

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

《泡沫之星》下赛季结束后将不再推出新内容

花18万治疗阿尔茨海默病,值不值?

亲子要闻

女孩站在路边啃甘蔗,下一秒的操作属实是意料之外

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版