网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

大湾区粤菜“厨神”比拼,江门蝉联中式面点项目冠军

0
分享至

文、图/羊城晚报全媒体记者 陈卓栋 通讯员 江人宣 谭耀广

日前,第四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动在汕头举办。江门市代表团6名选手与粤菜三大菜系135名粤菜大厨同台炫技争夺“粤港澳大湾区厨神”之名。经过激烈角逐,江门市代表团斩获一等奖1名、二等奖2名、三等奖1名、优胜奖1名的优异成绩。至此,江门市代表团在粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛中式面点项目中连续两年取得第一名。

据介绍,本次活动还首次发布全省粤菜名厨、名店、名品“三名”名单,并设置“百厨群英会”展示环节。江门市派出省级“粤菜师傅”大师工作室技能大师及徒弟参加“百厨群英会”展示活动。通过现场制作菜肴、展示拿手菜品表演刀工、雕工、摆盘等绝技绝活,充分展示“粤菜师傅”的精湛厨艺和职业风采。

在技能大赛中,江门市技师学院郑可燕夺得中式面点师新秀组一等奖、江门市技师学院黄日桃荣获中式烹调师新秀组二等奖、新会技师学院廖雄胜夺得中式面点师名厨组二等奖、开平潭江半岛酒店有限公司伍立更获得中式烹调师名厨组三等奖、新会技师学院赵庭俊取得优胜奖。此外,江门市还获得大赛组委会颁发的优秀组织奖。

技能大赛结束后,大赛组委会对一、二、三等奖获奖选手颁发奖牌、奖金和荣誉证书。记者了解到,符合条件的获奖选手还将获得“广东省技术能手”称号,并获颁发高级技师(一级)、技师(二级)、高级工(三级)技能等级证书。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 黄铁安

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
Marks:湖人承受不起减少詹姆斯出场时间 不如直接牺牲某些比赛

Marks:湖人承受不起减少詹姆斯出场时间 不如直接牺牲某些比赛

直播吧
2024-12-10 07:55:08
22+8!19+13!加盟火箭,你终于疯狂爆发,攻防一体,你就是基石

22+8!19+13!加盟火箭,你终于疯狂爆发,攻防一体,你就是基石

康泳哥看体育
2024-12-09 23:26:00
山东诸将不服粟裕指挥,毛主席很伤脑筋,陈毅:借您一物可解决!

山东诸将不服粟裕指挥,毛主席很伤脑筋,陈毅:借您一物可解决!

星河逍遥游
2024-12-06 22:33:27
郑眼看盘 | A股高开低走,投资者或可逢低吸纳

郑眼看盘 | A股高开低走,投资者或可逢低吸纳

每日经济新闻
2024-12-10 19:37:02
高三一男生在女老师家补课产生好感,女老师丈夫发现最终酿成悲剧

高三一男生在女老师家补课产生好感,女老师丈夫发现最终酿成悲剧

牛魔王与芭蕉扇
2024-12-10 16:44:22
巴沙尔阿萨德在俄罗斯发表声明,表示愿意放弃总统权利

巴沙尔阿萨德在俄罗斯发表声明,表示愿意放弃总统权利

玲子日记
2024-12-10 15:08:27
日本,突传重磅!

日本,突传重磅!

数据宝
2024-12-10 12:36:18
敢不敢爆自己的瓜?网友:表妹坐我腿上,抱着就要亲我。。。

敢不敢爆自己的瓜?网友:表妹坐我腿上,抱着就要亲我。。。

美好客栈大掌柜
2024-11-18 00:04:27
大兴机场被北漂睡成“洗浴中心”,撕开当下社会最体面的一幕

大兴机场被北漂睡成“洗浴中心”,撕开当下社会最体面的一幕

这班我上够了
2024-11-30 13:50:03
送走马莱莱 再搞特谢拉!沪媒:跟海港双核没法比 司机战术大升级

送走马莱莱 再搞特谢拉!沪媒:跟海港双核没法比 司机战术大升级

刀锋体育
2024-12-10 10:13:45
看了平鑫涛的遗嘱,再看琼瑶母亲对他的评价,老太太早就预知未来

看了平鑫涛的遗嘱,再看琼瑶母亲对他的评价,老太太早就预知未来

小盖纪实
2024-12-09 11:03:40
美国万万没想到,俄乌一仗测出中国真实战争潜力,让西方难以面对

美国万万没想到,俄乌一仗测出中国真实战争潜力,让西方难以面对

文史道
2024-03-12 16:56:15
17岁出演电影,18岁走进话剧团,头婚不顺,二婚嫁给离异男

17岁出演电影,18岁走进话剧团,头婚不顺,二婚嫁给离异男

柴叔带你看电影
2024-12-09 21:44:12
民进党心慌慌!特朗普:永远都不会承诺保护台湾,总得中国谈判

民进党心慌慌!特朗普:永远都不会承诺保护台湾,总得中国谈判

橘色数码
2024-12-10 12:44:58
为什么奉劝老人不要打麻将?68岁工地电焊工:打麻将消遣害人不浅

为什么奉劝老人不要打麻将?68岁工地电焊工:打麻将消遣害人不浅

施工员小天哥
2024-12-09 17:59:00
女孩被骗到缅北有多惨?在这里,拥有处子之身,就是最大的不幸!

女孩被骗到缅北有多惨?在这里,拥有处子之身,就是最大的不幸!

爱讲故事的猪头
2023-09-14 11:56:10
一年亏掉一个亿,曾火爆一时的“日本沙县”,中国人真的吃不动了

一年亏掉一个亿,曾火爆一时的“日本沙县”,中国人真的吃不动了

青眼财经
2024-12-09 18:44:10
好消息!刀郎上海演唱会获批

好消息!刀郎上海演唱会获批

开茶谈
2024-12-10 14:50:21
马龙在台湾的行程中,居然有人直接问:“我能加你微信吗?”

马龙在台湾的行程中,居然有人直接问:“我能加你微信吗?”

玲子日记
2024-12-06 17:32:51
88年《智取威虎山》剧团全员留美拒回国,为何“杨子荣”却没去?

88年《智取威虎山》剧团全员留美拒回国,为何“杨子荣”却没去?

每日一段历史
2024-12-04 10:20:52
2024-12-10 20:43:00
羊城派
羊城派
羊城晚报新闻客户端官方账号
104104文章数 112480关注度
往期回顾 全部

头条要闻

美高官喊话:得开放签证 不然怎么在科技领域超越中国

头条要闻

美高官喊话:得开放签证 不然怎么在科技领域超越中国

体育要闻

29年后,殷铁生又赢了徐根宝

娱乐要闻

表面是艺人,实际是阔少爷的7位男星

财经要闻

蒸发3000亿,智飞生物遇“劫”

科技要闻

最高罚款超50亿美元 中国为何对英伟达动手

汽车要闻

小米YU7明年6/7月就上 价格30万级配双电机四驱

态度原创

手机
本地
艺术
房产
公开课

手机要闻

vivo或推出全新Jovi手机品牌 主打AI功能

本地新闻

探黔地风情,于山水之间赏不败之花

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

房产要闻

秀英港搬迁,最新消息传出!海口湾业主,集体沸腾了!

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版