网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

大湾区粤菜“厨神”比拼,江门蝉联中式面点项目冠军

0
分享至

文、图/羊城晚报全媒体记者 陈卓栋 通讯员 江人宣 谭耀广

日前,第四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动在汕头举办。江门市代表团6名选手与粤菜三大菜系135名粤菜大厨同台炫技争夺“粤港澳大湾区厨神”之名。经过激烈角逐,江门市代表团斩获一等奖1名、二等奖2名、三等奖1名、优胜奖1名的优异成绩。至此,江门市代表团在粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛中式面点项目中连续两年取得第一名。

据介绍,本次活动还首次发布全省粤菜名厨、名店、名品“三名”名单,并设置“百厨群英会”展示环节。江门市派出省级“粤菜师傅”大师工作室技能大师及徒弟参加“百厨群英会”展示活动。通过现场制作菜肴、展示拿手菜品表演刀工、雕工、摆盘等绝技绝活,充分展示“粤菜师傅”的精湛厨艺和职业风采。

在技能大赛中,江门市技师学院郑可燕夺得中式面点师新秀组一等奖、江门市技师学院黄日桃荣获中式烹调师新秀组二等奖、新会技师学院廖雄胜夺得中式面点师名厨组二等奖、开平潭江半岛酒店有限公司伍立更获得中式烹调师名厨组三等奖、新会技师学院赵庭俊取得优胜奖。此外,江门市还获得大赛组委会颁发的优秀组织奖。

技能大赛结束后,大赛组委会对一、二、三等奖获奖选手颁发奖牌、奖金和荣誉证书。记者了解到,符合条件的获奖选手还将获得“广东省技术能手”称号,并获颁发高级技师(一级)、技师(二级)、高级工(三级)技能等级证书。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 黄铁安

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
江苏盐城一村干部公示“6岁入伍”?最新消息

江苏盐城一村干部公示“6岁入伍”?最新消息

鲁中晨报
2024-12-07 11:17:06
中端机拍照堪比旗舰,蓝厂要来线下市场搞事了?

中端机拍照堪比旗舰,蓝厂要来线下市场搞事了?

差评XPIN
2024-12-07 00:09:40
阿萨德逃离叙利亚,刚刚降落在德黑兰

阿萨德逃离叙利亚,刚刚降落在德黑兰

桂系007
2024-12-07 06:12:52
从夫妻档到龙头企业:十月稻田,一粒大米书写的新农传奇

从夫妻档到龙头企业:十月稻田,一粒大米书写的新农传奇

时代商学院
2024-12-07 22:29:25
美媒爆:英伟达创始人兼首席执行官黄仁勋可能可利用美国税法漏洞避税80亿美元

美媒爆:英伟达创始人兼首席执行官黄仁勋可能可利用美国税法漏洞避税80亿美元

环球网资讯
2024-12-07 06:13:49
河南7岁女孩已失踪26年!家属怀疑被爷爷家邻居拐卖,警方回应

河南7岁女孩已失踪26年!家属怀疑被爷爷家邻居拐卖,警方回应

极目新闻
2024-12-06 22:33:53
网友:今年很惨!我和老公双双失业,这个月到目前为止收入600…

网友:今年很惨!我和老公双双失业,这个月到目前为止收入600…

火山诗话
2024-12-07 14:50:25
知名品牌被爆霉菌超标近6倍,是多数人首选早餐,老板哽咽道歉

知名品牌被爆霉菌超标近6倍,是多数人首选早餐,老板哽咽道歉

哄动一时啊
2024-12-07 08:35:02
唐尚珺回应“退学复读”,直言不想让母亲失望,网友:应终身禁考

唐尚珺回应“退学复读”,直言不想让母亲失望,网友:应终身禁考

妍妍教育日记
2024-12-06 18:39:01
最高9.8分,零差评,这五部神作值得一看

最高9.8分,零差评,这五部神作值得一看

美剧院线
2024-12-07 17:50:21
公司老总KTV吹喇叭,火爆全网

公司老总KTV吹喇叭,火爆全网

黯泉
2024-12-07 13:54:41
官媒问:你什么时候感觉到中国很强大了?民众的回复太扎心了!

官媒问:你什么时候感觉到中国很强大了?民众的回复太扎心了!

华人星光
2024-12-07 13:24:19
大马士革命悬一线!俄伊叙高官纷纷撤离,权威媒体终于客观报道

大马士革命悬一线!俄伊叙高官纷纷撤离,权威媒体终于客观报道

大风文字
2024-12-07 15:42:03
韩国总统尹锡悦上午道歉下午躲过弹劾,能逃过可判死刑的“叛国罪”吗?

韩国总统尹锡悦上午道歉下午躲过弹劾,能逃过可判死刑的“叛国罪”吗?

红星新闻
2024-12-07 20:43:27
俾路支在持续对抗中已逐渐难以支撑,向全球发出紧急救援的呼声。

俾路支在持续对抗中已逐渐难以支撑,向全球发出紧急救援的呼声。

现代小青青慕慕
2024-12-08 00:03:08
一位中国网红尾随日本小学女生,被日本媒体挂了……

一位中国网红尾随日本小学女生,被日本媒体挂了……

贴小君
2024-12-07 12:20:29
美国终于承认闹错了!美国智库:对华搞科技打压,路走错了

美国终于承认闹错了!美国智库:对华搞科技打压,路走错了

李博世财经
2024-12-07 14:28:06
逆天了!欧美禁用我国电池之际,却意外发现亚洲最大单体锂矿!

逆天了!欧美禁用我国电池之际,却意外发现亚洲最大单体锂矿!

粤语音乐喷泉
2024-12-07 17:46:49
尹锡悦弹劾案被废止!韩国国会议长:向国民表示歉意

尹锡悦弹劾案被废止!韩国国会议长:向国民表示歉意

生活魔术专家
2024-12-07 20:35:59
复出失败,两部新剧都遭AI换脸,他算是彻底凉凉了...

复出失败,两部新剧都遭AI换脸,他算是彻底凉凉了...

银河卧谈会
2024-12-07 20:44:45
2024-12-08 02:24:49
羊城派
羊城派
羊城晚报新闻客户端官方账号
104104文章数 112481关注度
往期回顾 全部

头条要闻

青瓦台前官员:尹锡悦逃过了弹劾 但变成"植物人总统"

头条要闻

青瓦台前官员:尹锡悦逃过了弹劾 但变成"植物人总统"

体育要闻

昔日“最强00后”,还能兑现天赋吗?

娱乐要闻

74岁刘晓庆搀扶65岁倪萍,心态超年轻

财经要闻

时隔半年,央行再增持黄金!

科技要闻

阿里合伙人樊路远内网道歉 自罚三个月工资

汽车要闻

银河星舰7 EM-i上市 先享价9.98-13.28万元

态度原创

家居
亲子
时尚
公开课
军事航空

家居要闻

百年之居 打造四世同堂宜居空间

亲子要闻

小孩哥边跳“科目三”边下台阶,建议大家不要模仿 很危险

一年四季,你永远可以相信“裙子”,告别臃肿感,简约却耐看

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

军事要闻

普京:“榛树”导弹将部署至白俄罗斯

无障碍浏览 进入关怀版