网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

大湾区粤菜“厨神”比拼,江门蝉联中式面点项目冠军

0
分享至

文、图/羊城晚报全媒体记者 陈卓栋 通讯员 江人宣 谭耀广

日前,第四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动在汕头举办。江门市代表团6名选手与粤菜三大菜系135名粤菜大厨同台炫技争夺“粤港澳大湾区厨神”之名。经过激烈角逐,江门市代表团斩获一等奖1名、二等奖2名、三等奖1名、优胜奖1名的优异成绩。至此,江门市代表团在粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛中式面点项目中连续两年取得第一名。

据介绍,本次活动还首次发布全省粤菜名厨、名店、名品“三名”名单,并设置“百厨群英会”展示环节。江门市派出省级“粤菜师傅”大师工作室技能大师及徒弟参加“百厨群英会”展示活动。通过现场制作菜肴、展示拿手菜品表演刀工、雕工、摆盘等绝技绝活,充分展示“粤菜师傅”的精湛厨艺和职业风采。

在技能大赛中,江门市技师学院郑可燕夺得中式面点师新秀组一等奖、江门市技师学院黄日桃荣获中式烹调师新秀组二等奖、新会技师学院廖雄胜夺得中式面点师名厨组二等奖、开平潭江半岛酒店有限公司伍立更获得中式烹调师名厨组三等奖、新会技师学院赵庭俊取得优胜奖。此外,江门市还获得大赛组委会颁发的优秀组织奖。

技能大赛结束后,大赛组委会对一、二、三等奖获奖选手颁发奖牌、奖金和荣誉证书。记者了解到,符合条件的获奖选手还将获得“广东省技术能手”称号,并获颁发高级技师(一级)、技师(二级)、高级工(三级)技能等级证书。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 黄铁安

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
“最美书包”火了,价值“无价”,网友:有钱也难买到

“最美书包”火了,价值“无价”,网友:有钱也难买到

布谷妈妈
2024-12-06 20:55:07
很多出问题的孩子都是从初二开始的,这几个原因家长需要搞清楚

很多出问题的孩子都是从初二开始的,这几个原因家长需要搞清楚

好爸育儿
2024-12-06 09:56:55
广东宏远VS北控男篮!三大主力缺席,杜锋无人可用,央视直播

广东宏远VS北控男篮!三大主力缺席,杜锋无人可用,央视直播

体坛瞎白话
2024-12-07 08:16:44
杜马选举结果已经出炉,70%的民众都选择支持杜特尔特家族

杜马选举结果已经出炉,70%的民众都选择支持杜特尔特家族

玲子日记
2024-12-06 17:09:47
后续!江西司机服务区睡觉被叫醒罚款,官方回应来了,果然不简单

后续!江西司机服务区睡觉被叫醒罚款,官方回应来了,果然不简单

奇思妙想草叶君
2024-12-07 00:02:00
民进党,极有可能在下一届台湾地区选举后,成为长期一家独大政党

民进党,极有可能在下一届台湾地区选举后,成为长期一家独大政党

联友忆史
2024-12-06 14:16:46
烽火电子关联并购合理性存疑:业绩承诺保守,定价估值却乐观

烽火电子关联并购合理性存疑:业绩承诺保守,定价估值却乐观

时代商学院
2024-12-06 19:31:11
A股:做好准备吧,下周周一,大盘将要迎来久违的反弹!

A股:做好准备吧,下周周一,大盘将要迎来久违的反弹!

一丛深色花儿
2024-12-07 04:10:03
2019年,在平鑫涛的葬礼上,81岁的琼瑶,身着素服,满脸悲伤

2019年,在平鑫涛的葬礼上,81岁的琼瑶,身着素服,满脸悲伤

阿器谈史
2024-12-06 15:45:29
赖清德专机即将返台,特朗普出手了,解放军突然围岛,我航母出动

赖清德专机即将返台,特朗普出手了,解放军突然围岛,我航母出动

八斗小先生
2024-12-06 16:12:17
国家一级演员陈丽云,被查

国家一级演员陈丽云,被查

观察者网
2024-12-06 19:12:13
国防部发言人四字辟谣,如今董军部长现身,再次打脸外媒…

国防部发言人四字辟谣,如今董军部长现身,再次打脸外媒…

李昕言温度空间
2024-12-05 20:27:47
许家印背后的3座“靠山”:一位去世、一位判死刑,身份都不简单

许家印背后的3座“靠山”:一位去世、一位判死刑,身份都不简单

阿器谈史
2024-12-05 12:40:11
美媒称:中国经济“衰退”年轻人遭殃,节衣缩食,求助无望!

美媒称:中国经济“衰退”年轻人遭殃,节衣缩食,求助无望!

头条爆料007
2024-12-06 11:42:27
中国龙脉上埋着三个人,一个挖不开,一个不敢挖,一个不能挖

中国龙脉上埋着三个人,一个挖不开,一个不敢挖,一个不能挖

诗词中国
2024-12-05 13:07:06
特朗普提名的美国新任驻华大使,啥来头

特朗普提名的美国新任驻华大使,啥来头

澎湃新闻
2024-12-07 00:31:15
上海某大型设计院崩了!

上海某大型设计院崩了!

黯泉
2024-12-06 21:54:00
全崩了!叙利亚南部沦陷,大批叙军叛变,巴沙尔将成大马士革市长

全崩了!叙利亚南部沦陷,大批叙军叛变,巴沙尔将成大马士革市长

芯怡飞
2024-12-07 02:47:52
我国从美国进口大豆均价为3837元每吨,那从俄罗斯、巴西进口呢?

我国从美国进口大豆均价为3837元每吨,那从俄罗斯、巴西进口呢?

二月侃史
2024-12-06 10:45:08
赢麻了!郑钦文再获大奖,携手全红婵、樊振东等6大明星一同入围

赢麻了!郑钦文再获大奖,携手全红婵、樊振东等6大明星一同入围

肖语谈
2024-11-19 14:56:21
2024-12-07 11:32:49
羊城派
羊城派
羊城晚报新闻客户端官方账号
104104文章数 112481关注度
往期回顾 全部

头条要闻

媒体:尹锡悦已到至暗时刻 像个众叛亲离的孤家寡人

头条要闻

媒体:尹锡悦已到至暗时刻 像个众叛亲离的孤家寡人

体育要闻

9号再见!孙悦球衣正式退役

娱乐要闻

刚和好又来?李行亮又试图激怒麦琳

财经要闻

涉嫌骗贷2700亿 在英投资学生宿舍收租

科技要闻

OpenAI“强化微调”:CEO:今年最大惊喜

汽车要闻

星途星纪元 ET增程四驱版于12月15日上市

态度原创

艺术
数码
房产
教育
公开课

艺术要闻

故宫珍藏的墨迹《十七帖》,比拓本更精良,这才是地道的魏晋写法

数码要闻

苹果正在评估具有蜂窝连接功能的Mac机型的市场前景

房产要闻

聚力・向前|网易房产年末特别策划:2024房产大事记

教育要闻

中国老板们慌了,花大几十万国外游学寻找出路

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

无障碍浏览 进入关怀版