网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

大湾区粤菜“厨神”比拼,江门蝉联中式面点项目冠军

0
分享至

文、图/羊城晚报全媒体记者 陈卓栋 通讯员 江人宣 谭耀广

日前,第四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动在汕头举办。江门市代表团6名选手与粤菜三大菜系135名粤菜大厨同台炫技争夺“粤港澳大湾区厨神”之名。经过激烈角逐,江门市代表团斩获一等奖1名、二等奖2名、三等奖1名、优胜奖1名的优异成绩。至此,江门市代表团在粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛中式面点项目中连续两年取得第一名。

据介绍,本次活动还首次发布全省粤菜名厨、名店、名品“三名”名单,并设置“百厨群英会”展示环节。江门市派出省级“粤菜师傅”大师工作室技能大师及徒弟参加“百厨群英会”展示活动。通过现场制作菜肴、展示拿手菜品表演刀工、雕工、摆盘等绝技绝活,充分展示“粤菜师傅”的精湛厨艺和职业风采。

在技能大赛中,江门市技师学院郑可燕夺得中式面点师新秀组一等奖、江门市技师学院黄日桃荣获中式烹调师新秀组二等奖、新会技师学院廖雄胜夺得中式面点师名厨组二等奖、开平潭江半岛酒店有限公司伍立更获得中式烹调师名厨组三等奖、新会技师学院赵庭俊取得优胜奖。此外,江门市还获得大赛组委会颁发的优秀组织奖。

技能大赛结束后,大赛组委会对一、二、三等奖获奖选手颁发奖牌、奖金和荣誉证书。记者了解到,符合条件的获奖选手还将获得“广东省技术能手”称号,并获颁发高级技师(一级)、技师(二级)、高级工(三级)技能等级证书。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 黄铁安

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
KD不在失准了!布克20中6得28分4板2助1断 绝杀三分被帽

KD不在失准了!布克20中6得28分4板2助1断 绝杀三分被帽

直播吧
2024-12-06 11:45:09
曹德旺:在中国赚100万,我只拿42万,58万缴税,而美国到手60万

曹德旺:在中国赚100万,我只拿42万,58万缴税,而美国到手60万

现代小青青慕慕
2024-11-30 07:20:21
你见过最主动的女生是什么样的?网友们也太会了!

你见过最主动的女生是什么样的?网友们也太会了!

滑稽斑马呀
2024-06-18 18:38:21
孙颖莎王楚钦击掌,蒯曼捂脸偷笑原因曝光,看莎头赛后举动秒懂

孙颖莎王楚钦击掌,蒯曼捂脸偷笑原因曝光,看莎头赛后举动秒懂

东球弟
2024-12-06 09:37:32
正式决定!再见了,郭艾伦!因伤突然宣布暂时退出CBA

正式决定!再见了,郭艾伦!因伤突然宣布暂时退出CBA

阿览
2024-12-06 10:30:26
“春节冷不冷,就看大雪”,大雪到了,今年春节期间会很冷吗?

“春节冷不冷,就看大雪”,大雪到了,今年春节期间会很冷吗?

阿龙美食记
2024-12-05 22:37:00
太突然!上海人跨省冲去买,凌晨大排长龙,高速出入口都堵了,有人省了近2000元

太突然!上海人跨省冲去买,凌晨大排长龙,高速出入口都堵了,有人省了近2000元

上观新闻
2024-12-05 15:21:48
“活佛”洛桑丹真:敛财2亿,数十名女性被毁!最小的仅十几岁

“活佛”洛桑丹真:敛财2亿,数十名女性被毁!最小的仅十几岁

南南史
2024-12-04 10:26:44
齐秦苏州演唱会,人都胖成什么样了,唱的太痛苦了,观众都吓傻了

齐秦苏州演唱会,人都胖成什么样了,唱的太痛苦了,观众都吓傻了

春序史
2024-12-03 15:17:02
世界公认的10大顶级系列美剧,随便一部都是业界标杆

世界公认的10大顶级系列美剧,随便一部都是业界标杆

瑶瑶侃电影
2024-07-28 16:57:19
格鲁吉亚,“入欧”风暴!

格鲁吉亚,“入欧”风暴!

陆弃
2024-12-05 09:49:18
国务院批复!支持武汉都市圈同城化发展,打造具有全国影响力的科技创新高地

国务院批复!支持武汉都市圈同城化发展,打造具有全国影响力的科技创新高地

极目新闻
2024-12-05 23:13:37
多名学生感染艾滋病

多名学生感染艾滋病

我们的东莞
2024-12-03 21:35:30
外线没准星!亚历山大半场三分6中0拿到15分3板4助 正负值+19

外线没准星!亚历山大半场三分6中0拿到15分3板4助 正负值+19

直播吧
2024-12-06 09:50:07
离婚4年后首次合体,承认离婚不离家,网友喊话:李行亮快学学!

离婚4年后首次合体,承认离婚不离家,网友喊话:李行亮快学学!

小迩侃事
2024-12-05 13:50:12
痛心!还记得被母亲扇耳光跳楼坠亡的14岁男生吗?他妈妈也自杀了

痛心!还记得被母亲扇耳光跳楼坠亡的14岁男生吗?他妈妈也自杀了

就一点
2024-11-07 14:35:17
大陆师生访台,清华大学校花彭弋航走红!台媒惊叹:神仙妹妹!

大陆师生访台,清华大学校花彭弋航走红!台媒惊叹:神仙妹妹!

史小纪
2024-12-05 10:43:34
中央为何武力逮捕四人帮,而不开会解决?李先念一句话说服华国锋

中央为何武力逮捕四人帮,而不开会解决?李先念一句话说服华国锋

文史江湖
2023-11-08 12:37:24
1.2万元买个“零蛋”?五菱神车来了,友商懵了。

1.2万元买个“零蛋”?五菱神车来了,友商懵了。

猫小狸同学
2024-12-01 21:10:02
林志颖现身周杰伦演唱会,50岁似冻龄,双胞胎儿子高发际线太抢眼

林志颖现身周杰伦演唱会,50岁似冻龄,双胞胎儿子高发际线太抢眼

鑫鑫说说
2024-12-06 11:11:46
2024-12-06 12:32:49
羊城派
羊城派
羊城晚报新闻客户端官方账号
104104文章数 112481关注度
往期回顾 全部

头条要闻

牛弹琴:"欧洲一哥"面临最艰难时刻 给欧洲挖了个大坑

头条要闻

牛弹琴:"欧洲一哥"面临最艰难时刻 给欧洲挖了个大坑

体育要闻

当家球星伤停后,他们是NBA最猛球队

娱乐要闻

琼瑶和儿媳何琇琼:婆媳关系胜似母女

财经要闻

新疆棉花协会回应优衣库:坚决不能接受

科技要闻

OpenAI推o1完整版,还有月费200美元新服务

汽车要闻

星途星纪元 ET增程四驱版于12月15日上市

态度原创

本地
时尚
亲子
旅游
健康

本地新闻

云游中国|来伦布夏果感受充满Passion的人生

赵露思记得别学虞书欣!

亲子要闻

妈妈记录孩子第一次玩复读机,听到跟自己说的一模一样

旅游要闻

游客在冰湖面拍照 一脚踩空掉进冰窟窿

花18万治疗阿尔茨海默病,值不值?

无障碍浏览 进入关怀版