网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

大湾区粤菜“厨神”比拼,江门蝉联中式面点项目冠军

0
分享至

文、图/羊城晚报全媒体记者 陈卓栋 通讯员 江人宣 谭耀广

日前,第四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动在汕头举办。江门市代表团6名选手与粤菜三大菜系135名粤菜大厨同台炫技争夺“粤港澳大湾区厨神”之名。经过激烈角逐,江门市代表团斩获一等奖1名、二等奖2名、三等奖1名、优胜奖1名的优异成绩。至此,江门市代表团在粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛中式面点项目中连续两年取得第一名。

据介绍,本次活动还首次发布全省粤菜名厨、名店、名品“三名”名单,并设置“百厨群英会”展示环节。江门市派出省级“粤菜师傅”大师工作室技能大师及徒弟参加“百厨群英会”展示活动。通过现场制作菜肴、展示拿手菜品表演刀工、雕工、摆盘等绝技绝活,充分展示“粤菜师傅”的精湛厨艺和职业风采。

在技能大赛中,江门市技师学院郑可燕夺得中式面点师新秀组一等奖、江门市技师学院黄日桃荣获中式烹调师新秀组二等奖、新会技师学院廖雄胜夺得中式面点师名厨组二等奖、开平潭江半岛酒店有限公司伍立更获得中式烹调师名厨组三等奖、新会技师学院赵庭俊取得优胜奖。此外,江门市还获得大赛组委会颁发的优秀组织奖。

技能大赛结束后,大赛组委会对一、二、三等奖获奖选手颁发奖牌、奖金和荣誉证书。记者了解到,符合条件的获奖选手还将获得“广东省技术能手”称号,并获颁发高级技师(一级)、技师(二级)、高级工(三级)技能等级证书。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 黄铁安

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
普京:西方破坏俄罗斯经济的计划失败了

普京:西方破坏俄罗斯经济的计划失败了

财联社
2024-12-04 23:52:06
车检OBD作弊器已泛滥!央视曝光黑幕,是谁在销售,又是谁在买?

车检OBD作弊器已泛滥!央视曝光黑幕,是谁在销售,又是谁在买?

沙雕小琳琳
2024-12-04 18:33:23
彻底崩了?曾令旭:湖人心散了 那原因是什么呢?

彻底崩了?曾令旭:湖人心散了 那原因是什么呢?

直播吧
2024-12-05 10:44:47
我一个新秀是来当老大的?麦凯恩17中10得4分7板3助

我一个新秀是来当老大的?麦凯恩17中10得4分7板3助

直播吧
2024-12-05 11:06:18
排名第一!华为Mate 70 Pro+获中国电信大众直连卫星手机五星评价

排名第一!华为Mate 70 Pro+获中国电信大众直连卫星手机五星评价

快科技
2024-12-04 15:37:13
骚操作!西安一足浴店老板凌晨跑路,走之前还鼓励员工好好工作!

骚操作!西安一足浴店老板凌晨跑路,走之前还鼓励员工好好工作!

骑着蜗牛追导弹85
2024-12-05 10:05:17
50万解放军武力统一台湾,马英九:朝鲜战争让台湾有了喘息机会

50万解放军武力统一台湾,马英九:朝鲜战争让台湾有了喘息机会

历史龙元阁
2024-12-01 22:07:37
继萝莉岛后好莱坞再曝丑闻,体育明星涉及特殊服务,并且明码标价

继萝莉岛后好莱坞再曝丑闻,体育明星涉及特殊服务,并且明码标价

南城无双
2024-12-05 00:02:54
世界最顶级阶层的决战开始了?摩根家族成员的游艇被掀翻!

世界最顶级阶层的决战开始了?摩根家族成员的游艇被掀翻!

星辰故事屋
2024-12-04 12:47:39
嘴上是科普,背后是生意:这些“医生”患上了流量病,该整治了!

嘴上是科普,背后是生意:这些“医生”患上了流量病,该整治了!

阿伧说事
2024-12-04 13:51:54
我在领导家当保姆,他妻子去世后,我花了十年,终于成了女主人

我在领导家当保姆,他妻子去世后,我花了十年,终于成了女主人

农村情感故事
2024-11-16 08:05:53
低估了这个蒸苹果,连续吃了两周,整个人的舒服了,建议收藏学习

低估了这个蒸苹果,连续吃了两周,整个人的舒服了,建议收藏学习

今日养生之道
2024-12-05 09:43:13
40分+36分+32分!浙江队放弃的外援成新东家大腿,41岁少帅捡到宝

40分+36分+32分!浙江队放弃的外援成新东家大腿,41岁少帅捡到宝

南海浪花
2024-12-05 09:02:24
CBA地震官宣!顶流球星决定退出、不打了

CBA地震官宣!顶流球星决定退出、不打了

阿伧说事
2024-12-04 14:12:05
辽宁拟改扩建一座机场,将由4E升级至4F,坐稳东北第一航空枢纽!

辽宁拟改扩建一座机场,将由4E升级至4F,坐稳东北第一航空枢纽!

阿莱美食汇
2024-12-05 11:49:43
勇士官方:梅尔顿成功接受十字韧带撕裂手术 有望在下赛季初康复

勇士官方:梅尔顿成功接受十字韧带撕裂手术 有望在下赛季初康复

直播吧
2024-12-05 08:16:07
崔康熙经纪人首次公开发声!已宣布重要决定,事关老帅在鲁能去留

崔康熙经纪人首次公开发声!已宣布重要决定,事关老帅在鲁能去留

我就爱说足球
2024-12-05 11:44:04
韩国执政党通过决定:反对弹劾尹锡悦

韩国执政党通过决定:反对弹劾尹锡悦

财联社
2024-12-05 00:25:08
让你的性生活火热!这些小技巧你一定要知道!

让你的性生活火热!这些小技巧你一定要知道!

智见派
2024-12-01 13:01:01
笑死,几对情侣闲来无事干脆一起来看中医,男人的嘴比谁都硬!

笑死,几对情侣闲来无事干脆一起来看中医,男人的嘴比谁都硬!

娱乐洞察点点
2024-12-04 18:09:13
2024-12-05 14:19:00
羊城派
羊城派
羊城晚报新闻客户端官方账号
104104文章数 112481关注度
往期回顾 全部

头条要闻

86岁琼瑶死因公开:一氧化碳中毒窒息死亡

头条要闻

86岁琼瑶死因公开:一氧化碳中毒窒息死亡

体育要闻

哈登,我不做大哥好多年

娱乐要闻

琼瑶尸检结果:一氧化碳中毒窒息而亡

财经要闻

代表青春的人人网,怎么“又”凉了?

科技要闻

美国加大制裁之时 中国半导体出口破万亿

汽车要闻

表现够全能 柴油版二代哈弗H9或许更适合家用

态度原创

家居
本地
亲子
游戏
教育

家居要闻

舒适优雅 打造从容舒适的居家氛围

本地新闻

云游中国|来伦布夏果感受充满Passion的人生

亲子要闻

禁欲不当反伤生育

最强全华班再战1年!BLG官宣新阵容:Bin续约2年!左手ON明年到期

教育要闻

347页高考化学知识总结(打印版)真的太全了

无障碍浏览 进入关怀版