一些人总是比别人更容易生病，但是为什么会如此呢？多数原因是因为有一个易感虚弱的免疫系统，因为免疫系统是我们机体和病毒、细菌以及其他致病菌之间的一道防线。为了增强我们免疫系统的防御功能，一个富含维他命和营养物质的健康平衡的饮食就显得十分重要了。以下5种食物可以帮助你。
1.菜椒
维生素C是支持我们免疫系统运作的重要的营养素。许多人可能不知道，不仅仅是水果，蔬菜也含有许多维生素C，如菜椒，辣椒等。 维生素C有很强的还原性，可以还原被氧化的细胞，这些被氧化的细胞如果未被还原会进一步产生炎症，从而产生疾病。所以维生素C还有抗炎、抗菌的功效。除了维C外，它们还富含维生素A、维生素B、镁、锌和钾。
2.花椰菜
如果您想提高您的免疫力，那么花椰菜也应该常常出现在您的菜单中。这不仅仅是由于花椰菜的维生素C含量高。花椰菜中还含有很重要的抗氧化物萝卜硫素，萝卜硫素不仅可以抗炎解毒，还有抗癌的功效。
3.柠檬
说起维生素C含量，那必然少不了柠檬，这个黄色的柑果型水果每100g含有50g的维生素C，维生素C不仅含有抗氧化抗炎症的作用，还能促进体内铁元素的吸收，同时铁元素也是维持免疫系统运作的重要营养素。
4.南瓜籽
南瓜籽中含有的多酚物质可以有效地预防心脑血管疾病，是一种优质的食物。而且它还富含锌，这种微量元素可以结合并激活免疫细胞，使机体更好地预防感冒保护身体。
5.生姜
我们对生姜的喜爱不仅仅在于姜茶，还有生姜在各种菜肴中的味道。而生姜也以促进健康的特性而闻名，这几乎都归功于生姜所含的姜辣素。这种姜辣素有抗氧化的功效，并且能保护我们身体免受细菌和病菌的侵害。
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