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朝天椒是诸多辣椒品种中相当具有知名度的一员，其实就是普通辣椒的变种。朝天椒的辣味浓烈，辣度较高，口味辛烈，但是朝天椒的香味一般，适合制作泡菜、干辣椒、辣椒粉、辣椒油等。我们在平时吃的辣椒油，辣椒面就有一部分是用朝天椒做的。而且朝天椒不只是作为食材和调味品而被我们食用，朝天椒其实也是药材的一种。因其在具有极高的营养价值的同时还富含多种营养元素，对人体有巨大的好处。
减肥是朝天椒的主要作用之一，朝天椒含有的辣椒素能够有效的刺激大脑释放激素，从而加快身体的新陈代谢，所以平时经常食用朝天椒，可以起到一定的辅助减肥的效果。
其次，朝天椒对心脑血管疾病也有很好的预防作用，朝天椒可以清除人体内的胆固醇和低密度蛋白，能预防高血脂，平时多吃朝天椒能加快血液的流动，对高血压也有一定的预防作用。
所以推荐大家在平时可以多多吃这种辣椒，这种辣椒可以让你的身体越来越好，还能起到一定的预防作用。
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