近期,国民快餐品牌「翻滚吧!蛋炒饭」牵手餐饮零售数字化经营标杆服务商食亨,双方就「翻滚吧!蛋炒饭」品牌数字化经营体系升级及外卖人才技能培养达成深度战略合作,共同打造国民快餐细分品类数字经营新标杆。
「翻滚吧!蛋炒饭」创立于2017年,是嘉兴万单餐饮管理有限公司旗下的主打快餐品牌,聚焦于炒饭品类。
「翻滚吧!蛋炒饭」以精心优选的上等食材、古法蒸制的匠心工艺、秘制配比的健康美味,为消费者带来新颖独特的炒饭新吃法,广受市场青睐。
作为中式快餐炒饭品类中的创新引领品牌,「翻滚吧!蛋炒饭」曾创造首家线上门店“30天单店销量破万单”的业界神话。
同时,在连锁扩张布局中,「翻滚吧!蛋炒饭」以独有的加盟政策扶持,几年间就形成了以长三角地区为核心,辐射四川、重庆、陕西、广州等全国多个省市近两百家门店的战略布局。
随着近年来品牌的快速扩张和规模化管理需求加强,「翻滚吧!蛋炒饭」在迅猛发展的过程中,愈加发现高效的数字化经营管理方式在互联网时代的重要性。
在此背景下,双方将重点围绕「翻滚吧!蛋炒饭」的品牌数字化进行全面升级。
食亨将提供“SaaS系统+客户成功服务”结合食亨外卖研究院推出的“外卖人才培养体系”的全链路赋能方案,从先进数字工具到专业人才培养,为「翻滚吧!蛋炒饭」步入规模化发展快车道提供动能,全面推进品牌高质量数智发展。领跑品牌数字化经营新浪潮,引领行业规模发展新实践。
食亨外卖通SaaS
用“数智”管理“数字”
食亨将基于业内领先的“食亨外卖通-SaaS系统”,以及多年客户成功服务沉淀的专业化营运经验成果,帮助「翻滚吧!蛋炒饭」品牌深度优化数字化管理策略,升级数字化经营工具,为品牌数字经营全面赋能。
此外,食亨还通过为品牌提供营业统计、异常监控、活动分析、客户分析、售后分析、报表下载等核心数据支撑,帮助品牌在获取全面数据资源的同时,运用数据分析排查运营死角,持续优化运营策略。
外卖运营实战营
从1到∞的能力扩充
食亨在“授人以鱼”的同时,更加注重“授人以渔”的长期价值传递。通过对「翻滚吧!蛋炒饭」团队人员的系统化技能培训,食亨将数字化经营技巧和理念注入品牌各个“关节”,让品牌大脑与四肢步调协同,合力为企业的经营管理增收提效。
通过食亨设计的5天线下课程+30天线上辅导的专业培训,「翻滚吧!蛋炒饭」运营团队将熟练掌握竞对分析、菜单运营、物流优化等一系列数字化理论与技巧,并通过精细化运营理论和数字化工具实操,实现运营人才的快速成长,有效应对日趋激烈的市场竞争。
与此同时,食亨还为「翻滚吧!蛋炒饭」定制了专项突破课程《外卖CPC专家孵化营》,通过对自动化投放等前沿外卖技术的深度学习,进一步提升营运人员的综合能力,为品牌在新的流量争夺洪流中提供专业化指导和前瞻性布局。
相信通过食亨的全面数字化赋能,「翻滚吧!蛋炒饭」的品牌数字化步伐将愈加稳健,在日益加速的餐饮连锁化发展中,再创品牌发展新神话,树立国民餐饮品牌数字经营新标杆。
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