深藏不露！这家16年经典特色老店，是只有盐亭人才懂的味道！

大城小巷里，有关于这座城市最美好的记忆，它们就在那里，从来不曾变过。味蕾上的记忆最顽固，许多人功成名就、远赴他乡，但是仍然有一个故乡的胃。独属于盐亭人记忆的老味道，一直让人魂牵梦萦。

说起盐亭的特色美食

你是不是还停留在

火烧馍、酸辣粉和母猪壳？

其实还有杨三姐（红烧兔）生态鱼

2008年被评为“绵阳最受欢迎餐饮名店”

是升钟湖有机鱼特约指定经销点

2019年还登上四川电视台《美食美旅》栏目

他家主打红烧兔、干煸兔

和升钟湖生态鱼花鲢

到底是什么原因让众多好吃嘴慕名前往

光顾后又义无反顾地成为回头客？

今天，小盐就带你们去实地看看！

先上福利

为了表达盐亭人对本店的青睐

杨三姐红烧兔生态鱼16周年庆

菜品推新，感恩回馈！

1.所有锅底免费。

2.全场指定四季蔬菜免费吃！

3.全场指定小瓶饮料、半斤以内白酒和所有啤酒喝三送一（※赠送的酒水需下次进店用餐时使用）！

活动期限：

老板说了：店在，活动在！

就是这么霸气！

杨三姐（红烧兔）生态鱼府

16周年庆，盐亭在线粉丝福利

火锅兔19.9元/斤

（限量100份，卖完即止）

锅底油碟蔬菜全免费

活动最终解释权归杨三姐（红烧兔）生态鱼所有

这

谁顶得住啊？！！

线索一：

√专心做兔16年，隐藏N种吃姿势

√多口味，任选择，引爆盐亭吃货圈！

线索二：

√兔肉高蛋白质、低脂肪、

低胆固醇，吃了不长胖！

√生态鱼自然生长，健康美味

堪称兔、鱼爱好者的天堂！

线索三：

√生态美食、大众消费！高品质享受！

√地道可口、回味无穷！好吃不上火！

传承与创新

“对兔子的把握，我要说第二，没得哪个敢说第一。”10余年专心做兔肉的主厨老板非常自信地说。这还真不是吹的，红烧兔、黄焖兔、清烧兔、辣子兔丁、干煸兔……一只兔子，他可以做出八九种不同口味！

杨三姐红烧兔发源清代先祖创立，历经杨氏子孙数代传承，经杨家“三姐”多方改良研发而成新一代《红烧兔》和《生态鱼》美食名品！

这一次，新推出的菜品是

仔姜兔、花椒兔

火锅兔、火锅鸡、麻椒鸡

小盐是亲自尝了，味道简直不摆了

冬天来了，还有驱寒滋补的羊肉汤锅哦

赶紧动身前往尝鲜吧！

现点现杀

一进店就看到活蹦乱跳的兔子，他家的兔子来源于农家山林家养兔，所有兔肉菜品活兔现杀，保证兔肉的鲜嫩。

现钞锅底

杨三姐（红烧兔）生态鱼锅底主要有三椒锅底、纯天然生态锅底、单人锅底。锅底采用优质菜籽油，以酸辣、麻辣、椒麻、酸菜创新口感。锅中融入十多味名贵滋补中药材，富含营养，具有明目养颜、补中益气、和中开胃之效，既养生又美味，男女老少皆可食用。

三椒锅采用野山椒、鲜青花椒、鲜二荆条炼制而成，不使用任何香精、添加剂。清三椒火锅改变了传统火锅的红辣，见麻见辣不见红，口感清爽，色泽鲜亮，给你不一样的火锅！

菜品推新

火锅兔

火锅兔的底料，用纯正农家菜籽油，二荆条辣椒、小米辣、本地青花椒炼制成秘制红油，锅底色泽红亮，吃后不燥不辣，让麻辣鲜香体现的淋漓尽致。

新鲜兔肉热油下锅，在高温的作用下，瞬间锁住兔肉的水分，让肉质更加鲜嫩！自家酱料、秘制配方、肉质细嫩、麻辣鲜香。

仔姜兔·麻椒鸡

秘制的新鲜兔肉 热锅过油，加入花椒、干辣椒、仔姜等秘制香料大火爆炒，翻炒中逐渐浸入兔肉，散发出诱人的香味，光看这颜色就忍不住吞口水！

仔姜兔

麻椒鸡

小伙伴们迫不及待的尝鲜，新鲜的兔肉入口劲道Q弹，兔肉伴随着青花椒的鲜香，令人食欲大增，口有余香。绝对让你吃了还想来...

其他小菜也是味道鲜美

值得品尝哦

特色·生态鱼

除了头等招牌红烧兔，升钟湖有机生态鱼也是主打特色菜品。店内主推升钟湖有机花鲢、仔鲢、中华鲟、乌鱼、耗儿鱼等多种生态鱼。每日新鲜供应，都是现点现杀，保证鲜嫩肥美！

在天然环境中自然生长的生态鱼，无激素无抗生素，不喂养饲料！经过精心特制烹饪没有一丝土腥味，肉质鲜嫩Q弹，健康营养美味，吃起来放心。

开放式厨房

开放式厨房，操作台干净整洁，新鲜的葱姜蒜、花椒、辣椒等配料就摆放其上，红红绿绿的煞是好看！

服务员出窗口取餐，厨师的每一步操作都看得见，菜品和卫生一目了然，可以放心就餐~

用餐环境

环境格调清新，地面干净整洁，橘红的暖色灯光，绿色餐盘、青绿色桌子配以木质椅子，显得简单大气，又雅致舒心，引起强烈的进餐欲望。高效无烟锅，吃完衣服上还不会有味道。

当然厅堂内也设有包间，是那种低调的素色淡雅风格，静谧舒适独享私域空间，可以毫无拘束的细品美味，非常适合商务宴请，同事、朋友、家人聚餐！

杨三姐（红烧兔）生态鱼

属于盐亭人的美食记忆！

美食热线：

0816-7520678

18190649798

美食坐标：盐亭县阳光水岸2栋2楼

编辑｜小盐（ytzx114）