收集到的孢子粉不能直接服用,还有一个重要的过程要经历,那就是“破壁”。
未破壁的孢子粉呈土黄色,很滑,手攒不住。而破壁的孢子粉呈深褐色,有潮湿感,手捏会结块。未破壁的孢子粉具有双壁结构,其中的营养物质无法释放。对于这种未破壁的孢子粉,我们的身体无法吸收,吃了基本上是没用的,甚至会增加肾脏的负担。
灵芝孢子的表面是双倍坚硬的甲壳素壳,我们称之为“细胞壁”,含有孢子粉中所含的活性成分。如果壳不破,就不容易被人体吸收。目前灵芝孢子破壁技术主要有生物酶水解法、化学法、物理法等。较好的破壁技术,可以大大提高灵芝孢子粉有效成分的吸收利用率。
破壁可提高灵芝孢子粉的吸收率。对照组从未破壁灵芝孢子的病人粪便中检出大量原形孢子。灵芝孢子粉在胃肠道吸收困难,影响灵芝孢子粉的功效。这就是为什么国家要求粉碎孢子粉。业内有句俗话,吃了未破壁的孢子粉等于吃了土!
现在灵芝孢子粉采用第四代低温物理破壁技术和微颗粒锁油技术生产加工而成,保证灵芝孢子粉质量更高,破壁率更高,使我们的身体吸收效果更好。
不破壁门槛低,可以直接收起来放进瓶子里或者袋子里卖,很多农户就是这样卖。但破壁门槛高。必须经国家监督管理局检验,取得国家保健食品批号,在高净化车间方可生产加工。
破壁只是在物理层面对灵芝孢子粉进行了破碎,但是破碎之后里面的成分含量,就涉及到服用后的疗效了。
要重视灵芝多糖和灵芝三萜的互补作用
灵芝的功效作用,主要取决于灵芝的两种功效成分:灵芝多糖和灵芝三萜。成分越高越好,尽量不能低于5%。其不但是灵芝重要的化学成分,也是灵芝质量的评价指标。两者是互助关系,而非对立,成分双高才能互补。
*需要注意的是,灵芝多糖跟木耳多糖是绝不相同的两种元素。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.