冬天天气干燥,人们最容易上火,所以总喜欢买一些梨来清火润肺。多年来,博望黄金梨以其独有品质成为南阳的名优产品,受到人们的青睐,也成为走亲访友的最佳礼品。博望黄金梨是河南省南阳市方城县博望镇的特产。黄金梨一般每年8月中旬开始采摘,果皮金黄色,果肉似白玉,汁多爆口,深层地下水灌溉,古法有机种植,被誉为“纯天然固态矿泉水”。博望镇是“全国重点镇”、“河南省重点示范镇”、“河南省文明村镇”,史为三国诸葛亮火烧博望坡古战场,曹操率军《望梅止渴》之地,丝绸之路开拓者-博望侯张骞封侯地;博望历史厚重,人杰地灵。
黄金梨因果色金黄而得名,单果重400至500克,是梨中之王,果中精品。其肉质细嫩,入口即化,味甜清香,皮薄核小,成熟体透落黄,含糖量15%以上,有极高的食用和商品价值。博望黄金梨从果树栽培、嫁接到施肥、浇水;从果品套袋到架网隔鸟;从采摘储藏到加工销售,坚持走科学种植之路。坚持以国家标准为基础,集中传统农业与现代农业技术精华为一体,采用生物防治病虫害技术,使用生物有机肥料,保持土壤养分结构平衡,全程生产不使用人工合成的化学农药、化肥、生长激素、转基因技术、从而达到有机绿色标准。博望黄金梨,2007年11月通过农业部“无公害农产品”认证,同年12月获得“奥运推荐果品”荣誉证书;2008年7月通过有机产品认证;2010年10月,荣获第八届中国国际农产品交易会金奖。2010年,博望坡黄金梨又走进了上海世博会,成为河南馆的抢眼亮点,唱红了世博园,同年11月,被评为中国名优果品金质奖。
博望黄金梨是2004年由韩国引入的新品种。目前全镇种植面积2万多亩,是豫西南最大的黄金梨种植基地,该地域属南阳盆地中心地带,土壤肥沃,空气清新,八百里伏牛山环抱,属南北气候过渡带。四季分明,昼夜温差大,特有肥沃土质地理结构。土壤pH值:gH5.5一6,富含多种矿物质,得天独厚的地理环境,适宜的温度,加上全程无公害,绿色,有机科学管理模式,更适合优质黄金梨在本地域的生长生产,也造就了黄金梨优质的口感。
博望黄金梨外观美丽、形圆色黄,果皮光滑细腻,皮薄核小无渣,酥脆香甜可口。高钙,富硒,含十几种人体所需的微量元素。南阳市方城县博望黄金梨被评为“2020年全国乡村特色产品”,一个乡镇种植黄金梨2万多亩,让它走向全国、走出国门;一个专业村99%的农户种有梨园,实现人均一亩梨……这就是三国古镇博望的特色产业,具有十分重大的意义。至目前,博望的有机黄金梨产品已打入2008奥运会、上海世博会、南阳全国农运会等国际、国家级会场,并畅销上海、北京、郑州等国内大中城市,远销日本、韩国等多个国家和地区,黄金梨成熟的季节是在每年中秋节前,是发放福利,赠送客户,馈赠亲友的首选佳品。小伙伴们,南阳博望黄金梨,你吃过吗?
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