很多胃病患者通常会因为在吃方面而产生困扰，因为得了胃病之后医生普遍都会交代他们“清淡饮食”。那么“清淡饮食”是不是就普遍定义为多吃素食、吃粥、吃水果，不吃酸甜辣以及荤腥肉类等食物。
其实这是存在一个误区的，所谓的“清淡饮食”并非让胃病患者成为一个素食主义者，其实这样做不利于胃病的康复。胃病患者一味吃得“清淡”也不见得对胃病康复就好，其实应该做到合理的饮食才能更好地养好我们的胃。
消化内科医生：掌握养胃的三要素，胃会慢慢变壮！
胃病患者最先采取的手段是通过药物治疗，当然这个手段也是必须的。常见的胃病可以采取药物将其控制住病情，但一般治疗胃病是需要一定的周期。如果长期依靠药物治疗的话对人的身体健康也是会产生一定的副作用。
调理胃病促进康复需要的是“三分，七分养”，治疗胃病不能够过度依赖药物治疗，其实从建立良好的饮食习惯也是非常之重要的。因为我们都知道很多人的胃病其实是“吃”出来的，因此治好胃病的关键我们也需要从“吃”这个源头去控制。
那么建立合理的饮食习惯，我们应遵循这三个要素着手。
第一要素：口味要适中
“清淡饮食”并不意味着就是吃蔬菜、水果、粥之类的食物，这类的食物如果吃多了也会让人厌烦，味蕾一定程度上都可能麻木。这甚至还会降低了患者的食欲，这对于保护肠胃来说其实一点都不好。
南北饮食存在一定的差异，南方人饮食可能稍微偏淡一些，但是北方人可能饮食习惯又偏重一些。因此在饭菜上的调味品就存在一个放多放少的问题了，同是一个菜，南方人也许放一勺子盐就够，但是对于一些口味重的北方人来说可能放两勺再加一瓢辣椒都还不够。
不过要是患上了胃病的话，对于原本重口味的患者而言此时的口味就需要稍微适中了，调味品的用量适当降低。如果还是过多地放辣椒和盐，这对于原本就脆弱的肠胃来说无疑是打击。重口味的食物会对胃黏膜造成刺激和伤害，一旦胃黏膜受到刺激后便会加剧糜烂。因此这时候在食物添加的调味品上就需要考虑用量了，过多或过少都不行。过少吃起来无味激发不了食欲，过多又伤害胃，因此根据自己的饮食习惯适中即可。
第二要素：营养要均衡
相比“饮食清淡”，其实营养均衡对于胃病患者才是更为之重要。我们要明白吃哪些食物对于胃才是有好处的，营养到位了，那么胃才能更为强壮，这才利于胃病的康复。因此在日常饮食中我们要清楚哪些食物其实能够促进胃肠道蠕动、对胃炎有抗炎等作用。《本草纲目》中介绍到的猴头菇、砂仁、银耳、沙棘、大枣、丁香等具有抑菌养胃的食物，它们所含的营养成分，不仅能够抑菌，还能有效修复损伤的胃粘膜，促进肠胃消化。猴头菇含有多种氨基酸，具有健胃补虚、修复消化系统等作用。砂仁沙棘：起到保护胃黏膜促进细胞再修复作用；红枣：补血归脾胃经；丁香则是具有抗炎祛菌等作用。平时用这些药食同源的食材煲汤对于养胃是非常不错的。
第三要素：荤素合理搭配
“清淡饮食”不是叫你只吃素菜，不吃肉。一般素菜都是缺乏蛋白质和脂肪酸的，而蛋白质和脂肪酸也是我们修复肠胃黏膜重要的原材料。日常多吃新鲜水果、蔬菜的同时，瘦肉、鱼肉、鸡肉还是需要补充的。少吃油炸、肥腻的肉类即可。
总的来说治疗胃病“三分治，七分养”，患有胃病不一定有需要一味的“清淡饮食”，其实更多的需要建立良好的饮食习惯。
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