11月30日,韶山市韶山乡双石村村民忙着将红薯装车、清洗、晾晒,然后制作手工红薯粉。今年,该村集体合作社双梅种养专业合作社收获近3000吨红薯,预计可制作成品粉条25吨,不仅为周边村民和脱贫户提供了就业岗位,还可为村集体经济增收20余万元。(湘潭日报社全媒体记者 方阳 摄)
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