补充能量
米南瓜粥富含淀粉和糖,食用后能迅速转化为能量。适合体力劳动者,能快速补充能量。不过注意,米南瓜粥不饿。
补中益气
南瓜性温味甘,具有补中益气、消炎止痛的功效。大米性平,味甘,还具有补中益气的功效。因此,米南瓜粥适合身体疲惫虚弱、吃得少、腹胀等人群食用。除此之外,具有健脾养胃的功效。其中所含的粗纤维能促进胃肠蠕动,缓解消化不良、便秘等症状。
健脾和胃
大米南瓜粥含有大米精蛋白,易于消化吸收,具有健脾和胃的功效。其中所含的粗纤维能促进胃肠蠕动,缓解消化不良、便秘等症状。
米南瓜粥的做法
配料:老南瓜200克,大米,冰糖。
1.南瓜去皮,切成块。
2.大米洗净,加入适量水,煮沸后加入南瓜块。
大米南瓜粥的禁忌
糖尿病患者少喝酒
米南瓜粥含高淀粉、果糖和蔗糖。而且因为粥已经煮到了浆,血糖指数也高。吃东西后,高血糖或糖尿病的人会引起饭后血糖快速升高,不利于健康。因此,糖尿病患者应少喝米南瓜粥。
南瓜过敏不宜饮用。
米南瓜粥是用南瓜煮的,南瓜也是过敏原之一。而且南瓜是护发产品,过敏的人要少喝。
晚上尿频的人晚上不要喝酒。
米南瓜粥水分多,吃了会增加身体的水分。以免影响晚上的睡眠。所以建议晚上不要喝米南瓜粥。
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