首先普及一下百草枯又称巴拉利，原为无色无味液体，为防止意外误服，在生产时常加入警戒色、臭味剂和催吐剂，从而外观为绿、蓝色水溶性液体，有刺激性气味。是一种快速灭生性除草剂，具有触杀作用和一定内吸作用。
能迅速被植物绿色组织吸收，使其枯死，对非绿色组织没有作用。接触土壤后较快失去杀草活性，无残留，不会损害植物根部，也不污染环境
在我们农村，百草枯是一种会用到的除草剂，小时候我的一位朋友，他的爸爸用了百草枯兑了水去除杂草，用剪刀剪掉了百草枯袋子，之后并没有洗直接放到一边了，然后她的妈妈正好用了这把剪刀剪奶粉包装袋，然后冲水喝下，不一会嘴唇发麻，然后恶心呕吐，看着就挺难受的。
发生的特别突然，大家迅速把他妈妈送到医院，途中这才听他们说起剪刀是剪了百草枯的袋子，肯定是沾上毒液了，到了医院大夫让输液补充液体，稀释血液里毒性浓度，多喝水，促进代谢加快排毒，喝绿豆汤解毒，躺了三天才让出院，这还是仅仅沾了一点
那么百草枯毒性这么厉害，那我们吃喷了百草枯的蔬菜会有事吗？
其实在普及里就提到了，百草枯作为一种除草剂，只要有绿色就能杀。所以对树木喷洒会掉叶子，但树干树枝是不受影响的，过一段时间就能恢复。而且它接触土壤后会迅速钝化，所以当农民要种植庄稼蔬菜时候，会提前3-5天就在土壤上使用百草枯，这时间过了，百草枯就没效果了。
吃百草枯喷过的蔬菜对人体产生的影响很小，因为蔬菜中所含百草枯的量非常少，经过空气的净化、雨水的冲刷含有的毒素量很少，不会对人体的器官造成影响。但是在生活中尽量不要吃百草枯喷过的蔬菜，在吃其他农药喷洒过的蔬菜前，也要仔细的清洗。
但是如果误食进入身体后，会从皮肤、消化道、呼吸道引起机体出现中毒症状，临床上没有相应的解毒药物，死亡率几乎100%。好在我国已经禁止在国内销售百草枯，生产的百草枯只允许出口。
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