第五届拉萨火锅美食节正式开幕

　　凛凛冬日，美食暖心。在寒冷的冬季，不少市民都会约上三五好友，或是一家人围坐在一起，吃一顿既暖心又暖胃的火锅。而一年一度的拉萨火锅美食节，更是给不少朋友都留下了美好又热辣的记忆。12月14日，由中国建设银行西藏自治区分行总冠名，西藏自治区工商联（总商会）支持，西藏自治区商务厅指导，西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会、西藏传媒集团西藏商报社主办，西藏自媒体联盟（藏地生活圈）协办的建行生活·第五届拉萨火锅美食节正式开幕。

　　已连续举办五届

　　62家商家阵容空前

　　建行生活·第五届拉萨火锅美食节为民生普惠公益活动，打造城市美食名片，为广大消费者带来便利，为广大小微企业创业者带来机遇，为餐饮行业带来活力，目前已连续举办五届，是拉萨火锅美食行业的美食盛会，更是独具品牌特色的城市节日。2017年以来，历届火锅节共吸引了120余家火锅美食商家及赞助商家参与。今年，拉萨火锅美食节更是全新升级，依托西藏传媒集团报纸、微信、抖音、快搜西藏App等全媒体平台，采用文图、短视频、直播等多种形式立体化宣传，向广大消费者推荐最好吃、最优惠、最过瘾的拉萨火锅和美食。市民杨女士告诉记者：“去年我就参加过火锅节品鉴团，去试吃了几家火锅店的菜品，感觉都很棒。今年希望火锅美食节能有更丰富的活动，我一定会带上朋友一起参加！”

　　12月3日，建行生活·第五届拉萨火锅美食节招商全面启动，经过10天如火如荼的招商工作，今年共有 62家火锅美食商家与本报签订了合作协议，除了楠火锅、卤校长（纳金店）、袁老四火锅、味蜀吾老火锅等火锅品牌外，还有碳在烧韩式烤肉（柳梧万达店）、黄记煌三汁焖锅（太阳岛圣威广场店）、藕然间养生汤锅（藏游坛城店）、胡睐巷口卤烤店等众多美食商家加盟，更有多个酒水、小吃赞助商家助阵，让本届火锅节无论是活动规模还是商家阵容，都更胜往届，一定能为消费者带来一场触动味蕾的舌尖盛宴。“本店主打重庆传统火锅，一直坚持使用一次性、零添加锅底，保证菜品绝对新鲜，让大家吃得开心、放心。如果消费者发现我们使用一滴回收油，奖励20万元。这次我们参加拉萨火锅美食节，是希望能让更多的消费者知道蜀锦堂这个餐饮品牌，同时也想把实实在在的优惠送给大家。”蜀锦堂古方火锅（柳梧店）执行总经理孙守才说。

　　各类福利“惠懂你”

　　美味和爱心缺一不可

　　记者了解到，今年的拉萨火锅美食节，建行西藏分行将通过“建行生活”APP吸引参加活动的餐饮类、商超类商家免费入驻，并通过“惠懂你”APP为餐饮商家等中小微企业提供贷款资金支持。另外，消费者也可下载“建行生活”APP，享美食、看电影都有各种优惠，包括周三餐饮代金券（最高满200减100）、新人大礼包（价值100元的满减券），每日限时抢券等活动。同时，62家火锅美食商家还为广大消费者准备了代金券，手机下载并注册“建行生活”APP，前往线下指定地点即可领取纸质代金券。除上述福利外，大家还可以积极参与快搜西藏APP、西藏商报微信公众号直播活动，“秒杀”霸王餐券。

　　拉萨火锅美食节一直致力于推动拉萨火锅行业健康、蓬勃发展，为消费者带来最优质的消费体验，为此，今年还将评选出老百姓最喜爱的十大火锅、美食品牌，由西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会、中国建设银行西藏自治区分行、西藏传媒集团为相关商家进行授牌。自治区烹饪餐饮饭店业协会会长褚立群表示：“我们每年都会开展这样的评选活动，让消费者通过火锅美食节与商家互动，参与到火锅品牌的建设当中，真正评选出拉萨市具有影响力、品牌力和美誉度的火锅品牌。希望今年参与评选的商家能从食品安全出发，保证菜品和服务质量，让更多的消费者享受到既实惠又安全的火锅和美食盛宴。”

　　岁月流转，初心不改，拉萨火锅节举办以来，就和公益之行分不开。今年，拉萨火锅美食节将联合中国建设银行西藏自治区分行开展劳动者港湾专场活动，为环卫工人、出租车司机、民警、急救中心医护人员等奋斗在一线的劳动者们送去早餐、雨伞、护肤品、建行福袋等暖心大礼包，一起向美丽拉萨守护者、平安拉萨守护者、健康拉萨守护者致敬。同时，本届火锅美食节还将举办“话沸腾人生·创红火未来”建行福利城市建设者专场活动，个体工商户代表可在现场抽取“惠懂你”贷款福利大礼包、霸王餐券等，可谓福利满满。

　　中国建设银行西藏自治区分行冲吉路支行副行长丁霞表示，今年是建行西藏分行第三年冠名拉萨火锅美食节，今年依托金融科技推出“建行生活”平台，进一步链接起商户端和客户端，让更多的商户和消费者知晓建行的普惠金融，并享受到更多实实在在的优惠活动。通过举办拉萨火锅美食节，让广大拉萨市民邂逅舌尖上的冬日盛宴，在麻辣鲜香中收获不一样的冬日惊喜。

　　品味舌尖上的拉萨，建行生活·第五届拉萨火锅美食节在这个冬天如约而至，你准备好了吗？我们真诚地邀请您和您的家人、朋友，围坐一桌、开怀畅饮、品味美食、谈天说地，感受火锅的浓情蜜意，享受美食的美妙滋味，一起品尝幸福的味道。