分享至
周末温度突然骤降，反正在家也没事，那就做点好吃的暖暖胃吧。
去超市买了两个大椰子，回家做椰子鸡。
把椰子撬开，倒出两个椰子水，把果肉取出来切成条，放入红枣，放几片生姜，待水烧开，放入鸡肉，煮熟后加入枸杞即可。
小料也很简单，蒜汁，小米辣，加点白糖，醋，放点香菜就可以了。
这样做的鸡肉，甜滋滋的，肉也很嫩，吃完肉，也可以加入其他配菜，做成小火锅吃。
自己在家做，大人小孩都可以放心吃。
早上睡到自然醒，再做点喜欢的美食，真是惬意，美食与周末更配哦！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
