八仙桌是我国常见的传统家具,它是一种特定的方桌,桌面四边长度相等,每边可坐二人,四边围坐八人,犹如八仙,汉族民间雅称“八仙桌”。
八仙桌历史悠长绵延,现今可考在辽金时代已出现,盛行于明清,是我国旧时厅堂的主要家具。
它多为全木制作,结构简单,用料经济,实用大方,全桌仅有腿,边,牙板三个部件。
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“八仙桌”的由来
八仙桌由来与八仙有关,话说那年玉皇大帝做寿宴请各处神仙,八仙欣然赴宴,虽然可腾云驾雾速达,但因留恋人间美景,于是优哉游哉。
一天到了一处名山,只见古木参天、奇花飘香、百鸟和鸣、流泉叮咚、彩云缭绕,张果老建议小憩,八仙各显神通变出石桌、石凳、香茗、鲜果等,品茗赏景,此石桌因八仙用过,就叫八仙桌,人们追求吉祥就称食饭桌为“八仙桌”。
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“八仙桌”的样式
最早的八仙桌一般是无束腰的,桌脚方正,直连地面,简洁大气,到了明代开始出现有束腰八仙桌,束腰工艺是在桌面下部有一圈是收缩进去,八仙桌的四足一般用料厚重,分直腿和收腿式,收腿式的足端外翘,通常有浮雕兽面,牙板多透雕画板,做工精致,常饰有龙纹,灵芝纹,拱璧纹,龙凤纹等。
在我国历史之中,大量流行起来大约是明清时期,八仙桌时常搭配椅子、方凳或是长条凳。
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“八仙桌”怎么摆放
八仙桌四四方方,每个桌立面装饰基本相同。
在传统堂屋陈设中,往往与条案、太师椅组合,摆放居于堂屋中轴线靠北墙的重要位置,独成一派。
八仙桌外形方正牢固,大气稳定,符合中国人传统的审美观念,故而流传千年。
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“八仙桌”的座次
坐八仙桌有讲究,关系,尊卑,秩序,是确定的。
每次上座,尊贵的人都要先礼让,有时争得面红耳赤,一番退让,终于坐上,旁人方才依次坐下。
宴请客人时,年长者为主宾或位高权重的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人则按顺序坐偏座。
在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。
宴席座位安排体现尊老敬贤,首席首位(上横左边)因名目不同而异,儿子结婚老外家为大,为人娘的娘家尊长为大坐首席首位,满月新外家为大,即孩子母亲娘家尊长坐首席首位等等的诸多礼仪,通过八仙桌很好地体现着中国礼仪文化的博大精深。
现在很多饭店,茶庄都喜欢用一些老物件,像八仙桌、老方凳、老书案、老砚台,旧水缸,老字画等。
特别喜欢在这些地方用餐或者喝茶,仿佛时光都会慢下来。
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“八仙桌”的规矩
家具中规矩最多的便是八仙桌,有红白喜事桌子的摆放讲究,大小尺寸有严格的标准。
桌上不能摆放衣服,特别是女人衣裤,小孩子不能坐桌,它不能放衣服,特别是女人衣裤,小孩子不能坐桌,不能用棍子敲桌,生鸡不能飞上桌,不能用利器划桌等等。
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