一字型、l型、u型、双一字、开放式，哪种厨房更适合你家

厨房充满了烟火的味道，也是幸福诞生的地方。所以，一个温馨实用的厨房不仅提高你的生活品质也让你的生活更加得心应手，厨房分为一字型厨房、L型厨房、U型厨房，双一字厨房和开放式橱房，这几种厨房的各自的利弊以及适合什么样户型，今天一起来探讨一下。

一字型橱

一字型橱柜布局，顾名思义就是将橱柜的柜子与厨房用具一字排开，靠墙放置，所有的工作区域都沿着一面墙排成一条线，给人一种简洁明亮的感觉。当空间不够宽敞，无法容纳平行设计时，这是一种常见的方法。这种空间结构的工作空间组合非常简单，但一定要有一个顺畅的通道。

优点：非常适合中小户型的狭窄厨房，麻雀虽小，五脏俱全

缺点：直线条的修长造型缺少转角，没有那么灵活方便

L型厨房

L型厨房也被叫做半围合式厨房，别看只是比一字型橱柜多了一个转角，但是好好利用这个转角，能给厨房的生活增添很多乐趣，实现很多新的功能。这种类型的厨房最核心的部分其实就是L字的转角。

优点：水槽一般设置在L型顶端，能够在操作中形成三角区域，操作方便。

缺点：L型的转角容易形成视觉盲区，不利于厨房烹饪。而且转角比较好的拉栏很贵。

L型橱柜布局设计使空间更加宽阔，半高柜方便摆放电器和用品。

U型橱柜

U型橱柜指的是厨房的三面墙都布置橱柜，这种布置会使厨房的操作台面变长，储藏空间充足，空间充分利用，设计布置也较为为灵活。在国内相对来说远远少于国外，这种形状的厨房，多需要厨房是比较大空间的正方形。

优点：水槽设置在U型中间，符合人体工程学，在做饭的时候炒菜、切菜及常见工具都可以放在左右两侧，非常方便。

缺点：占地面积比较大，小户型可能无法设置。

岛台型橱柜

厨房岛台又可以分为“岛台”和“半岛台”两种。岛台是厨房橱柜的一种功能设计，独立于橱柜的区域，一般应用于开放式厨房。岛台型橱柜具有更多的收纳空间和操作台面，可以提供更多的地方给多人同时在厨房工作。

岛台型橱柜需要很大的空间，因此小户型的厨房不建议安装这种橱柜。

同时还需要注意的是，橱柜与厨房岛之间的距离不能过小，至少要有1.2米的距离，以保证有足够的走动空间。

岛台型橱柜效果图的设计比较具有人性化，可以提供多人同时操作的空间，体验和家人一起烹饪美食的乐趣。