又快到了暖暖和和吃火锅的季节了，寒冷的冬天，吃着麻辣的火锅，不辣出一身汗都对不住碗里的肉。
但是，吃是一时爽，吃完往往“菊花”可就火葬场了。
每个被辣的“菊花”，没有一块从麻辣锅底里捞起来的肉是无辜的。
每次蹲在厕所里忍受着“辣菊花”的酸爽时，都不得不让人发问，为什么吃辣要“辣菊花”呀！
一、 辣，到底是什么？
可能很多人都以为，辣，是一种味觉，毕竟我们常说：酸甜苦辣，所以就理所应当地认为，辣和其他三种味觉应该都是一挂的。
但是，不知道大家深思过一个问题没有，如果它们都是味觉的话，为什么我们的“菊花”或者皮肤只能感受到辣的存在，却感受不出其他的味觉呢？
这是因为，辣，并不是一种味觉，我们的基本味觉是酸、甜、苦、咸、鲜5种，并不包括辣，而辣是一种痛觉。
我们的大脑有味觉感受器和痛觉感受器，5种味觉都刺激的是味觉感受器，而独树一帜的辣，刺激的则是我们的痛觉感受器，所以我们吃了辣之后才会觉得有痛感和发热。
而味觉感受器只存在于我们的舌头上，也就是味蕾上。
而痛觉感受器则遍布全身。
所以，我们只能通过舌头尝到无味，但身体很多地方却能感受到辣的存在。
二、 为什么吃辣会有辣菊花的感觉？
我们之所以会觉得辣，是因为辣椒素的存在。
当我们吃下辣的食物时，由于辣椒素这玩意并不能被胃肠道完全吸收，它就会顺着胃肠道一路向下，一路来到了我们的“菊花”处，而恰好，“菊花”上也有痛觉感受器，并且菊花的皮肤还非常嫩，当辣椒素经过“菊花”排出体外时，当然就会给“菊花”造成辣辣的感觉啦！
而有些人吃辣会很容易肚子痛和拉肚子，这也是因为我们的胃肠道里面也有痛觉感受器，它们被辣椒素刺激到了之后，就会产生疼痛感，那么胃肠道自然也会想快点把这招人烦的玩意排出去，所以就会加速胃肠的蠕动，所以就拉肚子了。
但是，虽然吃辣会让“菊花”感到很痛，但是吃辣并不是导致痔疮的主要原因哦。
得了痔疮可不能怪这些辣味，还是因为你的排便习惯不好导致的，例如蹲坑的时间太长、久坐、不爱喝水等。
三、 如何避免“辣菊花”？
由于“辣菊花”的感觉实在是太过于酸爽了，所以，相信很多人都想知道，吃辣之后到底怎么样才不会被“辣菊花”呢！
首先，大部分人能接受的，也是最方便的方法，就是喝牛奶、豆奶等奶制品，或者吃含奶的冰淇淋。辣椒素是一种脂溶性物质，所以吃辣的时候顺便喝一些带有乳脂的饮品，可以将辣椒素在胃肠道中就消灭掉，这样就不会有辣椒素来到“菊花”了。
除此之外呢，还有一些解决办法，但是可能需要别人的帮忙了。
如果“辣菊花”的“惨剧”已经发生了，其实还可以在“菊花”上涂抹炉甘石软膏进行缓解，没有的话可以用食用油或者卸妆油等油替代，毕竟辣椒素是脂溶性物质，但缓解后请记得将这些油擦掉。
如果都没有的话，众所周知，冰敷可以镇痛，所以拿一些冰冰凉凉的东西敷着“菊花”，敷一段时间后也会让它不那么痛了，但这是个治标不治本的行为，并且，还怪让人害羞的。
虽然最有效地避免“辣菊花”的办法是少吃点辣，但是小编清楚大家都很难做到。
所以，上面的这些缓解的办法赶紧学起来吧！
愿这世上再无被“辣”的菊花！
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