12月18日，来自四川成都的回水镇江湖川菜十周年庆暨武侯祠店、新南门店和汇锦城店三店同开发布会在四川成都汇锦广场举行。回水镇品牌创始人刘冲先生与四川美食家协会会长麦建玲女士、成都广播电视台金牌主播毕飞先生和中国烹饪大师高国宪先生等嘉宾出席了活动。除了邀请与回水镇一路同行的各位贵宾、优秀的成都餐饮界同行代表、优秀文艺工作者以外，里约、伦敦、东京残奥会三连冠冠军董超先生也前来助阵。
（残奥会冠军董超出席活动）
活动现场，回水镇品牌创始人刘冲致欢迎辞。刘冲回顾了回水镇在蓉城扎根的十年，始终砥砺前行，味道不变、初心未改。刘冲还表示十载光景来之不易，但有幸得到各界的守望相助，他由衷地对现场的各位烹饪大师、餐饮人、回水镇的员工和家人、远道而来的朋友表示感谢，并表示这份感激必将铭记于心。
（回水镇品牌创始人刘冲先生致欢迎辞）
随后，现场播放了回水镇宣传片，该宣传片不仅重现了回水镇十年所见证的喜悦与欢聚，还生动地刻画出创始人刘冲，作为在川菜江湖中前行20年的坚守者与品牌一路成长的故事。宣传片播放结束后，进行了武侯祠店、新南门店和汇锦城店三店的开业启幕仪式。
（回水镇新南门店、武侯祠店、汇锦城店三店启幕仪式）
紧接着，四川美食家协会会长麦建玲女士发言，她对回水镇这10年的蓬勃发展表示祝贺，并表示：“江湖人喜江湖味儿，中国那么大，万里江山任回水镇驰骋！”接下来活动还现场播放了VCR，汇集明星大咖、餐饮老板等人对回水镇的支持与鼓励，为回水镇注入希望，其中中国糖王周毅先生的祝福感人至深。
（四川美食家协会会长麦建玲女士致辞）
在这样充满欢乐与温暖的氛围中，活动迎来了高潮。现场依次进行了情景剧《川味争霸》、舞蹈节目《侠》两场精彩绝伦的节目表演，引发了现场的阵阵掌声。
（员工情景剧《川味争霸》）
（舞蹈《侠》）
随后，中国新说唱歌手CoMing上台演唱品牌主题曲《回水镇》，他以其独特的江湖风唱腔，结合川渝方言rap，以音为墨，以律为画，让活动瞬间达到一个小高潮。
（歌手CoMing演唱主题曲《回水镇》）
最后，主持人上台，宣布了回水镇江湖川菜十周年暨三店开业活动圆满结束。主办方为与会嘉宾准备了回水镇最地道的江湖川菜，烹炒鲜香麻辣，共享川菜美味，传播川菜文化。回水镇十年砥砺，江湖里幸甚有你，期待回水镇在这个新起点上不忘初心，再次启航，将地道川菜味传遍全国。
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