华商报记者探访西部欣桥农产品物流中心 民以食为天“食”不缺，不必抢 蔬菜肉食供应充足

西安疫情形势严峻，市民的“菜篮子”目前不缺食材物资，无需过度紧张，积极配合防控，有序安排生活

近日，西安疫情防控形势严峻，对于市民来说，瓜果蔬菜等生活物资成了大家关心的头等大事。

蔬菜肉蛋储备、供应量如何？价格是否会受到影响？12月22日，华商报记者前往西部欣桥农产品物流中心进行实地探访。

疫情防控：进入市场需出示健康码及48小时核酸证明

上午11时许，在西部欣桥农产品物流中心西门处，大大小小装满货物的卡车排着队，经疫情防控检查后一辆接一辆有序进入。“请打开健康码和核酸检测证明，没有核酸证明目前无法进入！”穿着红色马甲、拿着喇叭的市场管理人员李波已连续几日在市场西门处维持秩序，尽管随身携带着润喉糖，但因为喊话太多嗓子已经有些沙哑。

据了解，疫情期间，市场内外分别设置了两处核酸检测点。为疫情防控，市场内的商户及工作人员需要24小时进行一次核酸检测，进入西部欣桥农产品物流中心的车辆和人员需出示健康一码通及48小时内的核酸检测阴性证明，市场所有出入口均有工作人员进行严格检查。

物资供应：蔬菜肉蛋价格正常、供应充足

据悉，西部欣桥农产品物流产业园是以农产品物流集散、展销、交易为一体的综合性一级批发交易市场，也是省、市“菜篮子”蔬菜供应基地，西安市90%以上的蔬菜供应来自西部欣桥农产品物流中心。

记者从批发和零售商户处了解到，疫情对生意有一定的影响，但总体上蔬菜等食品价格稳定，市场供应充足。

园区12号厅名为“土豆厅”，在这里的50余家商户均经营着土豆的批发生意。记者现场看到，一袋袋土豆在商户各自区域堆成了小土包，“希森六号”“白心”“黄心”……仅土豆的品种就高达10余种。“目前运费有所上升，但价格没变，批发价在9毛至1块钱。”一位商户说，价格没有受到疫情影响而上涨，供应不存在问题，这点市民可以放心，“我批发的黄心土豆主要是向食堂、酒店供应的，疫情导致这些场所关门，这对我的生意多少有些影响。”

园区东西主干道两侧及周边，有约200户蔬菜零售店，西红柿、白菜、土豆、黄瓜等蔬菜种类一应俱全。“每天市场都会提前上货新鲜蔬菜，样品齐全，能保障市民需求。”商户表示，疫情影响下，近日来买菜的市民较往常有所减少，菜价正常。

西部欣桥农产品物流中心常务副总经理刘新峰表示，目前现场有两万吨以上的蔬菜存货，另外还有1.2万吨的静态储备。静态储备位于附近的泾阳、三原，最远距离位于大荔县，只需要40分钟就可以调返，蔬菜品种也由此前的100种增加至目前的190种，价格均正常。“西部欣桥农产品物流中心足以保证西安市民的消费，满足即将到来的双节期间农产品需求，大家不用恐慌囤菜。”刘新峰说。

配送安全：分拣区和配送车辆按时消杀

配送人员24小时核酸检测

记者来到物流中心西厅蔬菜区四层的配送区域，米禾供应链管理股份有限公司就是在这里负责着西安市雁塔区两个街道办近20万人的物资分拣和配送。其中，封控小区内居民可微信搜索“米禾供应链”，线上下单、线下专人配送。

工作人员告诉记者，公司每天晚上10时停止接单，凌晨4时起开始工作。按照订单信息，工作人员需要在蔬菜分拣平台中完成分拣装箱，消杀人员需按时进行作业，此外蔬菜都要经过严格的农残留检测。清晨天蒙蒙亮时，负责配送的车辆就已经抵达配送区域。

公司负责人赵有表示，为保质保量完成配送，公司已增派人手进行生鲜物品分拣，但工作量依旧很大。现有的人员和车辆配置只能保障雁塔区物资配送，“我们此前的配送一天就两三吨，目前增长到30吨，所有菜品都是平价销售。”赵有说，分拣区每小时会进行一次消杀，公司员工每24小时都要进行核酸检测，配送车辆也要按时消杀，保障配送物资的安全。

12月22日下午，一些市民在得知西安全市小区（村）将实行封闭式管理后抢购蔬菜、肉类等食材。记者从西部欣桥农产品物流中心获悉，大量抢购可能会导致蔬菜肉蛋价格预计出现短时间波动，后续会趋于平稳。 华商报记者 于震 文/图

定心丸

西安市蔬菜每日上市量可达1.3万吨左右

在12月17日西安市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会（第28场）发布会上，西安市商务局党组成员、自贸区西安管委会专职副主任李群刚介绍了今年冬春季政府储备菜工作时指出，西安加强与蔬菜主要产地对接，进一步稳固西安市与四川云南、山东安徽、海南广西等三个方向蔬菜供应链，同时组织欣桥、朱雀、新北城等大型批发市场，积极开展蔬菜调运，目前全市蔬菜每日上市量可达1.3万吨左右，市场供应充足平稳。另外，今年计划储备冬春蔬菜2.54万吨，其中市级储备2.4万吨，临潼、阎良、高陵、鄠邑、蓝田、周至、西咸等7个远郊区县各储备蔬菜200吨。目前已落实蔬菜储备任务。

记者走访

外卖配送小哥：按要求核酸检测 配送后要进行消毒

只为订单能安全送达

“任务量大，防疫要求严，最近太累了。”配送小哥袁先生说。

12月22日，华商报记者来到西安市未央路盛龙广场附近。在盒马鲜生盛龙店，除了少量顾客外，还有身穿工服的盒马鲜生工作人员戴着手套在货架间挑拣商品并放入袋中，然后由传输带传送至后仓。

“现在网络订单量比以往几乎翻倍。”工作人员董先生说，店内每天进行4次消毒，两天进行一次全面消杀，所有员工两天进行一次核酸检测，“我们的配送流程分为挑拣、打包、配送三个环节。挑拣时店员必须全程戴口罩，并进行全身消毒；打包由大数据系统智能完成，之后即可交由配送小哥。”

在盒马鲜生盛龙店商品配送口，配送小哥有序地在出口处等待配送任务，他们纷纷表示，疫情发生以来每天送货量翻倍。配送小哥邓先生说：“我前些天最多一次送了近100单，从早上7点半忙到晚上8点半。”

“订单任务量大了，防疫要求更严格了。”配送小哥袁先生说，按照店内要求，他们两天会做一次核酸检测，配送物资过程中要求必须佩戴口罩，“目前几乎都是无接触配送，把货物放到保安亭或无人货架，但我们每次配送结束都会洗手并消毒，最大限度确保将商品安全送到顾客手中。”

记者在附近采访时，看到刚刚取到餐的外卖小哥史先生，他告诉记者，自己从事外卖才一个月，没想到碰上了疫情，为了给市民安全配送，他们每天早上会进行消毒，同时每天做一次核酸检测，“疫情当下，安全是最重要的。做好防疫不仅是保护顾客，也是保护自己和家人。”

“居家的人多了，外卖配送的订单也多了很多。”外卖小哥王先生说自己在配送行业干了一年多，为保证配送安全，他们除了每天做一次核酸检测之外，基本上配送两三次之后就会消毒一次，一天下来常常消毒十多次，“很多小区因为疫情已经不让上门配送了，目前基本都是无接触配送，安全很多。” 华商报记者 张鹏康 文/图

特别提醒

蔬菜？供应有保障！

肉蛋？供应很充足！

没必要大量囤积。

盲目哄抢，势必造成聚集，

反而增加了疫情传播风险。

严格防控，积极配合。

有序生活，别乱阵脚。

西安加油！

西安人加油！