青岛西海岸新区食用菌发展论坛在大村镇举行

大众网·海报新闻记者 赵怡然 通讯员 崔启昌 王雨童 青岛报道

12月18日，2021年青岛西海岸新区食用菌发展论坛在西海岸新区大村镇召开。中国食用菌协会、山东省农业农村厅、山东省食用菌专家顾问团、青岛市农技推广中心领导和专家等到大村镇实地考察调研食用菌产业发展情况并举行座谈。

出席论坛的领导和专家先后到中德现代农业绿色家园工厂化平菇项目、汉森林下香菇项目和菇香大村黑木耳项目进行现场调研指导。

座谈会上，青岛西海岸新区政府党组成员刘记军介绍了西海岸新区基本情况和现代农业发展情况。大村镇党委委员、副镇长王刚从大村食用菌产业发展历史、现状、存在问题和下一步发展规划四个方面做了发言。绿色家园、汉森、增有、悠然谷、供销集团等5个食用菌种植园区介绍了园区发展现状和存在的问题。

与会领导和专家充分肯定了大村镇食用菌产业发展，并结合调研企业过程中存在的问题，为今后大村镇食用菌产业发展理清了发展思路，提出了下一步发展方向。

山东省食用菌专家顾问团团长、山东省农业科学院研究员宫志远充分肯定了绿色家园循环农业模式和汉森林下经济，他指出，绿色家园的食用菌种植、生态养殖、有机肥生产、绿色种植、科技研发和销售的循环农业模式是全国首个动物、植物和菌类有机结合的新模式，是食用菌产业循环农业模式的典范，也是乡村振兴产业振兴的必然趋势。他肯定了大村镇“人无我有、人有我优”的发展思路。

山东省食用菌专家顾问成员、鲁东大学农学院院长程显好指出，大村镇食用菌产业还有较大发展空间，部分香菇和黑木耳的栽培技术还需要更新迭代，在今后的发展上要在教育、科研、种植模式、产品深加工和销售方式五个方面做文章。

山东省食用菌专家顾问团成员、山东省农技推广中心站长高霞表示，大村镇食用菌产业面对竞争考验，需要不断强化产业优势，从食用菌产业发展规划、政策扶持、研发平台建设、生态品牌创建、现有菌企提升和产品流通六个方面着手，不断提升产业竞争力。

此外，中国食用菌协会主任于晨、孔鹏，山东省食用菌专家顾问团专家庞茂旺、卢伟东、翟广华、崔慧等结合大村镇实际，从品种、技术、人才等多方面为大村镇食用菌产业发展建言献策。

中国食用菌协会会长高茂林指出，大村镇食用菌产业发展基础较好，品种全、亮点多，但在规模发展等方面仍需继续努力，建议通过“四个一”食用菌产业发展思路，即通过一个强有力的专家团队、一个长远产业规划、举办一次全国会议、打响一个品牌，在产学研上做文章，推动大村镇食用菌产业提档升级，打造西海岸新区农业名片。

大村镇党委书记任双平感谢与会领导专家对大村镇食用菌产业发展的大力支持，表示将全盘接受与会领导专家的意见建议，持续壮大大村镇食用菌产业。

据了解，下一步，大村镇将以本次论坛为契机，总结提炼大村镇食用菌环境优势、产品优势和市场优势，树典型、补短板，在产学研上下功夫，走出去、引进来，在龙头企业的引领带动下，打造食用菌优势区域和优势品种，发展都市生态菌业。