生活中
您可能听到过这样的说法:
“酸性体质是万病之源”
“碱性食品能治百病”
不少人因此选择花高价
购买碱性保健品保养
其实这些说法并没有科学依据
今天,就跟大家聊一下
有关“酸碱性食物”的话题~
建议wifi下全屏观看
(没有wifi也要看)
我们平常所说的“酸碱性食物”,并不是指食物本身是酸性还是碱性,而是说食物经过人体消化吸收,最后给身体增加的是酸性物质还是碱性物质。比如说番茄和橙子是酸味的,但它们属于碱性食物。一般来说,绝大多数蔬菜、水果、藻类、薯类是碱性食物,而鱼、肉、蛋类,以及精米、白面等是酸性食物。
秒懂饮食
总而言之
食物确实有酸性和碱性之分,它们对身体健康也的确有点影响,但并不足以作为我们日常选择食物的依据,不论是酸性食物还是碱性食物,只要我们能做到食物多样化、荤素搭配合理,就会有利于身体健康。
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视频:晋利华
编辑:孙玉璐
审核:王炳莲
编校:丁丁
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