烟火气，从逛菜场开始

逛逛菜市场

提一篮人间烟火回家

饭碗虽小 盛着民意

菜篮不大 连着民心

每天烟火气最浓的菜场

是平凡生活的幸福缩影

关于一座城市的记忆

可能是

学校、电影院、游乐场、公园

但对一位吃货来说

或许就是菜市场

琳琅满目的新鲜蔬菜

各式点心小吃、熟菜卤肉

餐桌上的美味佳肴都来源于此

热闹的市井气息

才是生活的味道！

今天，请随小布一起

深入无锡人气菜场/市场

来一场接地气的味觉盛宴吧！

01

朝阳市场

地址：无锡市梁溪区槐古路8号

“买菜不知去朝阳，兜遍无锡也枉然”这句俗语，已然传遍大街小巷。在无锡菜市场的江湖中，朝阳菜场可谓顶流的扛把子。

朝阳市场的汤圆

细腻软糯的糯米外皮

或是肉馅的咸鲜

或是豆沙、芝麻的绵密香甜

还有咸甜与板油交融的菜猪油

吃下去能从舌头舒坦到胃里

胖乎乎的窝头

底子扎实口感松软适中

微微甜，吃一个刚好，吃两个管饱

这里的百叶

做上汤百叶、 咸肉鲜笋百叶结、

红烧肉百叶结、马兰头拌百叶丝、

香椿盐卤豆腐都好吃~

上过央视《味道》栏目的清水油面筋

金黄酥脆，内里组织丰富

酿肉不易破，炒三鲜面筋特别肥厚入味

难怪受欢迎~

市场二楼电梯上去

就是卤味店

种类相当丰富

闻着都是浓浓的酱香味

是老无锡喜欢的味道没错了

02

盛岸市场

地址：凤翔南路与快速内环（西）入口交叉口南100米 新惠路16号

靠近地铁3号线盛岸站的盛岸市场经过几年前的搬迁改造之后，一改以往的嘈杂印象，以干净整洁的风貌重生，温暖又亮堂。在这里，藏匿着很多不知名的宝藏小店，卤味糕团、烧饼、糖藕爆鱼，每一样都能勾起最原始的饮食之欲。

在盛岸市场

有着活蹦乱跳的鱼虾

新鲜水灵的瓜果蔬菜

卤味糕团烧饼糖藕爆鱼

直接勾起原始的饮食之欲

没有人能拒绝猪排！

挂粉不多，价格也实惠

新鲜的猪肉

反复拍松之后裹上面粉

深油大铁锅+抄勺

炸到金黄酥脆，香气霸道

柔韧有嚼劲

“满满都是童年的味道”

“好吃极了，香香的”

“吃一口根本停不下来”

在盛岸市场

不仅有口碑绝佳的炸物店

还有卖爆鱼的网红店

这里说的爆鱼非彼鲍鱼

而是用青鱼块炸制挂汁的爆鱼

寓意“年年有余”

是无锡聚餐时必不可少的一道菜

有些老店

不堂皇，不高调

却历久而不衰

一碗清香爽滑的豆腐花

成了许多街坊的美好回忆

03

曹张市场

地址：梁溪区永乐路121号

无锡曹张新村的老街可以说是无锡最接地气的一条街巷，市井与格调的融洽共存，成为曹张老街的独特气场，很多人都说这里是网红一条街。

曹张市场的这条老街

南北通向

仅仅800米的梧桐林荫道上

留存着几代人的美食记忆

有着不少开了很多年的老店

来光顾的食客

大多都是老街坊们

“白白胖胖”的手推馄饨

浸在醇香的骨头汤里面

撒上干丝和葱花

冒着热气

是冬天里的专属温暖~

一笼笼刚出炉

还冒着热气的包子

将浓浓的烟火气带回了曹张

很多无锡人的一天都是从吃包子开始的

叔叔阿姨们的习惯是

一次性就要买上4-50个

囤在冰箱里慢慢吃

“毕竟要排那么久，买少了觉得亏啊。”

说到曹张的人气

鸡子大饼不能没有姓名

下午三点

曹张的网红鸡子大饼准时出摊

04

芦庄市场

地址：梁溪区芦庄路66号

五香牛肉、熏鱼、咸肉，酱排骨......这些无锡吃货江湖鼎鼎有名的老底子好料就躲在简单装修的小铺里，藏在这满是市井烟火气的地方~这里就是芦庄市场。

去之前

“蹄髈？ 还要油炸？ 那多油腻啊？ ”

排队时

“这么多人？还要多久啊？”

吃过后

“哎呀！真香！”

芦庄市场的椒盐蹄髈

总被吃客们笑称为

“没开门先排队！”

不起眼的老北京炸鸡腿

开在老新村

环境朴实无华

却时刻都在排队

三口锅同时运作

热油翻涌沸腾

迎来送往一茬又一茬的新老客

吃惯的老食客

都是几袋子一买

05

稻香市场

地址：稻香新村17号

稻香市场，位于水秀新村和稻香新村中间，人气小店还真不少，很多无锡本地人都是这些小店的老熟客。

附近老新村的阿公阿婆都醒得早，爱赶早买菜，也自有一套信仰：“早上的猪肉最新鲜”“老清空早的蔬菜好挑”，顺手再买了早点，把热气腾腾的包子、油条、大饼带回家去。

鸭血小馄饨、手工牛肉锅贴

酸辣汤、椒盐排骨.....

流连于烟火气四溢的市井间

走街串巷才被赋予了意义

慢品人间烟火色

闲观万事岁月长

互动环节

生活在无锡的你

是否爱上了这座城的

人间烟火气

你最爱的是哪个菜场？

留言区推荐给小布哦~~~

来源：淘最无锡、情调无锡、无锡吃货小分队

编辑：无锡发布工作室

走，一起去逛菜场吧！