深化合作 昆玉和田玉枣香飘北京

新疆和田大枣到了收获的季节，独特的地理位置、土壤，加上得天独厚的日照条件，造就了和田大枣果形丰满、皮薄，颜色鲜艳，果肉厚，肉质细而松脆，甜度高的特点。一度供不应求，红枣也成为了和田农民增收致富的重要产业。

红枣营养丰富，口感一绝，和田大枣更是其中翘楚。每一颗和田大枣都是自然精华的结晶，堪称枣中极品，它生长在戈壁滩的深处，一片神奇的土地——美丽而辽阔的新疆。

和田位于新疆南端，是公认的“水果优生区域”。每天长达10小时的日照，全年长达220余天的无霜期，使和田枣的成熟期更长，碱性沙质土壤和冰山雪水的灌溉，使和田枣的矿物质更加丰富。这些内地鲜有的自然环境和独特气候，使得果树鲜有病虫害发生，因此不需要对枣树喷洒任何农药，这给“和田枣”的生长创造了一个天然的无公害栽培环境。

和田枣中富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、烟酸、钙、磷、铁和纤维素等营养素。和田大枣果形更大、皮更薄、肉更厚、口感更加甘甜醇厚、维生素及微量元素含量更高、干而不皱，大枣的糖分可以迅速聚集，精华全部锁在肉中，含糖量在70%以上，这是别的红枣无法比拟的。用来煲汤、蒸发糕、烤点心，味道甜美，营养丰富。

随着大枣的成熟，昆玉市的枣农们抢抓农时，采收红枣，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。当地职工刘付莲告诉我们：“今天采摘下来，就在田间地头就卖了，今天卖了10来万块钱，还挺高兴。”

在昆玉市，红枣是当地农民的主要经济来源。近年来，随着红枣的种植规模不断扩大，产量增长，2020年以来，以政府搭台、市场运作、专项资金支持的方式，促进受援地特色优质农产品进京销售，并辐射全国市场。

目前，红枣已经进入销售旺季。红枣销售价格提高，而且销售速度比往年快，预计职工群众收入较往年会有较大提高，这得益于当地促进红枣销售的各项举措。

为了促进红枣等农产品销售，当地通过招商引资优惠政策吸引来电商公司，还成立了电商协会，拓宽红枣销路的同时，为各团场职工群众免费进行直播带货的技术指导。

如今，昆玉市的红枣种植产业越发成熟，销售路径也在不断拓宽，其红枣产业的发展前景正是一片大好。