红糖煎年糕
食材:
年糕200克 、红糖20克 、熟芝麻适量 、清水60克 、食用油少许
做法:
1. 备好食材
2. 年糕洗净,切成厚片
3. 大火热油锅
4. 调至中火,倒入年糕,均匀铺
5. 一面煎好后,逐一翻面,防止黏连
6. 同时用凉开水将红糖化开
7. 待年糕两面煎好,锅内油基本干了,倒入红糖水。注意及时将年糕翻面,让每一块年糕都沾满红糖汁
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8. 待红糖汁变浓稠后,关火即可出锅,撒上熟芝麻。香甜Q糯,真是好吃的不要不要的!
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