用饮食疗法和运动来减肥成功后，维持恰当的体重的话，对健康的提升非常大。但问题是成功减掉体重之后怎么维持。这是因为减掉的体重很容易会反弹到原来的体重。为此，整理了相关资料总结出了如下减肥后维持体重的方法。
1.健康食谱的早餐
用健康食谱来每天吃早饭的话，维持体重的效果很明显。根据有关调查发现，“吃不吃早饭”的提问中有96%的参与者回答为“吃的”。
早上爱吃的主要食物为鸡蛋、水果、蔬菜等。研究团队着重提到，“吃早饭尽量不要吃加工过的食品”，并且建议，“与其在饮食店里买来吃，还不如自己做，这样吃得少，对身体也有好处。
2.坚持不懈地运动
通过运动把一天所摄入的热量排出掉才能预防肥胖。“每天运动吗？”的提问中有42%的参与者回答为“是的”。
只是，忙碌的工作中无法每天运动的话，隔一天运动对维持体重也有效果。这是因为运动之后肌肉里会堆积乳酸等疲劳物质，而此时休息一天左右的话，可以以更好的状态来轻松运动。
3.坚果类零食
吃正餐前后如果感觉有点饿的话可以吃点坚果类或水果，这样可以预防暴饮暴食。喜欢吃什么样的零食的提问中，65%的参与者选择了开心果、核桃等的坚果类和香蕉等的水果。
特别是开心果含有丰富的抗氧化物质，而这些可以去除脂肪细胞并有助于肌肉的形成。只是像芒果、木瓜等的果干尽量不要吃，不仅糖度高，而且饱腹感也一般般。
4.不要忘记补充蛋白质
蛋白质不仅比碳水化合物更能维持饱腹感，而且是形成肌肉所需的必要营养素，因此维持体重方面不要忘了补充蛋白质。为了减体重而减少食物摄入量，但如果体内没有充足的蛋白质的话，减肥计划有可能就会失败。
对于蛋白质补充剂，目前还是争论的焦点。但是对于鸡肉，基本上没有什么争论。鸡肉不仅是低热量、低胆固醇、低脂肪，而且还含有很高的蛋白质，这对维持体重的人来说是最优质的食物。鸡肉100克热量仅为124千卡，但是蛋白质含量高达26克。
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