实录 | 津南咸水沽管控区的微光，照亮城市一角！

奥密克戎来了！

目前，津南区咸水沽镇全域处于疫情管控区，11个社区处于封控状态，其中丰达园被划定为高风险地区，龙湖紫宸、众惠里、同泽园划定为中风险地区，在这些地区周边的饭馆、超市、药店普遍暂停营业。

就在咸水沽的疫情形势愈发紧张之际，有一些平时不为人注目的小店和它们的主人，默默尽己所能，传递温暖和希望。

天津广播（ID:audiotj）特派记者刘钊从津南管控区报道：

为了60份盒饭坚守的饭店

从1月8号开始，突如其来的疫情把旺鸿运家常菜饭店老板刘连梁的计划全都打乱。饭店开业不到半年，还没赚到钱，计划春节连市，年夜饭也定出去了不少，他想着这次肯定能赚上一笔了。但，疫情来了。

旺鸿运家常菜位于津南区咸水沽镇南华路上，距离咸水沽第一位确诊患者所住的丰达园社区不足200米。8号上午一开门，刘连梁就看到警车、救护车堵住了丰达园大门，正当他纳闷的时候，两位身着防护服的工作人员开始沿着南华路底商店铺挨个询问记录。

刘连梁回忆说，当时主要问的是有没有人住在丰达园，如果有赶紧回家，社区马上封控管理。刘连梁赶紧让家住丰达园的员工回去，7位员工还剩下三位。中午，封控的正式消息传来，周边还有几个小区纳入封控管理，又有3名员工回家了。至此，酒店就剩下他和厨师邵世效两人。酒店划在管控区。

店还开吗？刘连梁出门看看别的商铺，大多关门了，他和邵世效一合计，这一管控，又临近封控区，肯定没什么客人来吃饭，开着店也是费水费电，再说就剩他们两个也干不了了。算了吧，也关门吧。于是两人开始收拾厨具食材。下午3点，正当他们打算关上大门时，一个人风风火火的跑了进来。

这人是海润天通供热公司的客服部主任崔常铭，在得知封控消息后，他也一直处在焦虑中，因为公司领导交给他的为员工订饭的任务，他在附近跑了两个小时都没完成，饭馆都关门了。

海润天通供热公司负责为咸水沽镇、双桥河镇、辛庄镇10万多户居民供热，津南区第一轮封控的社区供热全都由他们负责。公司员工很多也是住在封控区，尤其是客服部和运维部的员工，超过一半的人，家住封控区，要是下班回家，肯定就回不来了。因此，为保证供热顺利进行，公司决定，所有在岗人员坚守岗位，不回家。

员工全都支持坚守岗位，但是最紧要的问题是员工的吃饭问题，公司没有食堂，不能让大家饿着肚子工作。

崔常铭告诉刘连梁，他要订饭，而且是长期盒饭，中午和晚上各30份，直到封控结束。这突如其来的生意可让刘连梁犯了难。刘连梁指着收拾好的锅碗瓢盆说，我这就剩我和厨师了，店也收拾好了，这就关门。其实，他心里在默默算着一笔账：一份盒饭四个菜25元，一天一共60份盒饭，也就是1500块，饭店房租一天就850块，再加上厨师工资，水费电费燃气费，运营一天的成本在2000块以上，单独做这60份盒饭经济上划不来。

崔常铭反复恳求，但刘连梁还是拒绝。这时，崔常铭的一句话，让他马上改变了主意。崔常铭说：“疫情下，封控区的居民不容易，为居民服务的社区干部更不容易，不能让他们冻着，我们的员工全都不回家了，为的就是做好他们的后勤保障，希望你能为我们员工做个后勤保障。”

话说到这份上，刘连梁知道不能只算自己的帐了，没再犹豫：“这活我接了，我一定按时做完，保质保量。”说完，刘连梁跟邵世效赶紧把已经收拾好的锅碗瓢盆拿出来，摘菜洗菜人手不够，刘连梁把妻子孙艺文和正上高中、放假在家的儿子都叫到店里，一家三口一起忙活起来。下午五点半，四菜一汤全都封装完毕，崔常铭过来取饭时，惊喜不已，说比自己家吃的都好。

9号中午、晚上依旧如此，可到了10号，问题就来了，储存的蔬菜没了。崔常铭嘱咐过，维修师傅们经常半夜出工，挺上火，希望多来点蔬菜。但他平时进菜的紫江路菜市场管控严格，出摊的菜店特别少，很难买到足量的菜，这可愁坏了刘连梁。没办法，他只能到零售菜店和超市买菜。

10号下午，刘连梁来到附近的物美超市，菜价没涨多少，但是很多菜都缺货，超市的普通鸡蛋没了他就买贵的柴鸡蛋，普通菠菜没有了，他就买8块钱一斤的有机菠菜。刘连梁说，他已经不考虑成本了，就想着把菜凑齐。

好在这种情况就持续了2天，12号，紫江路菜市场不少菜摊开始营业了，菜价也降下来了。刘连梁说，其实自己并不是小气、爱算计的人，但在开了饭馆后，只要涉及到成本，他都要好好算计一下。

因为他的压力真的是太大了。这个饭店是去年7月份投资40多万盘过来的，仅仅是房租一年就30多万。他和妻子今年都是40岁，之前在企业打工上班辛苦了十几年，存了几十万，就想趁年龄还不算太大，再闯闯、再试试。

起初妻子和家里老人都不同意他盘下这个饭店，认为风险太大，儿子也马上高考了，上大学也需要钱，万一这几十万的辛苦钱打了水漂怎么办？但在他的坚持下，旺鸿运家常菜还是开了起来。饭店经营半年，到现在，还没赚到钱，就想趁着春节连市赚点，没想到遇到了这次疫情。

虽然有些无奈，刘连梁说，眼下只想做好这一件事：“现在就不考虑是不是赚钱了，我目前的任务就是把这几十份盒饭做好，让供热职工吃的舒服，也算我为抗击疫情做了点小事。我想疫情很快就会过去吧，只要大家的生活恢复正常了，自己的饭店也能走上正轨。”

凌晨4点抢菜

还被投诉的菜店

自从8号疫情爆发后，咸水沽镇万红水果蔬菜店老板周万红的闹铃就调早了2个小时。凌晨四点，天还是黑的，他准时起床，赶到咸水沽镇最大的菜市场紫江路菜市场批发蔬菜。

四点二十，周万红开着面包车赶到菜市场，本想提早到，可以挑点好的。可到了才发现，等着批发菜的汽车，已经排起了长队，原来这大多数是镇里的单位食堂，由于这次突如其来的疫情，很多职工被管控在单位，食堂压力倍增。周万红看了看，像他一样的菜店来批发菜的并不多。

由于菜市场管控，批发蔬菜的车辆不能进入市场内，批发商把蔬菜一箱一箱搬到路边，周万红刚想打开箱子，挑一挑，就被另外一位批发菜的人搬上了汽车。

周万红无奈地说，大家不仅不挑不拣，连品种都不看了，只要抢到就搬上车，好在价格没有涨多少。

今年50岁的周万红虽说身体不算强壮，但好歹干过农活，有膀子力气，他赶紧冲入抢菜大军，搬起一箱菜就往车上装。最后，周万红的战果是：200斤大白菜，50斤土豆，40斤西红柿，其他菜多少也抢到一些，也算抢够了这一天需要的菜。

一上午，周万红的菜卖的很快，中午12点，周万红今天进的菜卖的差不多了，他才坐下来吃午饭，一碗媳妇刚给做的西红柿面汤。他告诉记者，自己今年50岁，是山东德州人，三年前跟随老乡来到天津津南开起了果蔬店。这几年小店经营得还不错，每年能赚个10来万。去年还贷款在周边买了房，媳妇孩子也接到了津南。说到这，他笑了。

午饭后，他开始盘账。可是市场监管部门的工作人员突然找上门来。工作人员说，有人投诉说你哄抬物价，圆白菜卖4块钱一斤，市场上也就2块多钱。听到这，周万红委屈的眼泪都快出来了，他赶紧把进货收据拿出来，确实是3.5元一斤成本价。

他和工作人员解释道：按照蔬菜零售一般定价方式，因为整箱批发有损耗，再加上路费，店面租金和人力成本，零售价格要加价30%左右，也就是加1块多钱。周万红考虑疫情期间都不容易，就加了5毛钱，卖的是良心价，弥补一下运费和租金，就这样还有人投诉。他实在想不通，也太委屈。

市场监管部门的工作人员看到这个情况，马上说，群众可能不了解现在的菜价，他们回去负责跟顾客解释，并宽慰他，可以在允许的范围内随行就市提高几毛钱，毕竟疫情可能还要持续一段时间，他要是干不下去了，周边居民买菜就麻烦了。

周万红说，其实，8号疫情开始第一天他就是这么想的，只要自己符合防疫要求，能出来，他就要坚持下去，这几年都是老顾客过来照顾生意，自己才能在津南买房安家，2020年疫情爆发时他在老家过年，没赶上，这次一定要为大家做点什么，哪怕不赚钱也值得。

变身快递代收点的小超市

位于津南区咸水沽镇丰收路的君来悦超市距离津南区最大的封控社区丰达园社区仅有200多米。老板张方海是浙江温州人，今年40岁了，自从2007年来到津南，就在这里开起了小超市，至今已经10多年了。

从8号疫情爆发以来，这家小超市一直在开门营业，除了没多少人过来购物外，一切如旧，但在大门上贴着一张房屋招租广告。张方海说，房子马上就到期了，这几年，周边的连锁便利店越来越多，他的小超市生意越来越差，去年一年真的赔了不少。所以他决定春节前后就把店关了，把剩余的商品处理一下，就回浙江温州老家了。

但是，突如其来的疫情让他重新把店开了起来。

疫情突袭，快递员进不去封控的丰达园社区了。8号中午，快递员刘顺按照一位超市熟客的要求，把快递寄放在君来悦超市里，当时刘顺手里还有一件冷冻食品快递，是丰达园社区居民的，由于快递站没有冰箱，他就试着问了一下张方海，能不能把这件快递放在他家超市冰箱里，等解封后再让居民过来取。

张方海同意了，君来悦可以代收快递的消息，在快递员中一传十，十传百，除了刘顺，其他快递公司的快递员，也陆续把丰达园的快递放到他这里，虽然目前快递量不大，但这些快递也使得这家小超市更拥挤了。

这些快递可让张方海忙坏了，他说，本来想着这就关门，回老家的，但是这么多快递在这，还是等解封后，大家取走快递再关门吧。考虑到快递越来越多，他怕解封后居民过来取不好找，就用超市货架，把快递分楼栋楼层摆放好，这样居民一报门牌号，马上就能找到。

张方海说，他这里以前并不代收快递，丰达园小区内有菜鸟驿站。其实一开始自己代收快递也有顾虑，毕竟是帮忙，给人家弄丢就麻烦了。但快递员每次跟居民沟通时，居民都会同意放在他这，说就算找不到也没事，老板能帮忙就很好了。还有几位居民告诉张方海，快递里面是一些点心小吃，也放不住，让张方海自己吃了，就算感谢他帮大家接收快递。这让张方海特别感动。

张方海说，就是这次突如其来的疫情还有这么多托付给他的快递，让他不能关店。他最期待的就是，疫情赶紧过去，居民们能早点取回自己的快递，大家都平平安安、高高兴兴的过年。

据了解，目前津南区正有序组织防范区内商业门店在符合防疫要求的条件下开门营业，保障居民正常生活。对管控区、封控区，联动全区38家保供企业，调配生活物资3200余吨。借助物美超市网络平台，在咸水沽镇丰达园、辛庄镇林锦花园等封控小区搭建生活必需品投放点，确保居民生活物资及时到位。

也许，等到一切保供措施完备时，就不需要他们的坚持了。但此刻，他们散发的微光，照亮着城市的这个角落。

记者 | 刘钊

编辑 | 韩振