——“别吃那么多甜食，小心蛀牙！”
这是很多人从小听到的一句话。
在如今这个人人都吃得起糖、生活中处处有高糖食物的时代，不想得龋齿，应该怎么办？
龋齿的成因
其实，龋齿的发生是四大因素的共同作用：
致病细菌、容易产酸的食物、足够的作用时间、脆弱的牙齿。
口腔内食物残渣的堆积，会吸引致龋细菌的发展，黏附在牙齿上形成牙菌斑；同时，细菌还会不断代谢食物残渣中的糖分，一边大量生长一边释放出酸；酸作用的时间一长，就会腐蚀牙齿，形成龋洞。
这就是蛀牙的形成过程。
由于与牙齿接触的时间不同，不同的含糖食物导致龋齿的风险也不同：
比如吃米饭、粽子等食物时，这些食物在口中咀嚼的时间较长，食物残渣也更容易留在牙齿周围较长时间。
但当喝汽水时，饮料在口中停留时间很短且迅速滑过，在保持良好口腔卫生和饮食习惯的前提下，适量饮用汽水不会导致蛀牙。
对于那些PH值呈酸性的食物，比如红酒、柠檬、醋等，虽然它们会使口腔内环境呈酸性，一定程度上能促进牙釉质脱矿，但不必过度恐慌。
我们的牙齿并非不堪一击。
酸的食物会刺激口腔内唾液分泌增多，冲淡、稀释酸性液体，此外，唾液中的氟能帮助牙齿抵御食品饮料中酸的腐蚀。
牙表面的釉质是牙齿坚硬的保护壳，即使轻微脱矿也不用怕，唾液中的钙和磷酸根离子能促进脱矿的牙釉质再矿化。
如何预防龋齿？
与其过度担忧食物给牙齿带来伤害，不如养成良好的口腔卫生习惯。
- 使用清水漱口，并且漱口时鼓起腮帮子，尽量让水流冲刷到口腔的角角落落；
- 饭后不要马上刷牙，建议30分钟后再刷，避免加剧牙齿脱矿
- 不要使用硬毛牙刷，容易造成牙龈损伤
- 使用研磨剂低的牙膏、含氟牙膏、或脱敏牙膏
除此之外，还要掌握正确的刷牙方法：
1.刷毛与牙齿呈45-60°，同时将刷毛向牙齿轻压，使刷毛略呈圆弧，刷毛的侧边也与牙齿有相当大的接触。
2.牙刷定位后，开始作短距离的水平运动，两颗、两颗牙前后来回约刷十次
3.上颚后牙的舌侧部分是较不易刷的地方，刷毛仍对准牙齿与牙龈的交接处，刷柄要贴近大门牙
4.刷咬合面时，也是两颗两颗牙，来回地刷
5.刷门牙的时候有点特殊，要把牙刷竖起来，一颗一颗地上下来回刷
6.门牙内外都要刷到
7.将牙齿分为五个区域一一进行，这样就不会有遗漏
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