赵仁斌身高2.10米，出生在辽宁省大连市，有四个姐姐和一个哥哥。他是家里最小的孩子，受到全家人的照顾，身体发育得很好。
16岁就长到1.82米，被县体校教练选进篮球队。半年后进入大连市体校，在体校的一年半，他又长高到2米。
1989年底来到辽宁省体校深造，之后转入沈阳军区青年队。
在青年队苦练了三年，进入了一队。但直到1994年5月才得到参加乙级联赛的机会。预赛中沈阳军区还打不过山东、浙江、四川三个队，升降级赛上，赵仁斌得了20多分，大胜浙江队。沈阳军区以乙级队第二的成绩与山东队一起升入甲级队。
几个月以后，济南举行的“八一"杯赛上，他与队友表现出色，以2分优势赢了全国冠军八一队。赵仁斌独得30多分，很快被八一队教练看中，表示要将他调入八一队。
此时赵仁斌正在北京参加中国青年男篮集训，在八一队还没有调他过去之前，国家队先将他调到柳州参加了一个月的冬训。
八强赛结束后，国家队重新集中，飞赴马来西亚参加国际比赛，赵仁斌也上了名单，教练寄予了他较大的期望。
他1992年1月入选中国青年队，同年9月在北京参加第12届亚洲青年男篮锦标赛。因当时有巴特尔、王胜等担任主力，赵仁斌仅在打香港时出战一场。
1993年他作为沈阳军区青年队主力获全国青年联赛冠军。
1994年又出访泰国，夺得泰王杯冠军。12月，赵仁斌接到国家男篮调令的那天，正好是他的生日当天。
赵仁斌CBA技术统计
赵仁斌身体素质出众，脚步灵活，投篮也不错，弹跳好，助跑摸高在3.50米以上。他的篮板球抢得多，每场十几个，因此他二次进攻、补篮的得分比较多。
1993年身高已经达到2.07米，而且十分灵活强壮。之所以有这样一个好身板，与他小学时期的体育锻炼分不开的。
他练过跳高、铅球，跳远是全县第二名，4x100米接力是全县冠军。
赵仁斌非常用心，每周都潜心学习美国职业队录像中的中锋技术，应用到训练之中。他虽然高达2.07米，仍经常参加快攻，总是打满全场。
但他并没有满足，常常加班练脚步移动、中投，并在比赛中注意提高防守合理选位的判断能力，力求在攻防各个环节全面均衡地发展。
95-96赛季的CBA元年，赵仁斌是沈部队的头号主力。这个赛季，赵仁斌表现出色，以场均20.4分（联赛排名第9），篮板9.9个（联赛排名第3）的准两双成绩，入选了赛季的全明星阵容，同时还入选了96年奥运会的国家集训队，不过由于内线竞争太大，没有进入最后的名单。
虽然赵仁斌的数据不错，但球队的成绩却一直在保级的边缘。随后的2年，一次次受伤让他无法参加更多的训练和比赛，赵仁斌的数据也逐年下滑。
1997-98赛季，沈部队以6胜16负的成绩排名最后一位降级。
1998-99赛季，赵仁斌加盟了另一支军旅球队济南部队。
这一年外援开始全面登陆CBA，由于特殊原因，八一和济部队不能引进外援，其他10支球队全都引进了双外援。
在对抗日渐强大的CBA内线，赵仁斌场均得分也降到了12.5分，篮板6.5个。结果当年济部队也不幸降级（2胜20负），赵仁斌又一次离开了CBA。
但是没想到机会又来了。1999-2000赛季，赵仁斌加盟了当时缺少中锋的辽宁盼盼队。赵仁斌场均25分钟，平均得分12.6分，篮板4个，表现自己应有的实力，但是伤病也更严重了。
这个赛季的甲B联赛中，老东家沈部队在马玉坤、贾楠和莫科的努力下，重新回到了CBA行列。
2000-01赛季，赵仁斌回到了沈部队，但是由于伤病的原因，基本没有出场。由于没有外援，军旅球队没办法适应，除八一队，其他军旅球队从这个赛季后彻底地退出了CBA舞台。历史又重演了一次，沈部队赛季结束一场未赢，赵仁斌第三次看着自己效力的球队离开CBA。队员们也都开始自寻出路。
2001-02赛季，台湾球队“新浪狮”参加了CBA联赛，赵仁斌加盟球队，又一次回到了CBA。但是残酷的伤病使他无法上场打球。赛季结束，离开球队，从此，赵仁斌短暂地消失在了中国篮坛上。
直到2年后，2004年甲B和乙级队合并成NBL联赛，赵仁斌出现在刚刚成立的吉林澳华队的名单中。但好景不长，2006年，吉林澳华队宣布解散，赵仁斌又一次无球可打了。
命运似乎总爱与憨厚耿直的赵仁斌开玩笑，因为他过去效力的大部分球队不是解散就是退出CBA，这让赵仁斌近十年来都在动荡不安中度过。
天无绝人之路，2006-07赛季，新疆队由于单涛的离开，赵仁斌加盟了新疆广汇队。但是此时的赵仁斌已不复当年之勇，场均只有4分，2个篮板。
此后，赵仁斌退役，开始转做了教练。他选择了南下发展，在东莞篮球学校担任教练，没多久便成为了新世纪队的助教。后来，新世纪迁往深圳，变成了深圳男篮，赵仁斌随队前往。
由于工作能力出色，赵仁斌数次担任国家队主教练钦点的助理教练。主要任务也是指导队中的内线球员，因为在训练、培养年轻球员方面颇有建树，深圳队这些年的一直有着不错的内线队员。
如今他的儿子赵义明也在深圳队效力，赵义明继承了父亲的良好基因，身高2.20米，体重将近140公斤。2000年出生的他，已经在CBA打了3个赛季，但是由于技术还不够成熟，移动较慢，上场时间不算太多，前两个赛季场均只有4分。
2021-22赛季，已经有明显进步，希望他能以后快速成长，帮助深圳队以至于中国男篮能够做出更大的贡献。
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