2022年是早餐工程建设三年行动计划的收官之年。近期市商务委已向各区商务主管部门下达《2022年早餐民心工程实施方案》，计划2022上海新增早餐网点773个、网订柜（店）取网点500个，创建早餐工程市级示范点100个，早餐供应基本满足消费需求。2022年上海拟新增的773个早餐网点中，浦东新区最多，为146个。
上海市商务委表示，这些早餐网点将主要用于补填商务楼宇、产业园区、新建大型居住社区、医教集聚区等重点区域的“缺口”。另外，今年上海将发挥标准化菜场和超市功能，形成更多“菜场+早餐”“超市+早餐”的消费场景，还要试点推进一批中小型早餐网点集聚的早餐服务群。
今年，上海市商务委将鼓励企业在早餐薄弱区域、“五大新城”等重点区域，综合运用数字化手段有效补填盲点，并在示范点创建中给予加分。鼓励各区开展早餐工程“区示范点”创建工作，并要求各区加强对早餐工程示范点的跟踪回访，优胜劣汰，真正起到示范引领作用。
数字赋能作为上海早餐民心工程的显著特色，今年也将持续推进。2022年上海计划再增500个网订柜（店）取网点；持续推进早餐地图建设，进一步优化早餐地图检索功能；鼓励企业综合运用智能取餐柜、智能早餐机、无人餐车等新手段、新方法，提升上海早餐服务的数字化能级；在大居、偏远园区等早餐薄弱区，鼓励餐车运用大数据方式收集周边人群结构、消费习惯，通过数字化导流帮助提升餐车效益。
不仅吃得上，还要吃得好，作为早餐民心工程收官之年的一项重头戏，今年上海还将通过实施《早餐营养优化计划》，加大健康早餐推广力度，推动早餐中央厨房企业推出更多低脂、低油、低糖等适合不同人群营养需求的健康单品和套餐。开展健康早餐进社区活动，引导消费者形成科学的早餐习惯，共同推进海派早餐文化建设。
来源：浦东发布
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