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广东潮州，中国历史文化名城之一，是潮汕商帮的重要组成部分。这里是华侨之乡，数以万计的潮州人从这里出发，闯荡世界。他们不仅缔造了一个个传奇故事，更是将潮州菜带向世界，博得了“最好的中华料理”的美誉。央视频《好吃客》本集节目中，为探究潮州的财富秘诀，在一方水土养一方人的理念下，何天然和傅安琪欲从潮州美食下手，洞悉其中秘辛。他们深入城市的巷陌之中，拜访潮州菜传承人；身体力行，“卧底”潮州牛肉火锅店；打卡牌坊街、广济桥，在潮州工夫茶里感悟出自身心得。
“潮安区融媒体中心”编辑部
编 审：王子望
执行编辑：王晓丹
本期编辑：林妙玲
来 源：央视频 潮州日报
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