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加强餐厨废弃物管理，推动垃圾无害化处理是生活垃圾分类工作的重要内容。
为防止餐厨废弃物乱倒污染环境，东港区全面开展餐厨废弃物非法处置专项整治行动。
近日，东港区城市管理和综合行政执法局对辖区内某餐饮企业开出餐厨废弃物收运管理罚单。
2022年2月17日，东港区城市管理和综合行政执法局接群众举报，山东路城市花园北门有人向窨井内倾倒餐厨废弃物。执法人员立即前往现场，出示执法证件进行检查，井内液体浑浊，漂浮污染物，有一定臭味。某餐饮公司负责人胡某某承认该店工作人员于当日向该处窨井内倾倒了油水分离器隔油池残渣，且当事人未与餐厨废弃物收集运输企业依法签订收集运输协议，存在餐厨废弃物处置不规范的现象。
当事人未与餐厨废弃物收集运输企业依法签订餐厨废弃物收集协议的行为，违反了《山东省餐厨废弃物管理办法》第十二条第一款之规定，东港区城市管理和综合行政执法局依据《山东省餐厨废弃物管理办法》第二十五条第二项之规定，对当事人立案查处，责令改正违法行为，并作出罚款的行政处罚决定。目前当事人已履行行政处罚决定，并与餐厨废弃物收集运输企业依法签订餐厨废弃物收集协议。
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