高大上的酒店行政酒廊缘何上演丐帮剧本杀？

是笑话，也是论证。

【1】赵焕焱酒店业喜剧诗

真实的故事发生在上海浦东香格里拉酒店的行政酒廊，

春节优惠套餐1388元和1588元，含豪华房、豪华阁早餐、下午茶、晚间小食，

超预期的火爆使酒店预案的想象力黯然失色，

绅士和淑女们大开抢戒、上演乞丐大战，贻笑大方。

我只能说中国老百姓的消费能力不可小觑，

我只能说高端酒店的前程似锦，

一次失败的促销告诉我们一个事实，

行政酒廊已经不再是商务客的专利。

英国作家詹姆斯-希尔顿1933年发表的《消失的地平线》出现了香格里拉的名字，

如今香格里拉的名称成了著名酒店的品牌，

香格里拉的成功证明东方人可以创造优秀的酒店品牌，

华人可以在全球酒店业发展历史上占有一席之地。

祖籍福建的马来西亚郭鹤年1971年投资1亿马币，

在新加坡设立第一家香格里拉酒店，

这个历史比中国许多酒店品牌晚，

然而它稳扎稳打成为全球高端品牌的酒店集团。

中国的酒店管理缺乏创新精神和本土特色，

因此难以在世界上独树一帜，

真正出名的酒店永远属于那些原创型的本土品牌，

发展中国酒店自主品牌是历史赋予我们的责任。

【2】一二三四线城市香格里拉酒店房价、出租率、每间可供房收入

（以下数据统一采用疫情前最完整的2018年度）

（美元）

指标主体/出租率%/房价/每间可供房收入

酒店集团/68+1.49%/169+3.68%/115+5.50%

中国内地/67+0.00%/126+2.44%/85+3.66%

一线城市/79+2.60%/173+2.98%/137+5.38%

二线城市/67+1.52%/100+2.04%/67+4.69%

三四线/52-3.70%/92+3.37%/48+0.00%

中国香港/84+9.09%/295+1.72%/249+12.16%

（中国内地酒店不包括上海波特曼丽思卡尔顿酒店）

【3】酒店营业收入

（百万美元）

酒店集团/2206.9+9.4%

中国内地/842.1+6.0%

中国香港/370.1+18.4%

【4】综合营业收入

（千美元）

客房收入/1143405+9.68%

餐饮销售/941322+9.31%

提供配套服务/122268+6.90%

酒店管理及相关服务/100051+53.11%

供出售的发展物业/127659+281.49%

客户合约收入/2435285+15.04%

投资物业/82572+13.11%

综合总收入/2517857+14.98%

【5】息税折旧摊销前利润

（百万美元）

酒店集团/534.6+13.0%

中国内地/280.3+6.98

中国香港/110.5+19.33%

【6】折旧及摊销/所得税开支

（百万美元）

中国内地/153.7+2.33%/40.7+3.56

中国香港/32.9+31.08%/14.2+32.71%

【7】净利润

（百万美元）

中国内地/19.9+16.4%

中国香港/58.7+6.7%

【8】酒店集团概况

管理101家酒店

拥有的酒店78家（上海波特曼丽思卡尔顿酒店除外）

租赁的酒店3家

第三方拥有的酒店20家、6474间客房，其中中国7家（常州2家、海口、苏州、义乌、台北、台南）

【9】中国各地49家香格里拉酒店股权和客房数

酒店地点名称/股权/客房数

北京香格里拉饭店/38%/670

北京中国大饭店/50%/584

北京国贸大酒店/40.32%/278

北京新国贸饭店/40.32%/450

北京嘉里大酒店/23.75%/486

上海浦东香格里拉大酒店/100%/946

上海静安香格里拉大酒店/49%/508

上海浦东嘉里大酒店/23.2%/574

上海波特曼丽思卡尔顿酒店/30%/593

深圳香格里拉大酒店/72%/522

深圳福田香格里拉大酒店/100%/528

西安香格里拉大酒店/100%/393

杭州香格里拉饭店/45%/380

北海香格里拉大酒店/100%/362

长春香格里拉大酒店/100%/382

沈阳今旅酒店HotelJen/100%/407

沈阳香格里拉大酒店/25%/383

青岛香格里拉大酒店/100%/702

大连香格里拉大酒店/100%/560

武汉香格里拉大酒店/92%/442

哈尔滨香格里拉大酒店/100%/403

福州香格里拉大酒店/100%/414

广州香格里拉大酒店/80%/690

成都香格里拉大酒店/80%/593

温州香格里拉大酒店/75%/409

宁波香格里拉大酒店/95%/562

桂林香格里拉大酒店/100%/439

包头香格里拉大酒店/100%/360

呼和浩特香格里拉大酒店/100%/365

满洲里香格里拉大酒店/100%/235

扬州香格里拉大酒店/100%/360

曲阜香格里拉大酒店/100%/322

拉萨香格里拉大酒店/100%/289

三亚香格里拉度假酒店/100%/496

南京香格里拉大酒店/55%/450

秦皇岛香格里拉大酒店/100%/328

合肥香格里拉大酒店/100%/400

香格里拉大酒店/100%/228

天津香格里拉大酒店/20%/304

南昌香格里拉大酒店/20%/473

唐山香格里拉大酒店/35%/301

杭州城中香格里拉大酒店/25%/414

哈尔滨松北香格里拉大酒店/100%/344

厦门香格里拉大酒店/100%/325

济南香格里拉大酒店/45%/364

香港九龙香格里拉大酒店/100%/682

港岛香格里拉大酒店/80%/565

香港今旅酒店HotelJen/30%/283

香港嘉里酒店/100%/546

【10】中国内地5家新发展项目

酒店地点名称/股权/客房数

舟山香格里拉大酒店/100%/204

莆田香格里拉大酒店/40%/253

昆明国贸饭店/45%/279

昆明香格里拉大酒店/45%/81

郑州香格里拉大酒店/45%/211

【11】本文是华美顾问首席知识官、高级经济师赵焕焱微信公众号《赵焕焱》的第1212篇原创文章。

【12】致谢：2022年3月3日的《人民日报人民文旅》李楚薇在“被‘嫌弃’的酒店机器人被冬奥和资本捧热了？”报道中引用了华美顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱的数据和观点如下：

华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱对人民文旅表示：“机器人在酒店的运用是技术进步促进酒店发展的表现。机器人在酒店可以起到辅助管理的作用，从而降低人工成本；同时帮助酒店实施非接触的服务，有利于抗击疫情；还可以通过智能化管理在推动酒店节能降耗。与此同时，服务机器人在酒店行业的普及也有若干困难，一是酒店缺乏采购资金；二是机器人发生故障情况需要确保及时维修服务；三是过度使用被认为是没有温度的酒店服务。总的来看，机器人在酒店起到辅助管理作用是技术进步的必然，因此是符合发展方向的趋势。”

赵焕焱强调，服务机器人在酒店行业的运用是长期趋势，但其只是酒店数字化运营升级的其中的一环，酒店数字化生态的建立光靠几个机器人仍是远远不够的，还需要不断探索数字化技术与酒店服务间的融合点。