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3月12日，湘菜万里行将举办八千湘厨出湘启动会，此次活动将为湘菜精英厨师们提供了人才交流、技艺交流̖食材交流、加盟交流、困惑餐饮合作交流机会。更快推动饮食技艺与文化融入到餐饮服务中。贺国栋将在湘菜万里行网络烹饪大赛中荣获中国烹饪大师称号，湘菜大师、湘菜传播万里行罗干武与湘菜传播万里行负责人王敏将为他颁奖，并且他的名字将被百度永久收录。
贺国栋，1994年在株洲白云酒家从事学徒，1998年在华夏大酒店担任主厨，2000年在彭氏啤酒鸭担任厨师长，2003年至2010年担任毛家饭店厨师长，2011年在长沙市区自主创业开设饭店，开创银莲新家味饭店，土厨匠(醉鹅)，一直担任董事长职务，2018年开始着手创办新品牌，爱尚(老妈饭湘)同时担任湖南省老妈饭湘餐饮管理有限公司执行董事。
多年来，他潜心研究厨艺，练就了精湛的技艺，在厨艺界逐渐崭露头角，赢得大家的一致认可。在具体工作中，他用心带徒，言传身教，耐心细致地讲解自己曾经制作湘菜的技艺，为湘菜的发展出力。
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