3月12日，时值植树节，播种希望，收获梦想的日子，临沂书圣酒业《墨韵书圣》文化沙龙第三期在沂州宾馆如约而至。
《墨韵书圣》是书圣酒业主办的一个线下沙龙平台，以传播酒文化，宣传酒价值以及健康饮酒为初衷，延伸为以创业文化为核心，在利他、共享、合作、共赢的基础上，打造一个创业者资源共享的平台。
本期活动的主题是:
1.葡萄酒的文化礼仪
2.葡萄酒的品质品鉴
3.葡萄酒的养生保健
4.葡萄酒的餐酒撘配
主讲嘉宾：董传彦
国家级葡萄酒品酒师认证
国际高级葡萄酒品酒师认证
法国INCW葡萄酒讲师认证
专业人才职业能力讲师认证
红酒的正确开启方法，不是用开酒器直接开启，这样开启既不文雅，又容易细菌感染。而是要先用酒刀打开酒封，然后再逐步开启。
红酒的鉴别跟白酒差不多，一看：看颜色和挂杯;二闻：闻香味;三品：品酸度与酒度。综合鉴定一瓶红酒的真伪好坏。
在交际场上，喝红酒，如何碰杯也是一门学问，看似简单，但也体现着一个人的认知与修养。
一次品鉴解决葡萄酒礼仪文化，品质品鉴，养生保健，餐饮搭配等的一系列问题。
沂州宾馆集团沂州经济开发公司总经理肖虹分享了集团旗下对接的相关产品：石磨研磨的有机绿色左三姐面粉;百年民族企业李锦记酱料等，都是吃得安心，用得放心的健康产品。
“书圣故里书圣酒”，书圣酒坚守“纯粮酿造，固态发酵”的良心品质，铸就书圣故里白酒品牌，真正成为临沂的一张城市名片。
《墨韵书圣》旨在宣传学习，资源共享。参会的创业者们都纷纷做了讲解，整个会场热情洋溢，为分享者带来阵阵喝彩!
周浩：为中小微企业提供一个线上成交与创业共享的工具，赋能创业者数字化升级。
蒋总：专注与幼教服务，与葡萄酒文化的学习与传播。
毛洪文：山东文兴教育信息咨询有限公司董事长，专注于幼儿园动能机器人、精英少年自信赋能成长系统、青少年演讲家、父母导师、家庭指导师、咨询师等教育培训，打造家庭动能幸福系统。
侯思宇：澳洲原装进口葡萄酒代理
尹蜜：赋能创业者数字化升级
唐莲：秘之海中国总代理，以色列死海洗护、护肤品，膳食营养补充剂，及品质旅游。
钱总：专注于文化传媒事业
《墨韵书圣》，为梦想助力，以宣传酒文化，传播酒价值为基础，同时以创业文化为核心，真正打造一个创业者资源共享的平台。（黄爱卿）
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