“晨间进食”更健康？研究发现：不吃晚餐更有利于代谢健康

一直以来减肥这个话题热度高居不下，很多奇奇怪怪的减肥方式也是层出不穷。在这些方法当中，有一种方法虽然多以失败告终，但是不少人还是选择尝试，这就是饮食减肥。有的想要通过控制饮食来达到减肥的目的，所以一天就只吃两顿饭，有的选择不吃午饭，有的选择不吃晚饭，更有甚者会选择不吃早饭。

当人们还不知道到底哪个是对的时候，新华社报道出一条消息：《我国科研团队发现不吃晚餐更有利于代谢健康》，这则消息是北京协和医院的研究，研究表示不吃晚饭能够有利于身体的代谢，晨间进食还能够改善空腹血糖、降低体重和提高胰岛素敏感性，但是这个研究不能一概而论，还需要根据自身情况进行调节。

这样的进食时间又分为晨间进食和午间进食。晨间进食也就是过午不食，但是这一点并不适用于所有人。

根据研究团队的介绍，虽然晨间进食更利于身体健康和代谢，但是并不适用于任何一个人，在调查研究的过程中，研究团队选择的志愿者都是非肥胖的健康人群，而一些有特殊疾病的人不能因为想要有利身体代谢，就采取这样的进食方式。

生活中有哪些人是适合采用晨间进食呢？

身体肥胖者，这类人是可以进行晨间进食，忽略掉晚餐。肥胖给身体带来的危害非常大，像是三高等一些慢性疾病，而肥胖者晚上不吃晚餐，可以代谢体内多余的脂肪，当身体需要能量时，又没有食物进行补充，脂肪只能自己转化成能量，达到减少体脂，保持健康的作用。

经常吃下午茶的人，想要身体健康，保持苗条身材，推荐的方法就有少食多餐，虽说这种情况能够保持一日三餐，但是多出来的加餐次数一定要保证加餐量适中，尤其是下午的时候，很多人可能不小心就会吃的太多，这种情况最好晚餐就取消不吃，因为不仅不利于代谢情况，还会增加肠道的负担。

最后一种就是晚上睡觉早的，这种情况也可以不吃晚餐，一方面是因为在睡觉的过程中感觉不到饥饿，第二点就是睡觉的过程消耗的能量很少。如果晚上睡得早还吃得多，不利于消化代谢。

属于这三种情况的人是可以不吃晚餐的，其它人还是要多注意，毕竟不吃晚饭也会给身体带来危害。

记忆力降低，大脑衰老

身体所需的营养和能量都需要从食物中来获取，但是对于老年人或者青少年来说，长期不吃晚饭，会导致身体营养不良，出现大脑记忆力下降，甚至是衰老的情况。所以不仅要保证晚餐按时吃，还要保证食物的多样性，才能有效保证身体健康。

代谢降低

本身研究指出不吃晚饭能够有利于代谢，但是对于一些非肥胖健康人群来说，这种情况就要面临着挨饿，当身体感受到饥饿时，就会进行自主调节把身体多余的脂肪转化成能量，但是一旦当晚餐恢复以后，就会出现反弹情况，身体可能会出现肥胖等症状。

以上这两种情况就是不吃晚餐可能会对身体带来的伤害，虽说研究指出不吃晚饭能够有利于代谢，但是一定要知道自己符不符合这种情况，如果不符合最终只会给身体带来危害。所以说，想要以这种方式加快身体代谢的一定要根据自身情况进行时间上和方式上的选择，确保不会伤害到身体健康。

[1] 林殷,奚茜.过午不食行不行[J].烹调知识, 2020(4):2.

[2] 骆英.养生 适合自己的才是最好的[J].幸福家庭, 2015(1):1.