洞庭山碧螺春种植于苏州太湖洞庭东、西山常年云雾缭绕、四季花果飘香的果园之中，独特的生态环境，蕴育了洞庭山碧螺春超凡脱俗的高雅品质，被誉为茶中仙子和天下第一茶。
洞庭山碧螺春具有条索纤细，卷曲呈螺，茸毛遍体，银绿隐翠之外形及汤色碧绿，清香高雅、入口爽甜、回味无穷之内质，以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名中外。
洞庭山碧螺春经采摘、拣剔、摊凉、高温杀青、揉捻成形、搓团显毫、文火干燥制作而成，其独特的手工制作技艺已列入国家级非物质文化遗产。碧螺春原名吓煞人香， 公元1699年清朝康熙皇帝南巡时以该茶颜色碧绿、卷曲呈螺、采于早春御赐钦定茶名碧螺春，从而流传至今。
苏州 洞庭山
农家 直供
真正碧螺春
跟着节气过日子。对于爱茶之人来说，清明不仅是一个节气，更是春茶上市的信号。阳春三月在即，一年中最鲜之春茶将至。
碧螺春，这款曾被康熙赐名的江南绿茶，经过一个冬天的蛰伏。在春日，揉纳着春之气息，自带花果香气，馥郁而来。
核心产区 品质保证
东山半岛，伸展在太湖之上，是碧螺春的核心产区。
岛由于太湖水体的调节作用，四季分明、温暖湿润、降水丰沛、日照充足和无霜期较长，再加上微酸性的红土壤，非常有利于茶树的生长。
除了天然的自然地理条件之外，东山半岛种植的地产小叶种茶品质独特，茶人还采用了茶树与果树间植的种植方法，以果树来为茶树“蔽覆霜雪，掩映秋阳”。
生长于枇杷、杨梅、梨子、柑橘等果树之间，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着洞庭碧螺春花香果味的天然品质。
明前采摘 精选原料
碧螺春除了对原产地有要求外，对采茶的时间也有要求。茶忙时节，茶农们每一天每一天都是凌晨便开始采摘，与时间赛跑，为的就是这份难得的鲜爽。
精选明前一芽一叶到一芽二叶原料，芽叶细嫩。再加上初春时节茶树受虫害侵扰较少，内含物质丰富，奠定了其优异的品质基础。
为了更好体现鲜度，采摘后的制作工序必须在一天之内完成。上午采，下午制;下午采，当夜制。一杯碧螺春茶得来实属不易，背后藏着的是茶农们的辛苦劳作。
独特技艺
成就来之不易的这一杯
碧螺春做形过程要较大程度依靠手工，对制茶师父技术要求较高，且加工过程以“热力双重作用”，形成其白毫披覆、卷曲成螺、银绿隐翠的品质特征。
传统的手工技艺，在今天依然有着无可替代的意义与价值。是这传统的手工艺，融合着土地与手掌温度，造就了独一无二的品质。
冲泡讲究 细品鲜灵
水温不宜过高，控制在80-85度为宜，茶叶投入玻璃杯中，加水至 1/5处，轻摇杯，继续加水至杯子的4/5，静放，两分钟便可品饮。
春芽一般可以冲泡3-4次。第一杯饮完，留1/3，再续杯，这样口感更均衡。
冲泡后，如青螺入水，快速下沉，待叶芽伸展，茸毛轻舒，如“白云翻滚，雪花漫舞”。
嫩香与花果香交融，滋味鲜醇，回味甘甜，汤色如碧波清潭，鲜绿明亮，实为江南春天馈赠的一嫩三鲜好滋味。
苏州 洞庭山
农家 直供
真正碧螺春
礼盒设计 初春心意
洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉
应时节泡杯新茶，沁入心扉
杯中腾起的水汽氤氲着芬芳
这个季节最是有味
苏州 洞庭山
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真正碧螺春
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