“早酒文化”其实指的就是有那么一群人会在早上就喝酒,一般人喝酒都是在中午或者晚上,但是喝早酒的人是早晨就开始喝酒。
这样大家可能会疑惑:一大早地喝酒不会影响接下来一天的工作和生活嘛?
其实啊,喝早酒的人大多数都是一些退休的老人和上夜班的人,退休的老人比较清闲,早上起来喝一点小酒暖暖身子也挺好的,上夜班的人经历了一夜的工作,喝点小酒能够祛除一夜的寒气和疲惫,对他们来说喝早酒是一种放松。
其实喝早酒这个习俗在我国很多地方都有,不过都是在一些三四线城市或者是乡镇、农村,他们的生活没那么忙碌,可以选择喝杯早酒放松一下。
在我国湖北就有很多人喝早酒,他们最喜欢的搭配是火锅+早酒,一大早吃着热气腾腾的火锅,喝着暖胃的早酒,全身暖洋洋的,这个生活那叫一个美啊!
在河南也有喝早酒的习惯,他们早上喜欢吃胡辣汤,里面有木耳、肉片等各种搭配,浓郁麻辣的胡辣汤再配一杯早酒,这味道绝了。
在上海也有这个习俗,上海人早上喜欢喝羊杂汤,羊杂汤配早酒,不仅滋补身体,还能让人充满精神。
当然,还有好多地方都有喝早酒的习惯,比如:江西、贵阳等地,这里就不一一介绍了。
人们喝早酒一定街边的早餐馆,或是呼朋唤友的、或是拖家带口的、一个人也可以的,去到早餐店,选上几个自己喜欢的小菜,边吃菜边喝酒,周围都是热热闹闹的,人们七嘴八舌的说着各种家长里短的事情,人间烟火气说的就是这个了,置身于其中,也会感觉到世间的美好。
有人说早酒文化最开始起源于农村,农民伯伯们每天天不亮就要起床下地劳作,尤其是在夏天,清晨的天气较为凉爽,更适合下地劳作。
但是早起难免晕晕乎乎的,所以他们就会就着早餐喝一点早酒,
一是,让自己快速清醒,
二是,喝点小酒也能开开胃,让他们多吃点,好有力气干农活,
三是,清晨露水多、湿气重,喝点早酒也能祛祛寒。
另外,还有一种说法是早酒最开始是海上渔民流行起来的,因为渔民们晚上出海捕鱼,海上温度低,在海上颠簸了一整晚后,又是疲惫,又是寒冷,早上回来喝早酒能暖暖身子。
不管是以上几种说法中的哪一个,喝早酒都是为了缓解疲惫、祛寒保暖的,这本是于身体有益的事。
但是近年来,有一些人明明是酗酒成性,连早晨都要喝几口酒才舒服,却偏偏用早酒文化来当借口,大言不惭地说,自己只是在传承早酒文化,在一大早就喝的迷迷糊糊,影响接下来一整天的生活。
尤其是有些素质低下的人,大早上的喝了酒就要耍酒疯,要不就是叽里呱啦地夸夸其谈,要不就是与人作对、蛮不讲理,这些人不仅是对自己的身体不负责,更是影响了周边的人,一大早的就被这些人破坏心情,更加恐怖的是,现在越来越多的年轻人开始追捧早酒文化,他们在网上或者在生活中见到很多人在喝早酒,他们也开始在早上喝酒,他们并不了解早酒文化最初的本意并不是为了喝酒,而是为了更好的去工作,就盲目的跟风,最终不仅危害了自己的身体,也严重影响了工作和生活。
其实,针对于大多数人来说,喝早酒并不是一个好习惯,因为早酒在以前流行,是因为以前的生活节奏慢,人们也大都从事体力劳动,比较辛苦,这才喝早酒放松一下,但是放到现在就有点不太适用了,现代人的生活节奏都快。
尤其是在城市里,尤其是年轻人这个群体,他们大都是朝九晚五的工作,喝了早酒,犯迷糊,实在是很影响一天的工作,再加上现在人们大都不怎么锻炼身体,常常是年纪轻轻就是这有问题,那有毛病的,身体也不能跟那些从事体力劳动的人相比,每天健康饮食都还是一不小心会身体不舒服,要是有了喝早酒的习惯,长期下来,可能会对身体也造成影响。
总而言之,早酒文化并不是那些喜好酗酒的人在早晨喝酒的借口,也不是年轻人盲目跟风、放纵自己的理由,不同时期、不同地区、不同年龄阶段的人的生活方式都是大不一样的,人们一定要根据自己的实际情况去选择适合自己的生活方式。
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