3月24日,在河棚镇余塝村思乡专业合作社种植大棚里,一派繁忙景象,这里的羊肚菌长势喜人,工人们正在对成熟的羊肚菌开展采摘,不一会儿功夫,用于装羊肚菌的红桶就装满了,新鲜的羊肚菌散发出浓浓的清香味。
“这个季节是羊肚菌的生长旺季,这段时间日产新鲜羊肚菌1000多斤。新鲜的羊肚菌每斤50元,烘干后每斤550元,产品销往江浙沪、福建、四川等地,市场供不应求。”舒城县河棚镇余塝村思乡专业合作社总经理林争辉说。
坐落在河棚镇余塝村的思乡专业合作社,作为省级专业合作社,在食用菌发展上开拓进取、敢于创新。总经理林争辉经过几年的摸爬滚打,在食用菌栽培上练就了一身过硬的基本功,并不遗余力地在食用菌的发展上拓宽新思路。
2020年5月林争辉在贵州毕节租用了120亩的羊肚菌基地,经过一年多的悉心培育、细心观察,掌握了羊肚菌的生长特性,总结了一套成熟的技术管理方法。
基于这样的丰富经验,林争辉于2021年 11月,大胆引种栽培羊肚菌,试种大棚40座,一跃成为舒城首家规模最大的羊肚菌种植基地。
功夫不负有心人,如今在林争辉带领下的思乡农业专业合作社,成为本县首家羊肚菌种植大户,而且技术成熟、产量稳定,为本地食用菌发展拓宽了道路,树立了榜样。目前为止,舒城县以及周边县已有2个行政村,3个大户前来洽谈合作,跟进栽培发展羊肚菌产业。
据了解,羊肚菌是一种食(药)用菌,具有极高的营养价值,但受气候、土壤等因素的影响,培育难度较大。正因为如此,其种植市场前景广阔,利润丰厚,鲜品销售价格可观,烘干后的干品更便于储存运输,种植方式可借鉴、可推广。
“羊肚菌种植利润虽大,但风险也高。种源与技术是一部分,最主要是气候。种植大棚内温度控制在6-20℃,湿度维持在60%左右,营造最佳的羊肚菌生长环境,这样种出的羊肚菌个大、型好、味美,营养丰富,品质好。”林争辉说。
该镇分管乡村振兴工作的人大副主席王坤东表示:“思乡专业合作社羊肚菌种植大获成功,更加增强了我镇发展食(药)用菌产业的信心。接下来,我们将鼓励村集体经济发展项目及种植大户带头种植羊肚菌,以点带面发挥引领示范作用,助推乡村产业发展。”
▌来源:河棚镇政府 沈业忠
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.