“滴滴”——养殖场的工作人员用手机APP扫了扫猪耳朵上的专属身份证“耳标二维码”,就能立即读取其出生来源、疫苗接种、采食估重等专属信息。在杭州余杭首个高水平标准化运行的黄湖生猪养殖场,生猪养殖数字化软件平台从养殖、环控、繁育、物资等方面实现了整个牧场的数字化管理。
黄湖生猪养殖场之所以对生猪养殖信息了如指掌,得益于成百上千条生产养殖信息通过电脑(PC)、手机APP、耳标识读器(PDA)多种方式采集上传,使得每一头猪的生长信息时扫码便知,再也不需要用传统方式投入大量人工去采集记录。
数字牧场平台截图。浙江电信供图
随着5G时代的到来,为满足物联网应用的海量需求,畜牧养殖业催生了“动物电子标签”。这种耳标不仅是动物们的“身份证”,也是陪伴动物一生的“朋友”,更是畜牧人高效管理的工具。
饲养人员可以便捷使用专业工具对每一个动物个体进行自动识别,使得精准个体识别、体温实时监测、数据自动采集、数据后台统计、行踪跟踪管理、定时自动饲养、动物行为管理等动物科研、饲养、管理、调查工作实现拥有了自动化、信息化的技术手段。
在黄湖生猪养殖场,工作人员不用进猪舍,就能通过物联网系统实现远程监控和远程操控,实时监测舍内温度、湿度、氨气、二氧化碳等情况。生猪饲养也不再需要人动手,饲料通过全自动化气动管道输送,实现定时定量运输分配,不仅解决了人工送料效率低下的难题,还满足了疫情时期防疫安全的要求。
实时监测温度等情况。浙江电信供图
近年来,为积极响应国家“十三五”期间畜牧业发展规划,促进畜牧业高质量发展,准确、实时掌握区域内畜禽生产动态,加强动物防疫工作信息化管理,提高畜牧兽医信息化管理水平,形成动物及动物产品来源可溯、去向可查、责任可究的质量安全追溯体系,中国电信浙江公司积极搭建浙江省智慧畜牧云平台,全面助力畜牧场数字化建设和精细化管理。
据悉,“数字畜牧”应用是浙江省数字化改革重大应用“一本账S1”目录内容之一,也是全国第一个打通养殖、防疫、检疫、屠宰、无害化、流通监管等全流程畜牧监管的业务平台,汇聚畜牧兽医所有业务,清晰记录产品来源和去向。
该平台通过智能装备与物联网平台的开发与应用,实现智慧养殖、智慧管理和智慧服务,有效促进畜牧养殖业的转型升级,引导畜牧产业逐步走向规模化、标准化、智能化,养殖管理、动物防疫、动物检疫、无害化处理、屠宰管理、流通备案六大业务系统实现了互相联动。
该平台按照业务全穿透、主体全上线、地图全覆盖、风险全管控、服务全集成、一码全贯通“六个全”要求建设,将溯源追责贯穿产业监管全过程,检疫证实现电子化出证,产品端与浙食链无缝对接,并通过大数据驾驶舱,将浙江省及地市畜牧养殖等数据一手掌握,为畜牧业健康发展以及科学决策指挥保驾护航。
智慧畜牧云平台的畜牧业务面向畜牧兽医行业的各级监管部门及被监管对象,覆盖省、市、县、乡(镇)、监管对象五级,实现主体全覆盖,并通过信息化手段,整合共性业务,简化业务流程处理,规避同一业务多个入口多个子系统,实行生产、防疫、检疫、无害化处理、流通、屠宰等产业环节全链条管理,实现全程可追溯。
智慧畜牧云平台综合采用大数据、物联网等技术,在养殖、防疫、检疫、流通、屠宰、质量安全、追溯、无害化等环节,串联起同一批次动物在各个环节留存的信息,形成完整的信息链视图。
因此,监管部门可以清晰溯源一头生猪何时出生、何时免疫、何时佩标和检疫出栏;如果生猪不幸死亡了,还可以查到它的死亡时间、地点,无害处理地点和时间,以及死猪核查及补贴管理。
动物产品检疫电子出证。浙江电信供图
同时,依托“牲畜耳标”和“动物检疫合格证明”(加二维码),智慧畜牧云平台能够对畜禽实行生产、运输、屠宰到进入市场前全程双向追溯,强化各环节主体责任。
此外,智慧畜牧云平台利用电信网络通道与保障能力、智慧畜牧平台能力,以及可视化技术,实现了养殖流程的视频全环节监管,促进畜牧追溯数据完善应用。(田讯)
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