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成都这8家店,每个都值得N刷!火锅+冰沙,绝配!

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  救命

  这几家火锅店的冰沙

  也太内卷了吧

  潮粉们有口福啦!

  今天给大家分享几家

  我压箱底的宝藏火锅店

  一站式打卡火锅+冰沙

  冰沙自由超满足!

  01

  爸爸炒料牛排老火锅

  成都超好吃的牛排火锅

  牛排锅底+抹茶刨冰,刨冰控,火锅控可以赶紧看过来啦,重麻重辣的火锅配上刨冰,和夏天太绝配!

  爸爸煮牛排骨,就是怎么也吃不够的程度,牛排骨煮的很烂很入味,也很大一份,性价比算高的啦。鱼籽豆花,我滴坠爱~算是目前独有的菜式,软软嫩嫩,入口即化,裹上满满的麻酱,很难不叫一声“绝”!

  抹茶慕斯冰都可以原地出道了,比我在甜品店点的还要好吃,还有柚子脆啵啵,泰式椰椰桶,哪个夏天不得恰点冰啊~

  地址

  (建设路旗舰店)成华区建设路43号附26-28号

  (世纪城店)武侯区天府二街雄川金融中心一栋主楼一层

  (交大店)金牛区长庆东一路1号附2号

  (鹭洲里店)高新区天府二街1033号6栋2层附2001,2036号

  02

  撑头火锅

  双楠超超超撑头的火锅~

  成都本地人才晓得的社区火锅,属于很小众但很宝藏的店,真的便宜又好吃。我还是第一次在火锅店吃到甲鱼,撑头秘制甲鱼肉很嫩,满满的胶原蛋白。鲜虾云吞也是招牌,每天亲手现包,皮薄馅大一整个大虾仁!

  雪山刨冰也可以单独拎出来开店了,迷你桃桃雪山刨冰、草莓抹茶雪山刨冰、颜多多雪山刨冰,真的超大一份,颜值好看就算了,关键是还很便宜,样子乖到不忍心下勺子,一个人都怕吃不完!

  地址

  武侯区广福横街42号附11-12

  03

  洪火锅

  老城区街头火锅天花板

  这是朋友推荐给我的火锅店,按头安利给各位潮粉们!外观和室内都超超超fashion的店,本以为是网红店,但口味绝对不会失望,纯正的重庆火锅味道,越煮牛油味越醇厚,香而不浮辣而不燥!

  潮妹儿想推荐的第一道菜竟然是甜品——黑金刚,黑芝麻口味的绵绵冰,吃起来软绵棉的,而且里面加了各种小料,一口就是超大满足感。还有甜品——粉妹妹,这名字也太可爱了,山楂味酸酸甜甜,一口火锅一口冰,解腻解辣,爽翻咯。

  当然还要推荐卤烧耙鸡脚,先卤后煮,吃起来一抿就化,软糯入味。黑鱿鱼、鸳鸯鱼片、卤烧小土豆,每一道都不会让你失望!店里每次也都是坐得满满当当的,吃火锅的热闹氛围直接拉满了~

  地址

  (太古里店)锦江区较场坝街44,46号

  (沙湾店)金牛区沙湾路51号

  04

  吼堂老火锅

  1:1复刻老成都,地道成都味

  什么叫排队狂魔?潮妹儿在这儿算是见识到了!要不是去的早,排队的号都发完了!在明星火锅扎堆下的东大街,还可以这么火爆,不管是装修风格,还是菜品新鲜程度和丰富样式,都是数一数二的。

  招牌是鲜切黄牛肉三拼,满满一大盘,肉质超嫩,基本在锅里烫几秒就可以吃了,怎么会有人拒绝黄牛肉呢!本来是冲着他家火锅来的,没想到更抢风头的是他家的甜品系列,每一款都可以单独立招牌啦。

  超喜欢喝脏脏草莓瀑布,感受杨梅和草莓的双重碰撞,虽然看起来有很多奶油,但是一点也不甜腻,酸酸甜甜,满足了对颜值和口味双重追求。还有无限量小吃,冰粉水果吃个够,真的不要太划算~

  地址

  锦江区东大街下东大街段166号2层

  *目前因疫情原因暂停营业

  05

  咖咖火锅

  我愿为他家的酸奶冰吃100次火锅!

  来自重庆的老牌人气火锅店,终于来成都啦!招牌是耙鸡脚,可谓是火锅届的鸡脚天花板,味道很多,点一个拼盘,一口气怒吃七个口味,又软又糯,不要太满足!

  他家独有的脆皮酸奶冰,大家就算没吃过肯定也刷到过吧,那么火肯定不是吹的!真心值得N刷,满满一大碗,全是小料,吃一次就会上瘾。

  潮妹儿是一直念念不忘,最喜欢的是生椰草莓酸奶冰,酸酸甜甜,真的怒求他家再开个咖咖冰店呀,我愿意每天都去吃~

  地址

  武侯区荣华南路240号

  06

  楠火锅

  肥皂牛奶冰?这也太会了吧~

  他家可以说是火锅界坠会做刨冰的,不管什么时候来,都是排满了队。九宫格夜特色菜拼盘每次必点,基本包含了店里的特色菜,猪肝、虾滑、鱼滑、老肉片…看起不多吃起胀人,每一道都是赞不绝口。

  除了九宫格外,各种卤菜也是我的心头好,卤肥肠我真的可以吃到撑,还有特色八宝茶,清新好喝解腻,和热辣的火锅配起来就是最强cp。

  这家店不仅做火锅,还做奶茶和各式各样的刨冰,什么牛奶冰、绵绵冰、千层冰,每碗都是一层一层垒起来的,浓浓的奶香味儿。

  地址

  (太古里总店)锦江区东大街下东大街段166号1楼

  (九眼桥店)锦江路宏济新路5号

  (桐梓林店)武侯区航空路7号附16号

  07

  朱光玉火锅馆

  排队到凌晨也要吃的神仙火锅

  朱光玉真的太会了,这根本看不出是火锅店!一次又一次被他家的刨冰给征服,红丝绒芝士牛乳冰可以单独C位出道了,还有多种口味的牛乳冰,潮妹儿之后还要都吃个遍~

  四大神级路边摊,这一家店都能吃全啦!全家福套餐,整整9个招牌必点菜,全部all in!重点说一下他家的啵啵鱼豆花,软嫩的鱼肉泥+脆脆的鱼籽,一口下去爆在嘴里的感觉,真的只有亲自尝过就知道有多美味了!

  他家装修是复古年代风,还很适合打卡拍照。店铺就在春熙路望平街附近,所以更要早点来排队,因为一不小心可能就排到凌晨了~

  地址

  成华区玉双路25号附1

  08

  醉码头火锅

  巨无霸巴菲杯竟然出现在火锅店

  川菜火锅第一名来啦,川菜+火锅二合一,一站式打卡老成都美味。水煮牛肉,大刀白肉,这些川菜通通可以下火锅啦,如果你以为是火锅店的新花样,那你就会“真香”现场,真的不要太好吃,辣上加辣超过瘾,太适合爱吃辣的友友们啦。

  他家还有超大码头BIG巴菲杯,没错就是那种西餐店卖得很贵的冰淇淋巴菲杯,超大一杯,一层一层全是料,颜值与口味并存,关键是还很便宜。

  醉码头的装修也是独特,整体以朋克风格为主,真的很惊喜,无论菜品还是环境都如此特别,能不能满足大家的猎奇心呢~

  地址

  锦江区福兴街30号附201-202

  看完这些

  我想你和潮妹儿一样

  已经疯狂流口水了吧~

  话不多说

  先走一步去排队啦~

  · 今日话题 ·

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  挑一家中意的火锅店去巴适一下吧

  有什么新发现,记得来一起互动哦!

  *部分图片来源于:150斤少女、吴所谓以及官方

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