小麦停拍暴涨！面粉一夜上调2元，小麦已经不是原来的小麦！

近期小麦市场可谓是冰火两重天，涨一周落一周，而且还是宽幅震荡，上下波动幅度达到0.1元/斤，冷热交替，让市场有些接受不 良。作为口粮，国家前期政策一直是维稳为主，只是没想到自从俄乌冲突爆发后，小麦也开始放飞自我了，市场化波动比玉米还剧烈。那么随着本轮小麦大幅上涨，面粉也会跟涨吗？笔者认为，受原粮成本支撑，面粉价格也将跟涨，不过还要看小麦价格能否在高位维持住。

小麦价格因为停拍消息释放之后，“猝不及防”地上涨，而面粉厂也像开了挂似的大涨，上涨范围包括河南、山东、河北、安徽、江苏、陕西已经超过上次小麦价格上涨的范围。像山东禹城五得利、发达集团东、西区、聊城发达面粉，菏泽的华瑞，小麦的收购报价都大涨100元/吨，山东宇东面粉报价上涨了160元/吨，而河北地区的大名五得利更是大涨了140元/吨。

4月15日全国各地小麦价格报价参考

聊城发达面粉集团：普麦基准价格调整为1.6元/斤。涨5分。

安徽金沙河：普麦价格1.56元/斤。涨6.5分。

河北金沙河面业：普麦1.58元，二类1.565元，涨5分。

河北邯郸五得利：普麦1.54元，涨6分。

河北华龙农庄：1.56元/斤。涨1分。

本轮涨价一方面由于下周临储拍卖公告迟迟不见公布，市场传言临储拍卖或将提前停拍，再加上上周虽然大幅落价，但工厂没有收到低价小麦，市场小麦供应仍比较紧张；另一方面俄罗斯与乌克兰的冲突仍在持续，继续扰乱该地区的小麦及其他农产品出口。贸易商表示，由于乌克兰南部、东部和北部地区冲突不断，乌克兰2022年小麦产量可能减少近45%，约为1820万吨。国际麦价居高难下，进口小麦优势减弱，长期利好国内小麦。

昨天晚上开始，就有消息通知面粉出厂价格上调2元，圈内人士都感到惊诧，面粉这变脸速度也太快了吧？怎么一夜之间说涨就涨？经销商表示，我打过电话的厂家，就没有不通知涨价的，而且今天各厂都在涨价，其实这不是反转太快，是前期行情扭曲了本质，现在是正常的修复而已。

由于面粉销售疲软，工厂将开机进一步下调，据了解部分小厂家一周仅开机2-3天，副产品供应量减少，麸皮报价小幅反弹，目前市场混麸报价多在1.15元/斤以上。不过当前养殖需求低迷，饲料企业采购麸皮显得谨慎。后期天气气温逐渐升高，各市场主体又得考虑麸皮的储存问题，所以都没有大量进购麸皮的打算，短期内麸皮上涨空间有限，而原粮成本却在大幅上涨，工厂只能通过上调面粉价格来平衡利润。

综上所述，笔者认为短期内受原粮成本、工厂低库存支撑，面粉价格或将有所反弹，不过长期来看随着气温升高，面粉市场淡季将更加深入，上涨空间将会受限，因此建议经销商维持刚需备货即可。