都江堰鳖有洞天土菜院子位于青城后山脚下，青城山大山路边，不仅坐落于川西旅游环线之上，更是青城前后山的必经之地，“五维立体”交通网，半小时覆盖中心城区。
毗邻成灌高铁站，实现一小时直达成都各区或将成为全国各城市沉浸式院子餐饮新标杆。加上农家小院的砖瓦钵罐元素远离闹市，却又自成闹市！ 鳖有洞天土菜院子背靠青山，内设小桥流水，红砖瓦黛青石板，犹如陶渊明笔下的“桃花源”，一步一景让院落文化跃然于宾客眼前，散发着浓郁生活气息的簸箕、炉灶、土罐、灯笼等物件看似不经意散落各地，精心摆放，一砖一瓦、一钵一罐、一花一草皆是如此。
入门游廊满是园林景观，复行数十步，充斥着此起彼伏交谈声的“市集”映入眼帘，这里有浓厚市井气息和世俗色彩活动。进门先来一碗茶，吃饱喝足再来一碗茶，这里不仅是吃茶歇脚地，同时还承载着关于冰糖葫芦、糖油果子、水果捞的儿时回忆。
穿过“闹市”往里走，摆的全是琳琅食材，不仅有招牌鱼鳖，还有各式蔬菜、腊货、家禽等，像是农乡三五天一赶的小集，更似农家小院和集市的结合体。
春摘野菜、夏挖藕；秋烩羊肉、冬吃鳖，鳖有洞天之所谓取名如此，除此招牌菜，鳖有洞天土菜院子食材分为五大区：水养鱼鳖区、风干腊肉区、椒麻八角作料区、时令蔬菜区、半加工菜肴区，五大区相互关联又独立，搭配随处可见的黄泥土墙、竹栅栏、箩筐、土鸡蛋……
没有刻意的商业化，淳朴自然，让人误以为是进了某个大户人家的院子。 鳖有洞天土菜院子的食材都是大自然最美味的馈赠，在形如谷仓的室内就餐好不热闹，吃鳖喝汤，嚼热糍粑，大碗喝酒，大块吃肉，酒酣耳热，笑语声中，鳖有洞天就餐区完美继承了传统中式建筑“简练、朴素、通透、淡雅”的韵味特色，同时糅合了的米缸、米斗、扁担等农家小院元素，没有花里胡哨的刻意感，更没有高高在上不可攀的距离感，就餐环境舒适宜人，娱人悦己。
鳖有洞天土菜院子通过食之本味留存在世，从手到口，从口到心延续着，传承着院子土菜，山居人情， 芦苇、乌篷船、小桥流水，满园的盎然景色和雅致，为消费者营造出了沉浸式的餐饮氛围，鳖有洞天集宅院、市集、园林于一体，庭院建筑或以竹枝树皮为顶、或以木板为墙、或以木桩为栏，有的临水而建，有的深藏闺中，每个建筑都有各自的故事，静静的藏在庭院景观身后，使整体空间层次丰富，且意味深长。
在同一屋檐下，我们成长、相爱、别离、团聚，都是人生之味，用食物凝聚家庭，慰藉家人，维系朋友成了“鳖有洞天”的荣幸与使命。因为，这里经营的不止是餐饮，更是青城山脚的风味江湖与人情…
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