探索高质量发展之路，这家企业如何成为行业的“气象学家”？

“生态优先、绿色发展”，卫岗乳业将可持发展理念落实到生产的每个细节。

近日，由中国气象服务协会主办，卫岗乳业独家支持的“守护天然氧吧 做双碳先行者”倡议活动启动大会在中国气象局召开。会议围绕双碳目标下做出讨论，并指出要按照国家“双碳”的顶层设计，坚定不移走生态优先、绿色低碳的高质量发展道路。

值得一提的是，卫岗乳业不仅是此次活动的支持者，更是双碳目标的忠实践行者。从合作建立国内首家应用气象研究院，到实现全产业链低碳运转，卫岗乳业一直践行着绿色发展的理念，以及采用不断更新的技术，将双碳发展始终作为企业长足发展的立身之本，并为整个行业提供具有可借鉴意义的优秀范本。

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跨领域合作助力低碳

此次活动或可以称为“气象领域”的盛会。据了解，此次活动汇聚了气象行业的顶尖力量，包括中国气象局副局长宇如聪、中国气象服务协会会长许小峰、中国工程院院士丁一汇、国务院参事室当代绿色经济研究中心常务副主任范贤生等中国气象局相关职能司及直属事业单位领导共40余人，以及全国248个“中国天然氧吧”创建地区的政府领导和相关部门。

卫岗为何能受邀参与其中，这与它在低碳方面的探索与贡献不无联系。

资料显示，2019年，卫岗乳业便与江苏省气象服务中心共建了国内首家应用气象研究院——桢源应用气象研究，打造了生态科技牧场综合测评体系和气象服务平台，重点聚焦奶牛“碳足迹”进行监测和专项研究；2020年12月，卫岗斩获中国气象服务协会2020年第三期AAA信用等级评价；2021年，卫岗牵头联合中国农科院、中国气象局、省环保集团联合实施了乳制品全供应链碳足迹评估及低碳发展战略规划项目……

卫岗乳业通过跨领域的合作，为现代农业提质增效，同时为健全优质、安全、高效、绿色乳业产业链的建设作出不懈的努力。

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科技助力合作成果落地

不同领域联动，为企业的长足发展激发了更多可能。将探索方案一一落到实处，或是卫岗乳业成为行业低碳领先者的秘籍所在。

目前，依托平台大数据和碳足迹评估核心技术，卫岗乳业制定了生态科技牧场标准，并将该标准贯彻到旗下的20多个牧场，形成了一批集“奶牛养殖、粪水处理、有机肥生产、牧草种植”为一体的现代化生态养殖示范基地。同时，卫岗乳业按照国家绿色低碳工厂标准，在南京、淮安、徐州、泰州等地新建和改造乳制品生产基地，逐步实现了全产业链的低碳化和绿色化发展。这其中，便有不少跨领域合作落地的优秀案例。

其中，从产出端来看，高品质牛奶的产出，对奶牛生活环境，特别是温湿度有较高要求。江苏省气象服务中心与卫岗乳业组建气象服务团队，前往多家牧场调研，发现高温天气下奶牛产奶量缩减，一款奶牛热应激湿热指数应运而生，并结合奶牛产奶量、奶牛乳房炎发病率等关键生产指标，发布相应的动态预测产品，指导牧场之间的生产调度。当然，这只是卫岗乳业众多成果之一。

据数据统计，目前，升级生态科技牧场及乳业全产业链气象关键技术服务的卫岗牧场，单头奶牛年均增加效益1500元，单产奶量提高超过2%，疾病发生率降低5%，鲜奶及时送达率提高7%，订奶用户满意度提升8%，三年以来科技牧场已经累计增加产值8000余万元。前几日，江苏省工业和信息化厅发文公布《2022年江苏省智能制造示范工厂名单》，南京卫岗乳业有限公司“乳制品智能工厂”获评为江苏省智能制造示范工厂，亦是对卫岗低碳发展理念的充分肯定。

“通过打造生态科技牧场，实现了从‘经验养牛’到‘智慧养牛’的飞跃。”江苏桢源应用气象研究院有限公司总经理助理肖良文如此表示。

此外，卫岗近百年来始终坚持可持续发展理念。据统计，卫岗乳业使用玻璃瓶替代牛奶纸盒，每年可省出30公顷森林，90余年下来相当于一座紫金山的森林面积，可提供3万人每天呼吸的氧气，为上千种动植物保留家园。

如今，卫岗乳业的低碳探索还在继续。正如此次会议所指：实现碳达峰、碳中和，是党中央统筹国内国际两个大局作出的重大战略决策，是实现中华民族永续发展的必然选择，是构建人类命运共同体的庄严承诺。卫岗乳业未来计划与“氧吧城市”共同构建双碳目标的“1+N”合作体系，开展资源共享和品牌共建，联合建设生态奶源基地。

“山不让尘，川不辞盈”！相信坚守双碳之路的卫岗，通过日积月累的探索与创新，不仅能让消费者喝上“低碳奶”、健康奶，更会成为国家可持续发展的有力推动者。