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与学生同餐而食,深入调研营养餐守护学生“舌尖安全”

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牡丹晚报全媒体记者 孟欣

一份营养餐,千万分牵挂,为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康,加强监督管理,切实将食品安全工作落到实处,4月20日中午,曹县教体局党委书记、局长张作同率局食安办分管领导袁绍安、食安办主任徐保社一行三人走进曹县第一实验小学,就营养餐工作进行检查和调研。

一行人首先查看了学生就餐环境卫生,张作同要求学校务必做好餐厅周围卫生的保持、餐厅内部地面卫生的整洁、餐厅操作间卫生的消毒管理,方方面面都要考虑周到,确保饭菜干净卫生,孩子们吃的放心、安心。

随后,他们还现场查看了学生就餐的组织和管理,学生就餐秩序井然,饭菜发放迅速到位,特别对学生文明就餐光盘行动的良好习惯大加赞扬。

一行人还与学生一起就餐,体验饭菜的质量,品尝饭菜的味道,倾听学生的心声,并把学生是否吃得饱,是否吃得好,最喜欢吃什么菜一一记在心里。

调研结束后,张作同第一时间把学生的心声传达给学校,并要求学校一定要提高饭菜质量,保证营养餐质量高、份量足,确保学生吃的安全、吃的营养、吃的高兴。

下步,该县教体局将进一步建立健全食品安全工作管理机制,严格落实食品安全工作责任制和责任追究制,强管理,重服务,把营养餐工程抓实抓好,为教育教学工作做好服务,使党和政府的这项惠民工程真正做成让百姓放心、让学生受益的民生工程。

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