目前,正是大理白族自治州宾川县鸡足山镇紫皮蒜大量成熟上市的时候。在上沧村一望无际的大蒜田里,蒜农们趁着持续的晴好天气,正抓紧时间采收大蒜。路边、地头,打包的大蒜一包挨着一包。田间地头,一股淡淡的蒜香味沁人心脾。
“今年我家种了2亩地的紫皮蒜,按照今年的价格,收入不下一万元。我们这里的紫皮蒜品质好,不愁卖,年年都有不少老板上门收购。”农户王松说。
近年来,鸡足山镇充分利用地理、气候、土壤等优势,因地制宜积极引导群众进行产业结构调整,鼓励和扶持群众发展紫皮蒜种植,通过合理规划、出台产业奖补、技术培训等方式,推动小蒜头做成大产业。
种植户李亮雄说:“我在上沧承包土地种植紫皮蒜已经有3年了,总共承包了100亩多点,今年大蒜产量要低于往年,一亩地收成在2000多斤,今年蒜的价格比去年要好一点,每公斤均价在11元左右,加上蒜薹,每亩毛收入能达到1.5万元左右。”
鸡足山镇资源丰富,冬无严寒,夏无酷暑,适合多种农作物生长。为发展壮大产业,鸡足山镇积极引进、培育种植大户,多渠道、多途径开拓农产品销售市场,带动群众通过参与种植、土地流转、务工就业等方式让农户的土地实现经济效益最大化,带动群众持续增收。
务工人员胡少香说:“我是上沧村人,以前我们的田都拿来种豆子,收益不高。现在租给他们,每年只种一季紫皮蒜,蒜挖完以后我们又收回来种玉米。这段时间我们来帮忙挖蒜,一天能挣100多,一个月下来也是4000多。”
种植大蒜不仅给当地农民带来了经济收入,还带动了周边农民的就业。家住宝丰寺的海珍泉,一大早就和几个邻居来到上沧村的大蒜田里给雇主刨蒜。
务工人员海珍泉说:“就近打工照顾家里也方便,我们夫妻俩一起来帮忙挖蒜每天都能有300元左右的收入,连着干半个月就可以挣4000多,感觉很不错的。”
据了解,今年鸡足山镇共种植大蒜5500亩左右,现在正值大蒜收购季节,每亩平均产量在2000多斤,每斤鲜蒜的收购价格5元左右。近年来,为了保证大蒜质量,鸡足山镇始终坚持大蒜种植的绿色化、优质化、特色化、品牌化发展方向,大力发展高效农业,引导农民调整种植结构,不断提升品牌附加值,同时有效调动了种植户发展农业产业的积极性,促进农民增收致富,助力乡村振兴。
云南网记者 秦蒙琳 通讯员 李云 王静红
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