作者:金钰倩 浙大附属邵逸夫医院营养科 营养师 审稿:冯丽君 浙大邵逸夫医院营养科主任。
文章来源:食之有理
已授权《中国临床营养网》转载
体会过美食在前
却不敢品尝的痛苦吗
火锅、烧烤、奶茶、串串、可乐...
是我们不配拥有吗
不,是口腔溃疡让我们失去了勇气
据报道20%的人都会经历这种痛苦
而最让人抓狂的是口腔溃疡的反复发作
(图片来源:https://www.pexels.com)
什么是复发性口腔溃疡?
复发性口腔溃疡(RAU)属于口腔粘膜的慢性炎症性溃疡性疾病。其典型症状是出现在唇、舌尖、舌边缘、颊等处复发的单一或多个疼痛糜烂或溃疡。由于RAU具有复发性、自发性灼烧痛和刺激性疼痛加剧的特点,对日常工作与生活会造成较大的影响。
复发性口腔溃疡的病因有许多
但具体的机制并不清楚
主要的可能有以下几种
反复得口腔溃疡怎么办?
1、使用西瓜霜或溃疡贴
2、长了口腔溃疡,饮食上需注意
以细软、易消化、清淡为主
多吃新鲜蔬菜水果
避免过多食用酸、碱、辣或油炸等食物
忌烟、酒、咖啡及刺激性饮料
防止口腔黏膜被外界破坏
3、预防发作,饮食注意点
B族维生素
研究显示口腔溃疡的发生与维生素B的缺乏有较大关系。在多种B族维生素的共同作用下,能加速机体新陈代谢,保护皮脂腺、黏膜组织,并促进黏膜修复和再生,抑制炎症继续发展,也能更快地让溃疡愈合。
锌可通过促进细胞免疫,加速细胞分裂进程来促进创伤愈。
锌缺乏往往具有不同程度的免疫功能缺乏或者抑制, 抑制局部组织损伤的修复过程,降低细胞膜的不稳定性, 抑制过氧化应激损伤对于细胞修复的损伤。
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膳食纤维
口腔溃疡与便秘、口臭等也存在一定的关系,日常可多摄入水溶性膳食纤维含量较高食物,提高胃肠蠕动,保持大便通畅。多饮水,水分充足可软化大便,以便排出,预防溃疡发生。
以下几个方面也有助于预防口腔溃疡的复发:
除了从日常饮食中摄取维生素B与锌元素,我们还可以服用维生素B片及锌剂来补充复合维生素B片的效果明显优于服用单一维生素 B (如维生素B2,维生素B12等)。
保持口腔清洁,定期口腔检查,保持健康的口腔环境,增强抵抗力。
调整压力,规律作息 情绪起伏大,长期心情抑郁,以及睡眠质量差都可能增加口腔溃疡患病几率,所以保持良好的心态也十分重要。
适当加强体育锻炼,提高免疫力。
什么溃疡需要警惕?
虽然大部分的口腔溃疡具有自限性,1-2周即可恢复,但是——中老年人长期经久不愈,形态凹凸不平的顽固溃疡要特别警惕癌变的可能性,及早就医治疗。
尤其注意创伤性口腔溃疡,创伤性口腔溃疡由于经常受到咀嚼、咬颊、假牙器具等的刺激, 日久也有可能会发生癌变。
参考文献:
1、党如意, 田国才, 陈玲. 锌剂治疗复发性口腔溃疡疗效的Meta分析[J].实用口腔医学杂志, 2018, 034(002):230-233.
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3、梁馨语. 维生素B对口腔溃疡的治疗效果研究[J]. 科技经济导刊, 2018, 26(33):183.
4、徐宏军. 对常见口腔溃疡临床表现与营养饮食治疗[J]. 航空航天医学杂志, 2011(2):256-256.
5、中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版).中国营养学会
6、杨月欣.中国食物成分表(第6版)【M】.北京大学医学出版社.2018.07
《中国临床营养网》编辑部
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