张寨镇：葡萄架下说丰年

高标准大棚内，热气腾腾，散发着泥土清香，一排排一人多高的葡萄架生机勃勃，绿意盎然。时至春末，在江苏徐州沛县张寨镇陈油坊村聂建军的葡萄园，十余名工人正在紧张有序地劳作，呈现一派热火朝天的劳动场景。

“根据今年的葡萄长势，亩产量预计3000多斤，这些新品种每斤售价将超10元，采摘价还要更高，除去成本，每亩算下来能净落2万多元，今年又是一个丰收年。”一大早，记者在葡萄园采访了聂建军，他顾不上和记者多聊两句，就为工人布置起了一天的任务。

聂建军告诉记者，陈油坊村有近50年的葡萄种植历史，村民对葡萄有着特殊的感情，这里的工人都是本村人，个个都是有10年以上葡萄种植经验的“土专家”。

“最近葡萄园里主要是抹芽和锄草，抹芽就是将葡萄枝上长出的两个嫩芽摘掉一个，把长势较饱满强壮的那个芽留下继续生长。按照以往传统的思想，葡萄结得越多，产量越高，收益就越好，其实葡萄结得太多，品质就会受到影响。只有把营养留给那棵枝条上唯一的一串葡萄，让每颗葡萄都吸收足够的养分，才能使葡萄长得饱满、口感好。”说话间，工人曹瑞一不小心碰断一片嫩叶，她十分自责和心疼，“此时的每一片叶子都有它的作用。”

对于锄草，一旁的工人王翠云向记者介绍：“不锄草，营养会被杂草吸收掉，杂草多容易生蚊虫，葡萄就容易生病，葡萄生病肯定会影响到产量和品质。”看到记者听得入神，她接着说，“杀虫我们也有妙招，在葡萄架下我们想点子挂上了这些黄色的粘虫板，挂上粘虫板，就避免了农药的使用。”

有了这些“土专家”，再加上不断创新，采用水肥一体化自动施肥器、进行老果园改造技术实验等，聂建军自然对葡萄的管理很放心，现在他把精力全放到了品种改善和销售上。

聂建军带领村民访名校、拜名师，引进新品种在试验田中试种。与江苏省农业科学院合作，引种“冰美人”新品种，三年多的时间一直不见结果，有人建议他更换品种，而他坚信，只要品种适应了当地气候、土壤等条件，再加上科学管理，就一定能成功。去年该品种终获丰收，今年将批量上市。除了“冰美人”，园内还拥有“蓝宝石”“蜜光”等30余个品种，受到市场青睐。

“这就是‘冰美人’，挂果非常好。这个是晚熟丰产品种，穗重在800至1000克左右，挂果时间长，果肉鲜脆多汁味美。”聂建军说。

为解决销售难题，聂建军还带领村民多次奔赴广州、南京等城市参加农产品展销会，摸行情、找市场，目前他和周边的农户将葡萄销到了全国各地。不仅有对外销售，还有对内采摘，每年葡萄节期间，苏、鲁、豫、皖地区的5万多人纷至沓来，品尝鲜食美味。

今年，聂建军的葡萄园发展到了1120亩，辐射面积超过10000亩。聂建军采取“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，以精优葡萄为纽带，以与农户合作服务为载体，以农业增效为目标，做到生产标准化、技术高新化、形象高端化、管理规范化，实现了果园建设带动产业发展的目的，生产集约高效，产品安全优质，带动200余户群众增收致富。（蔡承松 虞根华 冀友园 汪巧云）

（来源：沛县人民政府网站） 【投稿、区域合作请邮件 信息新报 3469887933#qq.com24小时内回复。】