天天喝点三七粉，养生保健不生病？辟谣：三七只有这4方面作用

2个月前，安徽的刘大伯关节炎犯了，经常疼得起不来床，整个人的状态也因此而变得很差。有一天跟朋友视频通话的时候，朋友得知他的情况下，告诉他自己家里有点三七，对于关节疼痛有很好的缓解效果，还可以帮助提高免疫力。

第二天刘大伯就去朋友那里拿了三七回来食用，在连续吃了1个月后，刘大伯关节疼痛的症状的确得到了缓解。但是却经常隐隐约约的感觉肚子痛，开始时疼痛并不明显，并且只是偶尔出现。近两天腹部的疼痛越来越强烈，并且逐渐变成了持续性疼痛。

刘大伯去医院检查后，被确诊为肝损伤。对此刘大伯觉得难以理解，自己不过是吃了一些可以活血化瘀的三七，怎么会导致肝损伤呢？是不是医生误诊了？对此，医生表示“你能确定自己吃的是三七还是土三七吗？”

一句话把刘大爷问住了，这两个药有什么区别吗？不就差了一个字？医生告诉刘大爷，虽然名字只差一个字，但是二者的药效却有天壤之别。

一、三七能活血化瘀，为何刘大伯还会肝损伤？

在生活中，像刘大爷这样的例子并不少见，很多人在听闻三七可以活血化瘀，对健康有很大好处之后，迫不及待的就去购买了“三七”回家食用。事实上，他们很多购买的都是土三七，二者的名字只有一个字的区别，差别却很大。

三七属于五加科人参属的植物，是一种名贵的中草药，具有活血化瘀的功效，被历代医家视为“药中之宝”。而土三七，则分为景天科和菊科两种，景天科的土三七对身体无害，菊科的土三七食用后却容易给健康带来很大损伤。

因为菊科的土三七内含有吡咯烷的物质，该物质具有很强毒性。在进入体内后很可能会引起肝窦、肝小静脉出现损伤，诱发肝损伤。一些晚期的患者，甚至会因此而出现肝纤维化，导致出现肝大、腹水、黄疸等症状，这些症状一旦出现就不可逆，发展到后期会形成肝衰竭，严重威胁患者的生命安全。

这时候有人会说了，那我买正宗的三七不就好了？三七有这么多的功效，日常当成保健品不是可以给健康带来很多好处？这个想法可行吗？

二、三七粉是保健品，每天喝点不生病？

这个说法并不科学，三七的本质是一种中药，和红枣、山楂这类药食同源的药物有本质上的区别，不能当做这些药食同源的药物来进行看待。

医学硕士王共强曾在动物身上进行过实验，结果发现大剂量的服用三七会导致动物的呼吸系统、中枢神经系统、肝肾以及心血管系统都带来一定的损伤，逐渐加大剂量后还可能会引起动物死亡。

虽然这项研究并没有在人体身上进一步得到证实，但也充分说明是药三分毒的道理。

换言之，三七虽好但它也是药物的一种，具有一定的毒副作用。一些人在食用三七后会出现头晕、头疼、恶心、心慌等症状，也有些人在服用三七后，发现自己本身的病情在逐渐加重，还有些人发现在服用三七后，自己身上出现了异常出血、过敏反应等，严重的还可能会威胁肝肾功能，引起人体死亡。

不论是什么中药，都不建议盲目用来养生，要对其有准确的认知了解后，再考虑是否食用，最好在专业医生指导下进行。

三、药物不能随便用，了解疗效很重要

三七内含有总皂苷、三七素等成分，目前在临床上主要应用于四个方面，分别为：

·抗炎：三七对于体内的炎症可起到渗出作用，对于一些肉芽组织增生的炎症反应，可起到很好的抑制作用；

·止血：三七素进入体内后，可促进血小板释放钙离子、血小板因子II等，可帮助实现止血的效果；

·镇静：三七内含有的总皂苷可抑制患者的神经中枢，改善患者的睡眠质量，以此来起到镇静、镇痛的作用；

·免疫调节：三七具有促进巨噬细胞再生的能力，可帮助身体调节免疫功能。

虽说三七的疗效不少，但是需要由专业的医生进行指导用药，切不可盲目购买中药食用。除了三七以外，还有一些很常见的中药，也容易引起肝脏损伤。

四、这4味中药也伤肝，建议你少碰

除了土三七之外，这4味中药也伤肝。

1、何首乌

国家食品药品监督管理总局在2014年就曾发表过文章提示何首乌具有引起肝损伤的风险。日常购买何首乌一定要认准“制首乌”，这类何首乌是经过炮制的。一些未经炮制的何首乌内含有蒽醌衍生物大黄酚，该物质在进入体内后会产生毒性，易导致肝脏损伤、肠道异常充血。

2、番泻叶

番泻叶是很多便秘人士会购买服用的，日常会依靠番泻叶来治疗便秘。的确，番泻叶具有一定的通便作用。但是长期过量的食用番泻叶，会导致肠道内产生异酮类似活性产物，该物质会给肝脏功能带来损伤。

3、雷公藤

雷公藤是一种可活血通络、消肿止痛的中药，在风湿性关节炎的治疗上有良好的疗效。但同时它也具有很强的肝肾毒性，服药一定要慎重。

4、白果

白果具有润肺、止咳功效，但是未经炮制的白果内，含有银杏酸、苦杏仁苷等成分，这些物质大量食用会导致腹胀、恶心等胃肠道不适症状出现，一些严重的甚至会引起肝中毒。

中药在我国有非常悠久的历史，在用药上一定要遵医嘱，不能盲目。很多中药没用对的情况下，会给肝肾健康带来不可逆的损伤，一定要尽可能地避免这个情况发生。

参考资料：
[1] 霜口.土三七≠三七[J].《长寿》，2016：46-46.
[2] 刘红.中药三七的临床应用功效及药理作用研究[J].健康大视野，2018：135.

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